閱讀足跡 永久書架

第22章 給茌蕳做飯 (第1/2頁)

寒無衣提示您:看後求收藏(筆趣閣小說www.biqugexsw.tw),接著再看更方便。

“這味道……”香竹眼睛一亮。

“怎麼樣?味道如何?”茌好問。

她順手給自己盛了一碗,嚐了嚐,心中有些疑惑,眯了眯眼。

她心想:“以前也做過百合紅棗排骨湯,味道有些不像,感覺要更加好喝一些。難道是食材不一樣?”

如此想著,她又喝了一口,覺得味道比現代的更加香甜,百合的味道更加重,紅棗也更加甜。

“今天怎麼這麼早就吃飯了?“茌驊一進門就見著幾人捧著碗在吃東西。

香梅香竹兩人迅速放下碗,低頭擦嘴,不敢直視茌驊。

茌好也放下碗,說:“還沒有吃晚飯,這是我中午上課之前燉好的湯,我嘗一嘗味道,看看味道如何。“

茌驊聽說,眼中的光芒一亮,“那我來得倒是巧?“

茌好看他熾熱的眼神,無語地讓香梅盛湯說:“大哥也嘗一嘗把,看看有沒有什麼可以改進的。“

茌驊微微點頭,眉毛愉悅地動了動。

他嚐了一口湯,瞬間被這味道征服了。

這味道和廚房做的湯不一樣,清淡香醇,不會讓人覺得油膩。

廚房的湯羹香也香,但是味道都十分地重,吃多了會敗壞人的胃口。

“你這湯可有方子?“茌驊喝了一小碗,就剋制地放下來。

茌好回答說:“有的,大哥要嗎?“

茌驊點點頭,說:“你寫了方子,讓丫鬟給大管家送去,大管家自會處理。“

茌好點頭,說:“大哥,你怎麼這時候過來了?“

茌驊聽了,原本面色緩和的臉變得有些難看。

他頗為懊惱地說:“這幾天天氣異常,蕳兒的身體也不好,吃飯吃不下去,睡覺也睡不好,今天甚至起不來床了。“

一涉及到茌蕳,他的話就稍微多了一些。

茌好聽了,想到往日乖巧沉默的女孩兒,就關心地問道:“請大夫沒?“

茌驊點頭,說:“已經請了。“

“那大夫怎麼說的?“

茌驊蹙眉,“這也是我來找你的原因了。大夫說,蕳兒的身體原本就只是有些苦夏,是不吃飯鬧的。想要讓身體徹底好起來,就得讓她吃飯。不然吃再多的藥也沒用,只會敗壞胃口。“

茌好一聽,腦子裡頓時想到了不少的菜色。

她問:“我之前在廚房做了不少蜂蜜山楂醬,那東西泡水有開胃的效果,妹妹有沒有喝一些?“

茌驊聽了,眉頭一動,說:“這我倒是不知道,她的丫鬟也沒和我說,我讓人去問一問。“

茌好點頭,“你讓人去問吧,我這兒做些東西,看看妹妹能不能吃下去。“

茌驊欣然應了,看向茌好的眼神更帶了些暖意,說:“你這兒東西還齊全?要不要我派人再去取一些東西回來?“

茌好想了想,問:“不知道府裡有沒有狼桃?“

“狼桃?“茌驊疑惑,“我記得花園裡倒是有一些,那東西也能吃?“

“能吃,不過只有紅色的能吃,綠色的卻是不能的,有毒。“茌好心底盤算著可以做一道酸湯。

茌驊一聽有毒便皺了皺眉,旁邊的香梅聽著有毒二字,額頭的青筋都跳了三跳,眼睛膽戰心驚地看著茌驊,又不住地給茌好使眼色。

茌好沒注意,心底正想著需要些什麼呢。

她一面思索,一面說:“有狼桃的話,就可以做一道西紅柿蛋湯,天氣熱,吃點兒酸的東西會好點,另外可以再加一道肉末茄子,這個下飯。若是有幹辣椒的話,可以做一道酸辣小白菜。“

一時說著,茌好自己都有些想吃了。

不多時,下人就把狼桃,也就是西紅柿帶回來了。

一共五盆,每一盆上面都又三四顆拳頭大小的西紅柿,大部分還是青色的,但是紅色成熟的加起來也有六個了。

西紅柿雞蛋湯很簡單,但是卻也十分考驗人的技術。

茌好將熟了的西紅柿摘下來,滾刀切,擺好在盤子裡。

蒜切沫,蔥切沫,備用。

“小姐,需要我們做什麼嗎?“香梅問道。

茌好說:“把火點起來就是。“

說著話的同時,她一手捏著兩枚蛋,在離碗半尺高的距離,輕輕一捏,啪嗒一聲,四個蛋就入了碗。

茌好用兩隻筷子快速攪拌,將蛋打散。為了防止做出來的蛋花太小,她只攪拌了八下。

“鍋好了嗎?“

《食為先現撈滷菜培訓》 第22章 給茌蕳做飯(第1/2頁),本章未完,點選下一頁繼續閱讀。