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第八十二章 母氏勞苦 (第1/2頁)

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第八十二章、母氏勞苦

“我覺得現在好多了!”李氏靠在那裡 ,若有所思道:“雖然不能幫你去出攤,但是做的話應該不會有問題。”

素和心下大喜,便將自己明天想要賣包子和粥的事說了一下。李氏非常贊成,當下兩人一拍即合!

因為快到年關了,所以家家戶戶基本也都準備的差不多了。倒是不用非得去鄉上買蔬菜肉類,素和和錦和一合計,當下就滿村子裡走訪,不到半天的功夫,便準備了一大塊豆腐,一角豬肉,一捆粉條,五個大白菜。

她們姐妹早上在那邊出攤的訊息已經傳遍了全村,俗話說救急不救窮,先前孤兒寡母日子過得不好,鄰里鄰居的偶爾還給送點菜呀、米呀、面呀的。但是長此以往,大家也都煩了。畢竟,都有自己的日子要過。

但是現在一看那幾個孩子如此的長進,村裡人也都跟著高興。素和和錦和去買菜的時候,大家都非常熱情。

豆腐坊的徐大嬸怎麼也不肯收錢,一定要素和裝回去。說是他們家的負擔太重了,一點點豆腐不用給錢,就當是過年的一點兒心意。素和推託不過,只得拿著。

不僅如此,大家好像都是商量好的一樣,無論兩姐妹去家裡買什麼,都是熱情招待,怎麼都不肯收錢。其實倒也沒有幾個錢,素和手頭上都有。她從來沒有見過這樣熱情的人群,幾乎有些架不住呢!

平時也沒覺得怎麼來往過,但是一到有事情的時候卻發現這些村人大多都是淳樸的可愛。即便是已經歷盡滄桑,但素和還是非常的感動。

這個晚上因為有了李氏的指揮,素和一下子就好像找到了主心骨。

李氏雖然體力不濟,很多事不能親力親為,但是到底是大人,見多識廣,尤其是在烹飪這方面。因為有了昨天的經驗,所以今天做起事情來就順當了許多。

李氏在旁邊指點,秀和和麵。那個瓷盆太大,她人太瘦小,總是給人一種隨時都能掉下去的錯覺。

素和自然就是在李氏的授意下切菜做包子餡,粉條要煮一會兒撈出來用涼水冰著,然後再切成碎末。豆腐也要在開水裡過一下,說是切的話比較容易而且熟了不會有豆腥味。

別的就都好說,只是因為要切的很細緻,所以對於大手大腳的素和來說有些費神。說來也是奇怪,她的這雙手可以拿起繡花針繡出多少繡娘都甘拜下風的繡品,但是卻無法拿著菜刀切出讓自己滿意的菜品。

反正是包在包子裡的,熟了之後誰也看不到,所以不需要那麼較真的,盡力就好。她便只能這樣安慰自己了。

包包子是一項龐大的工程,不得已只能發動了所有的勞動力。就連玉和和石楠都加入了,石楠畢竟太小,才三歲多,只能是心有餘而力不足。玉和到底是女孩子,心靈手巧,雖然年紀小,但是因為包包子不比包餃子,手上不需要多少勁,所以她很快也就上手了。

李氏包包子特別好看,左手輕巧的託著麵皮子,右手玉指如同繡花一般匆匆拂過,一個小巧精緻的包子就出生了。

素和偷偷試了一下,發現自己實在是沒有那個天賦,於是為了不讓自己的缺點沒有發現,便自告奮勇承擔了所有擀包子皮的任務。

在李氏的帶領下,秀和、錦和、玉和三個小丫頭都幹得熱火朝天,不到半個時辰的時候,兩籠屜就快滿了。

灶膛裡的火加的很旺,此刻鍋裡的水也開了。

兩籠屜包子架上去之後,大家可以舒口氣了。

原本以為蒸個饃饃就已經很好吃了,後來發現菜湯更加美味,但是當包子出鍋之後,大家才發現原來最香的還是包子。或許是李氏的味道調的好吧,所以蒸出來的包子異常美味。

正當大家準備開始第二鍋的時候,院門外有人在叩門。

錦和差點兒炸毛,呲牙咧嘴道:“那個不知好歹的傢伙,現在來幹嘛?蹭吃嗎?”

秀和也是一副憤憤的樣子捏著小拳頭,很是不高興的樣子。

“好了,去開門看一下吧!”素和擺了擺手道。

秀和不情不願的去開門了,然後素和就聽到了那個令人無語的聲音。

“你們家在做什麼呢?好香啊,從我們家門口就聞到了。”麥花一溜煙的跑了進來,看到素和正在案板上揉麵,湊過去道:“溫家大姐,你們明天又買啥?”

還不等素和說話,她就一眼瞥見了那邊剛蒸好的包子,眼睛一下子就亮了。

“來,剛做的包子,拿回去給叔嬸和孫大爺都嚐嚐!”素和二話不說拿

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