第72部分 (第1/4頁)

知恩報恩提示您：看後求收藏（筆趣閣小說www.biqugexsw.tw），接著再看更方便。

那裡頭是否按照常例，送去一批果酒應酬？”

時穿詢問：“往年這些果酒是如何走賬的？”

第150章　時園的產出

管家納什拱手：“往年這事都是穆順負責，這座宅院也是打著施衙內的名義過來照料的，主人，我曾聽說：家中自己釀的果酒，無論品種是什麼，每瓶都計價一百文。因為是自己吃的酒，雖然偶爾也送親朋好友，加上海公子跟連續幾任知縣交好，所以莊中從沒人來徵酒稅，沒有稅收的話，果酒賣多少錢海公子並不在意，這上面收益也就是讓果農有個好收益罷了。

一般水果成熟的時候，都是佃農家姑娘女人採摘爛果子，揉碎、做漿、釀酒，釀出的酒每甕三十斤，計價一貫一百文，施家——無為軍施大老爺那裡，每年秋末的時候，酒莊要送去三百甕，每甕計價三貫，無為軍施老爺雖然不付錢，但海公子會從施家賬上劃出這筆錢來分給釀酒的農婦。

往常，釀酒的姑娘們一年下來，約有十貫左右的收入……如今海公子一走，我們再給無為軍施大老爺送酒，恐怕從施家收不到錢了，主人，今後你打算把酒莊如何處理？“

“哦，這種情況持續幾年了？”

“六年，八年前海公子建立了這片莊園，然後花了兩年培育果樹，以及教導這些婦女們釀酒、製作果脯，每年水果成熟的時候，我們會從崔姑娘的佃戶那裡僱用百十號人來幫忙。

海公子工錢給的很豐厚，釀酒的姑娘們精心，加上海公子獨特的配方，先進的裝置……所以這‘施傢俬酒’雖然從不在市面出售，每年出產量也不多，但它在海州各界也小有點名氣。如果現在我們突然中斷釀酒，雖然這酒的收益不高，可是佃戶果農們，恐怕要抱怨了。

啊，其實，維持下來也不好——這酒如果對外銷售的話，咱家二十畝果園，果子一粒不賣全釀酒，出產的酒量也不大，等應付酒稅之後，恐怕酒莊不僅沒收益，還要往裡面貼錢。“

時穿沉默片刻，又問：“村裡的情況怎樣？”

喘個口氣，管家納什繼續補充：“這座崔莊，莊中心是崔姑娘居住的崔園，村裡數她家的院落最大。而崔園東西南北，分佈著四座石屋。南邊是方員外的方園、以及稍小一點的是餘園——餘員外的土地數目排行村中第三；海公子居住的這座屋子，是小型院落；咱的院子後面還有一個趙園，他的土地數量在村中排行第五。

崔莊的中心就是崔園，沿著崔園四個角分佈著我們這四座石屋，但這四間石屋並不是孤立的，它們中間還分佈著其餘小戶人家，以及四大家們的佃戶——咱家因為人口少，佃戶沒有另外找地方住，平常都住的在這院子裡，順便幫助照看與打掃屋子。

不過，海公子當然也在外面，在咱家的田地地頭上，蓋了幾座佃戶的院落，如今它們被當作佃戶上工時，臨時歇腳的地方，或者是倉庫——農具倉庫。

當初，海公子將這個村落規劃的四四方方，特別適合於防守反擊，但可惜，後來遷進來的大戶，也有些不願把屋子安置在崔園左右，比如劉家的劉院，魯家的魯院……總共有六家中戶，把房子建在我們四院的外圍，但他們也不敢離我們太遠，害怕萬一有事孤立無援。哦，這六家雖然曾努力想聚集佃農，也建出一片屬於自己的防禦群，但可惜他們終究田地少……“

時穿打斷老管家的話：“村落周圍，總共有多少農田？”

“四千多畝可耕地，崔姑娘名下有一千六百畝；除此之外，村裡擁有土地在五百畝以上的上戶有一家，三百畝之上的有兩戶，擁有百多畝土地的中戶有七八家——崔莊共有佃農約二百戶，約一千三百餘人。”

“四千畝土地，一千多人的村落，平均四畝土地養一個人，似乎並不充裕？”

納什躬身回答：“主人，這裡靠近海州，每年總有些大量的勞工去城中打工，咱村裡的年輕人，大約也有百分之三十左右在城裡學徒、務工，或者在店裡當夥計。

此外，村中還有幾百畝的桑田，那座織造作坊每年出產絲綢若干匹。這座織造作坊，崔姑娘是大頭，村裡的上戶方員外是二股東，海公子只在其中排列第三，當然，村中其餘大戶也都一個不落，全參與了‘搭並夥（宋代對股份制作坊裡參股的說法）’，作坊裡出產的絲綢，則由海公子全賣到日本——所以，村裡人均土地雖少，但這個村落卻很富裕。“

時穿招手：“我知道了，嗯，你剛才說我們的釀酒裝置很先進——帶我去看看。”

站在釀酒的爐子面前，時穿不得不驚歎海公

《惺忪的意思》 第72部分（第1/4頁），本章未完，點選下一頁繼續閱讀。