第60章 窯番薯 (第1/3頁)
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(一)
寒假的日子雖然天氣很冷,但身邊有親朋好友們陪伴,總是感覺日子過得好快。他們也擔心放假了會覺得無聊,畢竟不像暑假那樣那麼農活要幹,忙著忙著就不顧上胡思亂想了,忙著忙著就不會覺得生活無聊了。
九月的整個童年都是在農村長大,經歷過很多有趣的事,其中搭番薯挖就是一件有趣又快樂的事情,對於這個事情,大家都是非常喜歡的。
每年番薯地裡挖番薯的季節,芋頭地裡挖芋頭的季節,那就是今年最初的窯番薯的、窯芋頭的季節。芋頭比較糯糯的,但不少孩子還是不喜歡吃魚芋頭,覺得很卡喉嚨。但對於番薯就不一樣了,煮著吃,蒸著吃,烤著吃,窯著吃……
從小到大,九月已經不記得是第幾次去打番薯窯來窯番薯了。去多少次都不嫌累,儘管也感覺沒有吃到多少番薯,肚子就飽了,但過程最重要呀!搭番薯窯的過程是多麼開心呀!大家把搭番薯窯看做是一種有趣好玩的遊戲,可以解饞充飢,真的是一舉兩得。
(二)
這天九月幾個小夥伴一起坐在村口的大榕樹下,玩著大榕樹的樹須。這個時候,燕子提議,“好無聊呀,我們去搭番薯窯吧。”隨後,大家歡呼起來,趕緊跑回家拿番薯。
不一會兒,搭番薯窯的六人小隊就聚集在村尾的番薯地裡了。這片土地有一半剛翻過不久,泥塊很多,直接就地取材。那不遠處是一片樹林,待會直接去樹林裡找柴火就可以了。於是,大家分工合作,三個人負責是樹林裡找可以燃燒的柴火,另三個人在番薯地裡挑選合適的泥塊。等一切準備金就緒,大家就可以搭番薯窯了。
不一會兒,燕子三人就找了很多柴火了:拳頭大的樹幹以及一些小樹枝。她們來來回回把小樹枝運到番薯地了,此時已經氣喘吁吁了,燕子一邊運送一邊埋怨道:“找到了那麼多柴火,還要搬運過來,累死我們了!”
九月和另外兩個小夥伴就負責挑選搭番薯的土塊,這土塊不是簡簡單單,隨隨便便找幾塊就行了。搭番薯窯底下需要大一點的扁一點的、平一點的土塊作為地基,越往後面的,越往上面的就需要小的而且合適的土塊就越小。經過一輪緊張搬運,柴火已非常充足了,九月幾個也把土塊準備好了。
(三)
燕子高興地說道:“九月,我有一個建議,要不我們今天搭兩個番薯窯吧,看一下我們哪一個組搭得好,來一個比賽吧。”九月笑著說:“搭番薯窯可不是一件簡單的事情,確定不一起搭一個大番薯窯了嗎?”燕子自信地說道:“我當然知道了,那不是也想鍛鍊一下大家的能搭窯力嗎?如果現在還搭不出一個好的番薯窯,以後在一幫小娃娃面前,我們的臉放在哪裡?”大家點了點頭,同意了燕子的建議。
說完,三個人一組,在這一片紅薯地上就開始了搭番薯窯比賽,看誰的番薯窯搭得又快,又穩,又正,又大。這個搭番薯窯的過程考驗著大家的耐力以及是否掌握了搭窯的技巧。
九月和燕子分別在番薯地沒有翻動的這邊找了一塊看著比較平整的地方,然後各自開始挖一個坑,九月組挖一個的淺坑,看,燕子好像挖了一個窩。她們開始圍繞著自己挖的坑用土塊搭窯了。
只見九月拿起一塊又大又平的土塊作為第一層,也就是地基。九月心想:萬丈高樓平地起,地基一定要打好了。地基打不好,萬一中途不小心掉了一兩塊土塊,那就前功盡棄了。九月小心翼翼地疊著土塊,終於地基打好了。九月還記得留了一個“拱門”一樣的窯口,這個“拱門”是用來放柴火進去燒番薯窯的。老人說,窯口最好是順風的方向,這樣燒番薯窯時,風可以助燃讓火燒得更旺,而且保證不會被煙燻到自己。
接下來就是把土塊一層一層地疊上去,像搭建一個像小時候吃的寶塔糖一樣的土堆。搭土塊的過程中,有時難免會塌下幾塊,哪怕要重新搭過,也一定不要灰心。
燕子的紅薯窯好像搭得不是很順利,土塊好像在總是跟她們作對,每搭一層,下面的土塊很快就倒塌了。這樣的狀況發生了三次後,燕子都開始失去了信心了。“燕子,彆著急,慢慢來!”燕子聽後,深呼吸一口氣,然後讓自己冷靜下來。她開始小心翼翼地搭著土塊,果然,心靜下來來了,番薯窯就形狀就出來了,燕子她們組搭的番薯窯像金字塔一樣,尖尖的頂,三角狀。
等到九月快完成的時候,封頂的時候,燕子組的小夥伴就開始故意在九月旁邊蹦蹦跳跳的,想著讓九月分神,不那麼專心搭窯。這樣燕子組就可以拿下搭番薯窯的第一名了。可是
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