第117章 批發市場 (第1/3頁)
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果然,剛下船的一個行人,在女廚師的熱情邀請下,略有些猶豫的坐進了飯棚,點了一份盒飯。
黃景勝畢竟是個聰明人,他摸著下巴,嘿嘿一笑,說:“公人的名聲太臭了啊,老百姓心裡都發虛,擔心會遇上訛錢的圈套。”
李中易也總結了教訓,讓一部分皂役換上便服,提前吃午飯。
按照李中易的規矩,皂役們每個人只需要花四文錢,就可以吃上可口的飯菜。
得了實惠的皂役們,一個個喜笑顏開,三五成群的擁進了飯棚。
要知道,他們走遠路,去鎮上吃清湯寡水的面片兒湯,也要五文錢一碗吶。
人都有從眾的心理,見飯棚裡有很多吃客,有些想省錢的行人,也跟著過來湊熱鬧。
李中易發覺,有人擔心受騙,一個勁的問,是不是真的五文錢管飽?得到了準確的答覆後,那人才交了五文錢,打了一份飯菜。
飯棚裡沒菜碟,菜都裝在面盆裡邊,吃飯的碗也是一文錢一隻的粗瓷大碗,不怕即使吃客失手摔了碗,也賠償得起。
這時,一艘客船突然靠了岸,從船上下來一個梢工,小心翼翼的走到木柵欄門前,詢問看門的皂役:“這位端公請了,船上有幾個客人想買點飯菜回船上吃,他們不過津卡,不知可否不收‘過津稅’?”
那皂役不敢做主,趕緊跑來稟報李中易,李中易輕聲笑道:“告訴他們,不需要買到船上去吃的。只要不過二門,就不收過津稅。”
客船上的客人得了訊息後,依然不敢上岸,最終還是讓梢工連續跑了幾趟,買走了八份“盒飯”。
陸陸續續有一些行人。加入到了賣盒飯的隊伍之中,
眨個眼的工夫,李中易原本拿來試點的四十份“盒飯”,就被一掃而空。因為沒有貨船靠岸,當力夫的閒漢們還沒賺到錢,沒敢買飯吃。
李中易站在津卡二樓的公事廳窗戶邊。看到了這一幕,不由微微一笑,一個便宜八個愛,不愛的那兩個,不是土豪。就是沒錢。
見排隊的人,漸漸的多了起來,八個女廚師,只得把準備好的晚飯材料,也拿來做了。
黃景勝將茶杯遞到李中易的手上,笑道:“小人想明白了。鎮上一碗麵片兒湯就是五文錢,還沒有多少葷腥,咱們這飯棚的菜卻是油水十足。”
“嗯。還有呢?”李中易喝了口茶,笑嘻嘻地問黃景勝。
“除了牛骨頭、羊骨頭、羊油、牛油之外,其餘的蔬菜或是大米。咱們都是大批次的直接從農民手上買來,比開封城內至少便宜三分之二。”黃景勝越說越興奮,“按照您的吩咐,牛羊肉和骨頭可以用芒硝冷凍起來,儲藏在津卡的地窖裡,至少可保五日不壞。成本自然也就省了下來。”
黃景勝佩服的望著李中易說:“我想的話,只要把名氣做出去了。凡是在中午或是天黑前,經過咱們津卡的客船或是貨船。都很有可能上岸來吃飯,反正不出二門不交過津稅。”
李中易嘴角微微一翹,說:“那就用你的名義,把津卡附近的近千畝荒地都買下來。注意了,我只要公認的不能種糧食種菜的荒地,而不是上好的水田。”
“您莫非是想建倉庫?”黃景勝跟在李中易身邊的時間,已經不短了,倒也學到了一些商業知識。
“呵呵,倉庫算什麼?”李中易哈哈一笑,“本公子要建一座大型的集貿市場和各類商品的批發市場。”
“集貿市場?批發市場?”黃景勝摸了摸腦袋,跟在李中易身邊的時間一久,他經常可以聽見一些莫名其妙的新鮮詞彙。
等過了中午的飯點,王有德統計過銷售的盒飯數量後,笑嘻嘻地向李中易稟報說:“回李公,晌午一共買出了兩百份飯菜,大多數都是過路的客船上的客人所買。”
李中易點點頭,客船上因為旅客多,梢工的渾家做飯不方便,所以大多選擇上岸吃飯。
這些旅客,也就是李中易的保本客戶,只要買過兩百份,多餘的就是利潤了。
僅僅昨日一天,據隨從統計,汴河上,從逍遙津經過的各類船隻,就已經超過了四千多艘。
其中有從江淮地區來的運糧船,也有從南唐來的貨船,同時還有各地來商船、客船和貨船,這些人都是要吃飯的。
撇開一批在開封有房子有飯吃的人,李中易相信,很多外地人只要知道了這裡的盒飯的厲害之處,肯定會聚集過來。
晚飯前,李中易故意安排幾條漁船,將碩大的“五文錢管飽”的招幌掛到船帆上,就在
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