第137章 肥水不流外人田 (第1/1頁)

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中午十一點多，正是飯口最忙碌的時候。 付宇悶頭顛勺，動作迅速。 旁邊孫慶寧手腳麻利的跟著幫廚，兩人配合默契，上菜的速度很快。 姚石這邊跟著一起接單，正拿著漏勺把鍋裡的開背蝦撈出來，手機突然響了。 姚石拿起手機看了眼來電顯示，是老闆董俊田打過來的電話。 姚石轉頭吩咐道：“小張啊，你過來把大蝦控油。我去接個電話！” 張金玉趕忙應聲，上前接過漏勺，繼續將油鍋內所有的大蝦全部撈出來。 姚石邊往後門走，邊接通電話。 “喂，老闆？” 董俊田問道：“你在後廚嗎？老楊過來了，我們剛從辦公室出來！” 姚石一聽，忙道：“在後廚呢，我馬上過去前廳！” 結束通話電話，姚石回到廚臺，對著付宇交代道：“你先頂一下，我過去前廳一趟，沒問題吧？” 付宇點了點頭：“沒問題！” 之前做了一桌趙猛的老顧客單子，後面又來了兩份輪單。 一桌大席面，一桌小席面。 兩桌菜現在都上去三四盤了，剩下的穿插著做就行。 ...... 老闆辦公室門前的走廊上！ 姚石急匆匆趕到時，董俊田正和一位中年男人站在樓梯拐角的平臺上說話。 姚石走上前，笑著打招呼：“楊老闆，好久不見！” 楊老闆全名楊志方，跟董俊田是發小。 家裡很有錢，兄弟姐妹四個，個個都混的不錯。 楊志方點頭：“姚石，聽說趙猛生病了？情況怎麼樣？” 楊志方這次就是奔著趙猛過來的，沒想到突然得知人病倒了。 姚石走上前，說道：“身體倒是沒什麼大毛病，就是有點缺鉀得養一養，我讓他休息兩天。” 楊志方點頭：“缺鉀這毛病我聽說過，平時不注意也沒人當回事。一旦缺狠了，只要犯病，那人就跟瞬間癱瘓了似的，想動都沒有力氣。” 董俊田附和：“誰說不是呢！對了，姚石啊，老楊這次過來原本是想請趙猛上門服務的，他家老爺子明天回來，想在家裡辦桌席面。” 楊老爺子是上面退下來的老幹部。 以前小的時候，家裡條件還可以，偶爾會跟著父母到千里馬飯店吃頓席面。 後來遠走他鄉赴任工作，離家幾十年，眼下退休了，這才特意過來小兒子楊志方家小住。 楊志方知道老爺子念舊，一直惦記著千里馬這口老味道，所以趕忙過來找董俊田，想要請位手藝精湛的廚子回去，幫著張羅一桌席面。 他家老爺子身份特殊，這次回來小住，就沒打算驚動外人。 董俊田原本打算推薦谷雲武過去上門服務。 一方面是楊志方家裡不差錢，這人也大方，到時候給的服務費肯定很豐厚。 另一方面，則是楊老爺子那身份地位，要是真給伺候好了，回頭隨口跟人唸叨兩句千里馬的事情，那廣告效應一準比上電視還厲害。 不過楊志方又說他家老爺子向來口重，愛吃辣，谷雲武最擅長的偏偏是燉煮一類的菜色，這要是重口味，那肯定還得是爆炒。 而且以前沒開始分開接單時，在董俊田心裡，這趙猛和谷雲武，兩個人的廚藝基本不相上下。 除了各有比較擅長的菜色之外，其他都差不多。 可是萬萬沒想到，這才分開接單沒多久，這差距立馬就彰顯出來了。 店裡的老顧客明顯奔著趙猛來的要多一些。 這說明什麼？ 說明趙猛的廚藝更精湛！ 楊家老爺子那地位，什麼山珍海味沒吃過，既然想念的是這口老味道，那他們這邊肯定得想法子讓老爺子滿意。 於是董俊田又臨時改了想法，轉口向楊志方推薦了趙猛。 結果好麼，他們這邊剛約定好，趙猛突然就病倒了。 董俊田的意思是想再等兩天，趙猛身體好利索了，再讓他去上門服務。 楊志方卻惦記著想給老爺子接風洗塵時一個驚喜。 董俊田被纏磨的沒辦法，這才只好叫過來姚石，想讓他幫著勸勸楊志方。 其實要真論起做千里馬老味道菜餚，手藝最精湛的人，那肯定還得是姚石。 不過董俊田從頭至尾就沒想過讓姚石去楊老爺子面前露臉。 為什麼？ 姚石現在掛著的名頭確實是千里馬的主廚。 但人家實際上可是音樂餐廳的老闆。 這人都有私心，到時候被姚石攀上了楊老爺子這條大腿，那還能有他們千里馬什麼事？ 董俊田將楊志方想請趙猛上門掌勺的事情說了。 “我的意思是，等老趙身體恢復好了，再讓他過去幫著做飯，結果老楊非急著想給老爺子接風洗塵。你看這事，怎麼辦？” 言外之意，你快幫著說和兩句，老楊這會兒正犯倔呢！ 姚石轉頭看向楊志方。 這事要是不急，肯定還是等趙猛身體恢復好了再上門服務最好。 畢竟機會難得，錯失了實在可惜。小主，這個章節後面還有哦，請點選下一頁繼續閱讀，後面更精彩！

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