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被寧汐這麼一分析,寧有方也振奮了不少,眼裡露出了笑意。
也差不多該做主食了,寧汐隨口問道:“爹,今天打算上什麼主食?”
米飯麵條水餃是最常見的,也沒什麼特色。如果能做些可口又精緻的麵點糕點再熬一些美味的羹湯,當然是最好不過了。可這麼短的時間裡,想做這些精緻的主食卻是來不及了。
寧有方思忖了片刻,還是決定做份手擀麵。麵條人人會做,不過,寧有方做的手擀麵卻很筋道,口感很好。如果配上熬好的高湯,也不失為一道美味的主食。
寧汐想了想,笑著說道:“爹,手擀麵由你來做,不過,待會兒我來煮麵怎麼樣?”
寧有方一聽這話音就知道寧汐又有好主意了,笑著點了點頭。他迅速的和麵揉麵,反覆的按壓,將麵皮壓的菲薄。然後細心的將麵皮重疊,正打算切面,寧汐又及時的提醒了一句:“爹,麵條一定要切的細一點。”
細一點?
寧有方停下了手裡的動作,疑惑的說道:“麵條太細,可禁不起熱湯熬煮啊!”如果端上桌的時候,筷子一挑就斷成一截一截的,那可就很難看了。
寧汐嫣然一笑:“爹,你就聽我一回嘛!我已經有了好主意,不會讓你丟人的。”(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點。投推薦票、月票,您的支援,就是我最大的動力。)
第一百零六章 誰輸了誰贏了?
是啊,寧汐什麼時候讓他失望過?
寧有方咧嘴笑了笑,毫不猶豫的將麵條切的細細的。(· )''。網友手打
寧汐抿唇一笑,將切好的麵條放入鍋中煮熟,等麵條開始翻滾了,迅速的將煮熟的麵條撈了出來,迅速放在冷水裡浸一下。再撈出來,放在漏勺裡稍稍晾一下。
再找來幾瓣新蒜,拍成蒜泥再剁成蒜茸,然後放入各種調味料調製出美味可口又清爽的湯汁。
這時候,麵條也晾的差不多了。寧汐小心的將麵條裝在盤子上,將一碗湯汁均勻的倒在細細的面上。再切一些薄薄的黃瓜片貼在盤子的四周。
寧有方稍微一想就明白過來了,笑著讚道:“汐兒真是心靈手巧,這樣的麵條上了桌,客人肯定喜歡。”
之前上了這麼多美味佳餚,大魚大肉的估計客人早就吃膩了。現在做這麼一盤清爽的麵條,反而能引起客人的興趣。最重要的是,正午時分天氣燥熱,涼爽可口的麵條一定比熱湯麵更能引起客人的食慾。
寧汐得意的笑了笑,眉眼彎彎,分外的可愛:“爹,這麵條用冷水浸過,現在應該已經涼透了,要是客人問起來,就叫涼麵如何?”
寧有方稍微一琢磨,立刻點頭贊成:“這個名字好,就叫涼麵吧!”
寧汐笑眯眯的點點頭,又低頭忙活著做了一盤。等跑堂的過來,將兩盤涼麵分別端走之後,寧有方和寧汐同時鬆了口氣。
總算忙完了。
接下來,就等著客人們散席了。到時候誰做的菜餚剩的少,自然就是贏家。要是剩餘的多,自然就輸了……
寧有方故作鎮靜的坐在那兒,只有眼底的不安。(· )稍微透露了他此刻的心情。
寧汐笑了笑,低頭又做了份涼麵端了過來,遞到寧有方的面前:“爹。你也忙了半天了,吃點涼麵墊墊肚子。”
寧有方打起精神笑著應了,接過盤子。隨意的挑了一口送入口中。麵條筋道爽滑,只餘一絲溫熱。配著微辣帶酸的湯汁,竟是異常的爽口美味。
寧有方本來無心吃飯,此時卻被勾起了食慾,大口大口的吃了起來。
寧汐抿唇笑了,也拿了筷子過來,和寧有方坐在一起,將一大盤涼麵吃了個一乾二淨。。
“寧大廚。寧姑娘,少爺請你們過去。”小安子滿臉笑容的進了廚房:“江大廚已經去了。”
寧有方深呼吸口氣,站了起來,身子有些僵直。寧汐悄悄的握住寧有方的大手,小聲的說道:“爹,別擔心,你肯定不會輸的。”
寧有方扯出一絲笑容,胡亂點了點頭。
寧汐想了想,笑著問道:“小安子哥哥,容少爺他們那一桌對上的菜餚還滿意嗎?”
小安子受寵若驚的連連擺手:“寧姑娘。你可千萬別這麼客氣,叫我小安子就行了。”被這麼漂亮可愛的少女叫上一聲哥哥當然是愉快的事情,不過,要是被小心眼的少爺聽見了。他可就沒好日子過了……
寧汐沒時間和他糾纏稱呼的問題,繼續追問:“說說看嘛,哪幾
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