9. 第九章 滿江樓 (第1/2頁)

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收攤回去後，姜願興奮的把這個好訊息告訴季青臨：“青臨，素菜賣的更好，我們今天多串一點素菜吧。”

“好啊。”

季青臨帶著姜家姐妹馬不停蹄的又開始串菜，這次串菜的種類更多，直忙到半夜。

滷料不同於燒白，想要配出來還是不容易，所以姜家姐妹生意紅紅火火的，也引起了不少人眼紅。

這天姜願和姜慧收攤準備回去，一個夥計打扮的人找上她們。

“兩位姑娘，我們掌櫃的有請。”

姜願警惕的看著他：“敢問你們家掌櫃的事誰？請我們過去所謂何事？”

夥計道：“我們掌櫃的是滿香樓的吳掌櫃，掌櫃說有一樁生意要與兩位姑娘談。”

滿香樓是江陵城數一數二的大酒樓，據說背後的東家與江陵城的知府有姻親關係，這麼個大的酒樓掌櫃找上他們只能為了滷味一事，明知道是這樣，可他們農戶人家也得罪不起滿香樓的掌櫃，姜願和姜慧只好跟著去。

滿香樓在城南，她們在城北，兩個城區之間有段距離，夥計很客氣的請她們姐妹倆上了馬車，他則坐在前面趕車，若不是姜願力氣大，還真不敢跟著一起去。

進了滿香樓，姐妹倆又被夥計帶進廂房，姜願從前跟著爹爹一起來滿香樓在大堂吃飯，到是沒想到有一天會進包廂。

一進門就看到廂房中吳掌櫃正悠閒的喝著茶，看到姜願姐妹進來，客氣的讓她們坐下，吳掌櫃五十上下的年紀，瞧著和藹可親，可是能管理這麼一大酒樓，姜願不敢掉以輕心。

吳掌櫃不動聲色暗中打量姐妹倆，最近集市上的滷味風靡江陵城，他讓夥計特意去城北買過來給他嘗過，味道的確特別，吳掌櫃還讓酒樓中最好的廚師去買回去嚐嚐，好研究研究，燒白到是簡單，廚師嚐了一回，就做的差不多。但是這個滷菜，廚師愣是研究了一個月，還沒有研究出來滷料是怎麼配出來的。

吳掌櫃意識到，這個配方有所不同，所以就把姜家姐妹請過來，好買下配方，有了這個配方，他的廚師能做出的菜更多，這樣一來，酒樓也能更上一層樓。

他之前一直好奇能做出這樣配方的人是什麼樣子的人，到是沒想到是兩位姑娘，瞧著她們的穿著，估計是江陵城周圍村莊的人，村裡人大多沒見過市面，吳掌櫃有信心將配方弄到手。

姜家姐妹坐下後，吳掌櫃讓夥計倒茶。

吳掌櫃先是說了幾句奉承的話：“最近姜老闆賣的滷味，很多人喜歡，老朽也嘗過，確實好吃，姜老闆生意紅紅火火。”

“都是小本生意，比不上掌櫃的酒樓日進斗金。”

姜願落落大方，口齒清晰，到是令吳掌櫃沒想到，從前他也接觸過來他們酒樓賣野味的村民，哪個見到他不是束手束腳。

吳掌櫃驚訝過後繼續道：“老朽願意出五兩買下滷料的方子。”

若是從前五兩對姜願來說是個天大的數字，吳掌櫃出這個價格，她說不定會心動，但是今時不同往日，這一個月以來賣熟食賺的也有五兩銀子，她怎麼會把一隻下金蛋的雞以五兩銀子的價格賣出去，她又不傻，所以當吳掌櫃提出這個價格，姜願臉色都沒有變一下。

吳掌櫃善於察言觀色，看姜願的臉色，就知道她沒心動，吳掌櫃接著說道：“姜老闆這個價格不少了，這也是我們酒樓厚道，願意出五兩的價格，要是再晚點，等著我們酒樓的廚師研究出了配方，怕是連五兩的銀子都賣不到，你大概也知道我們酒樓的，我們酒樓的廚師也是天下名師，先前你們家賣的燒白，他只嘗過一會兒，就做了出來，所以做出滷味是遲早的事。”

“吳掌櫃的廚師若是能做出來早就做出來了，也不會找上我。”

吳掌櫃會糊弄人，姜願也不傻，姜願才不會信吳掌櫃的話，他們廚師若是研究的出來，還把她叫來買配方，更何況青臨做滷料的配料是她買的，其中幾樣配料只有醫館才有的賣，所以姜願斷定吳掌櫃的廚師是研究不出來，才想著找她買配方。

沒有唬住姜願，反而被姜願嗆白，吳掌櫃到也沒生氣，而是道：“姜老闆既然這麼聰明，那應當也知道，匹夫無罪懷璧其罪，你滷料配方也不是我們一家酒樓想買，我們也不願做那個強買強賣的人，才好好與你商量，你若是堅持不願意，老朽也不會強人所難，只是你最後怕也保不住配方。”

說著吳掌櫃就讓夥計把姜願和姜慧請了出去，讓她回去好好想想。

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