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第八十一章 不能盡信 (第1/2頁)

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“這就是你說的黃泥水淋糖法?”

工棚裡,草兒與楊廣秦子嬰站在朱由檢的身後,一臉懷疑。工棚裡的熱氣蒸騰,三人都是站在出口的通風處,也得不停地擦汗。

工棚外,工匠和百姓們,好奇地圍攏在一起,也踮著腳,探著腦袋,想要見識一下,那朱先生口中,白得像雪一樣的白糖。

工棚靠牆的一排火爐上,還有正在熬製的蔗糖原漿。一張張長桌,表面包裹著鐵皮,上面攤開的大片棕色粘稠狀物,是等待風乾的蔗糖原液。

此刻那工棚的正中間,萬眾矚目之處,是一部造型奇特的裝置。上方是漏斗狀的儲糖罐,裡面塞滿了稻草和原始蔗糖糖塊。

漏斗狀的儲糖罐下方有出水口,出水口連著一個木桶,用來盛接流出的泥水。那據說白雪一樣的白糖,就是從那儲糖罐裡產生的。

此刻,朱由檢擦了擦額頭的熱汗,用木勺從一旁的大缸裡舀了一勺黃泥水,鄭重地倒入了漏斗狀的儲糖罐上方的開口處。

所有的人屏息凝神。

朱由檢澆了幾勺後,一些黑色的液體從那出水口處流了出來。

“出來了出來了!”

人群發出歡呼。

“那是雜質,有什麼好高興的。”草兒翻了個白眼,走上前去,探頭朝那漏斗狀的開口看去,見那稻草中的糖塊還是黑褐色。並沒有變成所謂的白糖。

“糖呢?”草兒問。

“可能,黃泥水太少了?”朱由檢有些不確定,他又加了兩勺。

楊廣失去了耐性:“你讓開,我來!”

朱由檢被楊廣推到一邊,楊廣拿起一個木盆,舀了滿滿一盆的黃泥水,往那儲糖罐裡倒去。

朱由檢皺眉,但也沒有阻止。

草兒也揹著手看著。

幾盆黃泥水澆下去,下面的木桶裡的水都滿了,那儲糖罐裡還是漆黑一片。

“糖呢?”

朱由檢:......“也許要等等?”

第二天,所有的人再次齊聚工棚。

那儲糖罐裡還是一片漆黑,根本沒有所謂的白糖。

楊廣“哈”了一聲,嘲笑:“看來你那個什麼書,不靠譜啊。”

朱由檢冷笑:“那書上的古法就是這麼記載的,你沒讀過書我不怪你。”

楊廣氣得瞪眼咬牙。

《天工開物》是崇禎十年刊印的,他能讀過嗎?這豬油就是欠揍。

秦子嬰這時走近那漏斗狀的儲糖罐,仔細觀察下方桶中,經過整夜沉澱後,已經分層的液體,用指尖沾了一點,嚐了嚐:

“這桶中的是糖水,暴曬晾乾後,或許可生成更好的糖,但應該生不出像白雪一樣的糖。”

草兒微微點頭:“我也覺得這方法不靠譜,原理呢?憑啥黃泥水就能讓糖結晶了?還是白雪一樣的白糖?什麼黃泥比活性炭還厲害?”

朱由檢答不出來。這《天工開物》剛刊印出來,他就是為了顯示自己關心民生,才拿來翻了翻。

這黃泥水淋糖法,就是那書上記載的。他堂堂天子,能知道點方法就不錯了,難道還指望他親手試過?

說起來,這用甘蔗製糖遠銷的方法,是他們三人和草兒一起想出來的。

當時草兒看到山腳的甘蔗地,就突發奇想,說要是能造出更好的糖就好了,還詢問民間可有什麼秘法制糖。

朱由檢就想起了《天工開物》上記載的制白糖的方法。他在草兒面前只說是偶爾看到的古書上記載的古法。

只有在秦子嬰和楊廣面前才交了底,那是《天工開物》上記載的方法。而大明,也確確實實是出口白糖的。

只是如今的情形,怎麼好像那黃泥水淋糖法不大對勁?難道是自己記錯了?

朱由檢蹲在木桶前,對著那一盆甜膩的黃泥水發呆。書上明明說,這樣出來的就是白糖的。難道那《天工開物》的作者宋應星,竟敢欺君?真是豈有此理!

另一側,草兒和秦子嬰嘀嘀咕咕。片刻後,秦子嬰走出去指了一個墨匠交代了幾句。那墨匠匆匆離去,片刻後帶了一物回來。

眾人都朝那墨匠手中的東西看去。

那東西像是銅質,一箇中間部分是一個豎起的圓盤,連著手柄,中軸的最頂部,是兩個圓型的小匣子,看上去就像是一個花枝上結出的兩個果實。

“這是何物?稀奇古怪的。”楊廣好奇地問道。

“這叫手搖離心機,不過墨匠們有個更

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