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第10章 偶遇玉梅 (第1/2頁)

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“玉梅姐姐。”香竹認出是茌蕳房裡的丫鬟玉梅,連忙行禮。

玉梅微微點頭,給茌好請安,“大小姐安。”

她不著痕跡地打量了一下茌好,心中暗自嘀咕。

這位大小姐也沒有什麼特別的地方嘛,怎麼大少爺突然就關注起來了?

還有老爺也是,聽說還讓人開了庫房,讓她挑選了不少東西呢。

茌好點了點頭,並不說話。

她不認識這人,所以並不打算開口。

香竹悄悄地給她介紹說:“這是二小姐房中的人,名喚玉梅,家裡人都是府裡的老人兒了。“

她這麼一提醒,茌好只好問了一句,說:“二妹妹最近身體可好?“

玉梅說:“最近天氣熱,小姐有些苦夏,飯都少吃了許多,也就是這幾天的竹筒飯,稍微多用了一些,但是吃了幾次,也沒什麼胃口了。這不,奴婢正打算去廚房打聲招呼,看看有沒有別的新鮮吃食。“

她說的時候頗為苦惱,眉毛輕輕皺著。

玉梅這麼說,自然是有所打算的。

她早就聽玉蓮說了,這竹筒飯的主意是大小姐想出來的。

她想著茌好既然能夠做出竹筒飯這等新鮮玩意兒來,說不準也可以想出別的東西。

因而她眼神一直悄悄地注視著茌好,期待著她有所表示。

茌好沒有讓她失望,聽了這話,便說:“我記得廚房裡應該有粳米,用適量清水先將粳米煮至九成熟,然後放一些葡萄乾進去,共同燉煮至稀爛為止。“

玉梅聽了,眼睛一亮,“這有用嗎?“

茌好說:“自然是有用的。夏日燥熱,胃口不好,最好是吃一些酸甜的東西開一開胃。粳米之中含有豐富的營養,容易消化,對小孩子比較合適。“

說著,她低頭思索了一下,又說:“小孩子苦夏,要格外注意脾胃的保養。要注意化溼益氣。若是她大量出汗的話,可以用綠豆、薏米、陳皮加上粳米一起煮粥。另外,用黨參、冬瓜、薏米、陳皮煲鴨湯,也有裨益。“

香竹聽著茌好一本正經地說二小姐是小孩子,忍不住掩嘴笑。

玉梅原來只是隨口問了一下,實際上沒有抱太大的希望。

但是茌好一下連說了三種,聽著都是沒有沒有吃過的,心中不由一動。

但見她說:“大小姐,奴婢愚鈍,記不下這麼多,廚房也沒有做過這些,不止大小姐能否移步廚房,指導一下廚房的媽媽們呢?“

她說這話時,心中到底有些忐忑,只是想到小姐昨天吃的少,早上也只隨意地喝了幾口,心中有些擔憂。

她和玉蓮都是新派來的,被家裡人千叮嚀萬囑咐,一定要以二小姐為主,千萬不要像前面的丫頭片子一樣,不尊主子,不為主子考慮。

茌好聽了這話,眼睛一亮,說:“當然可以。“

她也吃膩了廚房的飯菜。

天知道廚房裡怎麼做的,飯菜的味道幾乎都差不多。

鴨子就是鴨子的味道,雞就是雞的味道,魚就是魚的味道,不管是烤,煮,燉,食材本身是什麼味,菜基本就是什麼味兒。

這幾天到是多了一個竹筒飯,只是廚房也不知道創新,放來放去就是那幾樣,也不知道變通一下。

廚房裡這時候早就開始準備午飯了,忙得熱火朝天,丫頭婆子們來來往往,切菜的切菜,切肉的切肉,燒火的燒火,洗盤子的洗盤子……

“喲,這不是玉梅姑娘嗎?今兒怎麼來得這麼早?是不是二小姐早上吃少了,中午要早一些吃?“秦婆子的眼神好使,老遠就看到了轉角過來的玉梅。

玉梅在前面引路,因而茌好走在後面一些。

玉梅右手捏著手帕輕輕掩鼻,說:“秦婆子,裡面忙得熱火朝天,怎麼就獨你一個在外面轉悠?“

秦婆子連連叫屈,說:“玉梅姑娘喲~您這可是冤枉我了不是?我這就是心有預感,有貴人要來了。這不剛到外面喘口氣兒,您就來了?“

玉梅眼睛眯了眯,一臉嚴肅地說:“我算是哪門子的貴人,大小姐才是貴人!“

說著就稍稍指了指後面。

秦婆子這才看到了走過來的茌好,連忙打了打嘴巴說:“哎喲,是老婆子糊塗了!是老婆子糊塗了!“

玉梅擺了擺手說:“唉?不說那麼多了,小姐今兒胃口還是不大好,我好不容易請了大小姐幫忙指點一下你們,你們可別給我捅婁子!“

說著就引著茌好進去

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