第5部分 (第1/4頁)

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“哦，茶葉在沙袋裡面。”杜發財第一次喝到清茶時也很好奇，以己度人，於是掀開蓋子，舉到爺孫二人面前，兩人便看到壺中央飄著一個嬰兒巴掌大的白紗袋。

“好巧的心思。”衛相不吝讚歎。杜發財與有榮焉道：“都是我那三閨女弄的，她啊，就喜歡擺弄寫吃吃喝喝喝。”

“三鈕？”衛相不由自主地想到之前聽到的話，“用油炸蠶豆也是她想出來的？”

“對。”杜發財沒想過向他隱瞞，“三鈕會的花樣可多了，我覺得她上輩子就是個廚子。”

“即便是廚子，那也是御廚級別的。”如果之前沒聽到三鈕那番話，衛相一定會認為杜發財誇張，而現在麼，“我還沒吃過蒜苗炒山藥呢，可得好好嚐嚐。”

“必須得嚐嚐。”衛相非但沒拿出官老爺的派頭，還一直笑眯眯的，杜發財又在自個家裡，不知不覺就忘了對方是太子的老師，下意識把他當成鄉鄰，誇起三鈕做的菜，饒是三鈕前世練就厚顏無恥，聽到堂屋裡不斷傳來的笑聲，依然忍不住臉紅。

“爹怎麼什麼話都往外說。”聽到她爹說她第一次做飯差點把自個燒死，氣惱道：“娘，你去看看。”

丁春花正在洗蒜苗，頭也沒抬，“你爹又沒說錯。”撈出蒜苗準備洗山藥。

“等等，把皮削掉再洗。”之前三鈕讓段守義幫她割兩斤臘肉，此刻正墊著腳看鍋裡的臘肉煮到什麼程度了。看到她孃的動作，慌忙攔住。

“削皮？”丁春花拿著刀的手一抖，“山藥滑的跟泥鰍似的，我怎麼削？”

三鈕說：“用布包著唄。”以往他們家煮山藥都是連著皮一塊，然而炒山藥卻不能，“對了，娘，衛相家就他和衛若懷兩個主子回來麼？我之前看一眼，門口好幾輛馬車呢。”

“聽說還有個小孫子，來的路上睡著了。”丁春花說著，頓了頓，“我們待會兒要不要給他留飯？”

“留什麼啊，等做好飯你問問衛大人。”三鈕說到做飯，忙扔下勺子，“姐夫，快去把羊肉拿來，我差點忘了，羊肉得提前燉上，燉不爛他吃不動。”衝堂屋那邊呶呶嘴。

段守義也猛地想到，衛相兩鬢髮白，已不再年輕，“大鍋裡你煮肉，小鍋待會兒炒菜，擱哪兒燉？”

“堂屋裡燒水的爐子。”昨兒突然降溫，三鈕就讓他爹把燒炭的爐子點著放在堂屋裡，一來屋裡不冷，二來爐子上溫著水，洗手洗菜洗臉都可以用。

大妮和二丫婆家都有錢，不需要杜發財幫襯，小閨女年齡又小，杜發財又不用存娶兒媳的錢，三鈕一說，他不但把爐子點著，昨兒下午特意去縣裡買一簍子炭。回來的路上遇到李月季，自然免不了被她念刀不會過日子。

杜發財笑笑，心裡卻想，有錢不花難道留著帶去那世上。

段守義巋然不動，“娘，你去搬爐子，我去的話爹又得說我。剛才想喝口茶，他都不捨得。”

“我也不捨得。”三鈕道：“我就沒見過三天兩頭來老丈人家蹭飯的，姐夫，你見過嗎？”不等他開口，“嫌棄你都活該，要不是衛相過來，信不信爹現在就趕你回家。”

“你告訴我紅燒肉、糖醋魚，地鍋雞怎麼做的，我絕對不會得空就來。”段守義和大妮成親也就一年多，擱在別的人家，他還是個新女婿。

怎奈這廝從小便知道察言觀色，後來在幫著他父親買菜、結賬、招呼客人中，早就練就一副銅臉鐵皮。而和大妮成親前，杜家見到的段守義，一直是個靦腆、老實穩重的小夥子。

可是，當三鈕做出比他家廚子還好吃的飯菜，在詢問做法時，三鈕不理他還懟他，段守義便撕掉那張偽裝。因此，杜發財不止一次擔心，二女婿也是表裡不一的傢伙。

“姐夫，做人不能貪得無厭。”三鈕用筷子戳一下臘肉，見差不多了，就讓她娘撈出來。在她娘切山藥的空擋，三鈕開始洗羊肉。等她娘切羊肉的時候，三鈕說：“姐夫，看清楚步驟，不準再說我小氣。”

“我看著呢。”段守義添把柴火就站起來。鍋一直熱著的緣故，三鈕挖塊豬油放進去，不消片刻，鍋裡開始冒青煙。

隨後三鈕把蔥花、生薑放進去煸炒，炒出香味倒入山藥片，翻炒至鍋幹，加自家釀的黃酒，鹽和蝦皮味精，待鍋裡半，點一點醋，放入成段的蒜苗。等蒜苗顏色變深，三鈕立馬讓開，“娘，盛出來吧。”

“這就好了？”總共沒用一碗茶的工夫，“熟了沒？”段守義懷疑。

三鈕不答反說：“你可以

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