4. 第 4 章 盒飯，第一個客人…… (第1/1頁)

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夏治國以前賣的是小炒和各種蓋飯，炒飯炒麵，但夏季不打算繼續賣小炒菜，油煙對身體的傷害很大，尤其是對女人的面板，這是宮裡的太醫告訴她的。

以前夏季只需要伺候幾位貴人的飲食，炒的菜有限，接觸到的油煙在能控制的範圍內，但現在，即使是有抽油煙機，來一個客人就要點一個菜，她也受不了。

而且客人喜歡吃的就是那幾道菜，作為一個廚藝精湛的大廚，總是做幾道家常菜，是對她手藝的不尊重。

所以夏季打算賣更容易準備的盒飯，每天只需要集中做一次菜，菜式也由她自己做主，用燉菜蒸菜代替炒菜，還能減少油煙的傷害，一舉多得。

今天第一天開張，夏季沒準備太多，只准備了四個菜，分別是：紅燒獅子頭，魚香肉絲，香菇油菜，青椒幹豆腐，都是些家常菜，兩葷兩素正好。

夏季動作快，只用了一個小時不到，就將四盆菜準備好，第一天開業，她沒準備太多，只備了二十人份，之後再看人流調整備菜數量。

她剛準備好，就迎來了第一位客人，還是位老熟人，正是開文具店的王桂香。

“小夏，你準備的怎麼樣了，我的肚子可都咕咕叫了。”

“準備好了，王姐。”

“讓我看看都有什麼好吃的，小夏，要不說你的手藝好呢，你看看這菜雖然都是家常菜，但大姐我聞這味就知道肯定和別人家做的不一樣，快給我盛一份，我可得第一個嚐嚐你的手藝。”

夏季笑著應好，拿出餐盤，每樣都給王桂香打了一勺，中間盛上一勺大米飯，王桂香迫不及待接過，先吃了一口魚香肉絲，頓時滿意的點頭，又嚐了一口獅子頭，又是連連點頭，連兩個素菜都得到了她的大加讚賞。

蘇簡給王桂香打的分量足夠一個成年男人吃的，王桂香吃了一半就覺得飽了，吃的速度慢下來，也有空和蘇簡聊天。

王桂香一邊吃一邊問道：“小夏，盒飯你打算賣多少錢一份？”

夏季：“葷菜賣五元，素菜賣三元，米飯免費。”

王桂香：“那就是一葷一素八元，一葷兩素十一元，還行，價錢不算貴，米飯還免費，小夏，我看好你，憑你的手藝一定很快就能生意興隆。”

“那就承您吉言。”

飯後王桂香一定要給錢，夏季堅持不收，王桂香卻掃了碼跑了，夏季也不好出去追，只能這樣。

然而接下來一個小時，除了王桂香，竟然一個客人都沒有。

夏家小店所在的位置不是繁華商業街，周圍也沒有學校醫院之類，最近的一個商圈離這裡都有兩公里。

不止是夏季的生意不好，周圍大多數鋪面生意都很慘淡，還有許多關門的，王桂香家裡有點錢，開店就是為了有個事做，這才一直帶幹不幹的開著。

王桂香反正也沒事幹，過了一個小時，自己又溜達過來，見夏季沒再說飯錢的事，這才放心，然而往菜櫃那一看，傻眼了，“小夏，你這該不會一份都沒賣出去吧？”

夏季苦笑：“只賣出去一份。”

那一份是被誰買了不言而喻。

“咋能這樣，唉，都怪咱這是老街區，沒有年輕人，老人家都喜歡在家裡做飯，不愛出來吃。”

“沒事，這才六點不著急。”

“你說你爸以前是咋賣的？”

這個夏季倒是知道，夏治國之前也不指望鋪子，都是推車出去學校門口賣，他賣的雜，盒飯小吃麻辣燙都賣一點，收入還可以。

“那要不你也推車去學校門口試試？”

夏季苦笑，她也想過，但原主嫌三輪車佔地方，便宜賣給收破爛的了，這口鍋只能夏季自己背。

“嗯，我再想想，王姐，你不用擔心我。”

兩人正說著，門口來了一個年輕女生，女生看了看門頭，遲疑的問：“請問是開業的嗎？”

“是是，姑娘，進來看看，有紅燒獅子頭，還有魚香肉絲，都是好吃的，我跟你說，咱們小夏手藝可好了，你要是錯過了，有的後悔嘞！”王桂香比自己的店還上心。

夏季笑道：“美女，我這裡是賣盒飯的，今天剛開業，進來嚐嚐吧，要是不合口味，算我請你的。”</

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