第63章 野生芫荽 (第1/1頁)

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熬大鍋藥的爐灶和大鍋，現在煲著肉湯。

帶肉的棒骨、脊骨，加冰泉甘露，大火燒開，文火慢燉。

一大鍋牛骨肉湯、一大鍋羊骨肉湯。隨著咕嘟咕嘟的燉煮聲，慢慢溢位肉香。

和烤肉霸道的煙火肉香不同，燉肉的香，溫文柔和卻持久。

動物們生平第一次吃烤肉，味蕾已經被熟食的魅力所驚豔。

大鍋裡燉煮的帶肉骨湯，熬著熬著，湯色變成了奶白色，肉香濃厚又純粹。

一竹筒肉湯，撒一小把野生芫荽碎末。

喝下一口，便欲罷不能。

湯，原來才是極致的美味。

肉骨湯喝下去，腸胃暖暖的，一股暖流通達四肢百骸，周身細胞都覺得舒服。

真白老虎元申，愛上了野生芫荽的味道。

這鋸齒狀的草葉，弄碎了擱湯裡面，味道居然這麼香。

野生芫荽，傘形科植物刺芹。又名假芫茜、香信、節節花、野香草、側香荽……

野生芫荽通常生長在水源附近，河邊溼地、竹林草叢、山溝下、溪邊、山坡陰涼處。

野生芫荽的嫩莖葉，含有十二碳烯醛、十四烯醛、十二醛、月桂酸等多種芳香物質。

人類常用“隔著山都可以聞得到”來形容野生芫荽的濃郁的香氣。

除了能調味，野生芫荽還富含胡蘿蔔素、維生素b、維生素c、磷、鉀、鎂、鐵、鈉、鋅、蛋白質、氨基酸等多種營養成分，是一種絕好的保健蔬菜。

星靈更看重野生芫荽的藥用價值。

醫院建起來了，就要為動物們的健康提供醫療和保健服務。

目前醫院條件有限，從人類那裡搜刮來的藥品也是有數的。

醫院補充藥品，只能因地制宜，從臥龍這座天然藥材庫採集各種藥草，加以炮製，製成能長期儲存的中藥材。

而“ 藥食同源 ” 這一傳統理念，極大的啟發了星靈。

要保障動物們的健康，以科學飲食預防疾病，才是上上策。

比如這野生芫荽，可以疏風散寒，引氣消滯，透疹解毒…… 治療積食、小感冒也頗有效果。

生活在野外的動物，哪個不是風餐露宿？長期受風受寒。

而獵食動物，通常是飽食一頓管幾天，一時飢一時飽。長此以往，腸胃沒有毛病才怪。

喝肉骨湯的時候，加一把野生芫荽，去風寒，幫助消化…… 諸多的好處，都不如，對味蕾直接的衝擊和征服。

因為喝大鍋藥，動物們學會了帶著自己的竹筒排隊。

只要規規矩矩地排隊，排到隊伍最前面，就能打一竹筒肉骨湯。

牛肉骨湯或者羊肉骨湯，自選一種。

兩種都想要怎麼辦？

先把竹筒裡的肉湯喝乾淨，再排一次隊，打另一種湯。

運氣好的，湯裡還有肉塊肉渣。

從骨頭上脫離的肉塊，又軟又嫰，不用嚼，入口即化，鮮美至極。

兩竹筒肉骨湯下肚，動物們的肚子都飽脹滾圓，一個個癱坐在地上，舒服得哼哼唱唱。

兩個棕熊小崽布野、布青，也從媽媽那裡蹭到幾口肉骨湯喝。

熱乎乎的肉骨湯讓棕熊小崽分外開心，站起來給大家表演轉圈圈作揖。

來自北川的熊貓小崽風起，也帶著北川、平武的熊貓小崽們，表演起團坐地上扭擺咬手手……

熟食熱湯，讓動物們幸福又滿足。

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