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第77章 天上龍肉,地下驢肉 (第1/3頁)

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葉大嫂在屋裡收拾了一會兒,晴天就跑回來告訴她。

“奶奶午睡醒了。”

葉大嫂忙把收拾到半截的東西放在一旁,起身去了正房。

“娘,糧食都買回來了。

“您說讓我做點兒吃的給昨天幫忙的幾家送去,正好我和晴天爹在集市上碰見一個賣驢肉的。

“我看著那驢肉又嫩又新鮮,就買了幾斤回來,下午就把驢肉滷出來。

“到時候把最好的腱子肉切了個幾家送去,剩下的留著咱家自己吃。”

“驢肉啊?”葉老太太沒怎麼吃過驢肉,但她對葉大嫂的手藝有信心,於是點頭道,“行,等傍晚叫你姑她們過來一起吃。”

那天晚上來幫忙的幾家人,都是跟葉娟兒家關係近的,葉老太太並不認識。

想要登門道謝,少不得要去找葉娟兒詢問,乾脆把她家三口也叫過來一起吃飯倒也省事。

葉大嫂對此自然不會有什麼意見。

葉娟兒是村裡第一個對自家展露出善意的人,本來又是親戚,平時多走動走動實屬正常。

從葉老太太屋裡出來,葉大嫂就去灶間開始準備滷驢肉了。

好在家裡人多,鐵鍋也足夠大,不然這麼多肉鍋裡都夠嗆能放得下。

葉老大幫她生火,香味很快就順著煙囪升騰而起。

村中無事的婦人,下午這個時候都喜歡湊在村口的大榕樹下,一邊做點兒針線活一邊聊天。

所以這裡也是村裡各種小道訊息的集散地。

張家長李家短,只有她們不想說,就沒有她們不知道的。

看到都村東頭有嫋嫋煙氣升起,自然少不得要講上幾句。

“誰家這個時辰就開始做飯啊?”

“看著像是關外新來的那家。”

“要我說,關外來的人就是古怪,這早不早晚不晚做的哪門子飯!”

“快別提了,我早晨還看見他家老大兩口子出門,老大還得用平板車拉著他媳婦,哎呦,真是沒法說。”

“真的假的?怎麼不懶死她算了!”

“鐵軍娘,她家是不是跟你家挨著啊?

“對啊,走,上你家做活去,順便看看他家又鼓搗什麼呢!”

……

葉大嫂根本不知道村裡的人又在說自己的閒話,她這邊已經將驢肉都處理好了,也調配好了滷料,一併放入鍋中,加入滿滿一鍋水便煮了起來。

剛開始從鍋裡傳出的,更多還是各種香料的味道。

但是隨著時間的推移,香料的味道逐漸被煮融在鍋中,不似一開始那麼沖鼻。

驢肉的香味則漸漸佔了上風。

家裡的狗崽子鼻子最靈,早早跑到灶間來,小黑鼻頭不斷地嗅著,圍著葉大嫂的腳轉來轉去。

它還不時抬頭用溼漉漉的大眼睛看向葉大嫂,彷彿在問,你做什麼了這麼香,能不能給我嘗一口?

葉大嫂對此早有準備,之前焯水的時候,就將剔下來的碎肉一併煮熟撈出來,放在一旁的小碗裡晾著。

這會兒已經不熱了,正好給小狗崽子吃。

“你這小東西,還挺厲害,一聞就知道我這兒有好吃的!”

葉大嫂抬手點點小狗崽的腦門,將煮熟的碎肉放在灶間門口的狗食碗裡。

小狗崽立刻一頭扎進去,狼吞虎嚥地吃了起來。

“慢著點兒,別噎著!”葉大嫂見它吃得歡實,伸手摸摸它的後背,看著倒是個好養活的。

碗裡的碎肉並不多,小狗崽很快就吃完了,然後再次開始纏著葉大嫂。

“不行,都給你吃過了,沒有了。”葉大嫂見狗崽子的小肚子都滾圓了,不敢再多給它,不過還是被它看得心軟,承諾道,“鍋裡還燉著兩根棒子骨呢,回頭給你啃骨頭。”

小狗崽又圍著葉大嫂轉了幾圈,見她不為所動,這才終於放棄,出去找晴天玩兒了。

但是隨著灶間的香味越來越濃郁,不但小狗崽又重新跑回來蹲守,就連家裡幾個孩子都忍不住守在灶間門口不肯離開。

“娘,你做啥好吃的了?”晴天吸溜了一下口水,發音有點含糊地問。

這個味道實在是太香了,比她之前吃過的所有肉都還要更香一些。

其他幾個小子為了在晴天面前保持自己大哥哥的形象,全都沒好意思開口,生怕自己一張嘴就有口水流出來。

所以聽到晴天終於問出口,他們五個也都豎起

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