第24章 (第1/3頁)
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第023章
自從決定打廣告之後,黃毛去找了幸福大廈的經理,很快一個威武霸氣的招牌就掛在了窗子外面。
經理每次見到黃毛就笑罵,“誰給你出的主意?真夠可以的,離幾百米都能看到了,這招牌都快把我們大廈蓋過去了。”
“林叔,我這也是被逼的沒辦法。”黃毛只是笑。他心說,當然是陸蓁蓁那個小丫頭給出的主意,而且還不止如此。
那天,黃毛聽了徐啟正關於打廣告的想法,就讓大家集思廣益,看看有別的辦法沒有。
有人就想到了發傳單,傳單的廣告語也是大家商量著選出來的。
“夏日滋補吃羊肉,來空調房涮火鍋。”
也有人提出代金券促銷策略,還有人提出吃火鍋送紅包禮券。
直到陸蓁蓁跟著徐啟正私下裡找到了黃毛。
陸蓁蓁問他:“黃哥,你願不願意犧牲一定的利潤,吸引更多的客人來咱們店裡吃飯?”
“什麼意思?”黃毛反問。
“我們的傳單里加一張代金券,滿五十返十元。”
這一點別人已經想過了,沒有什麼特別的。
“來店裡吃飯的客人,只要消費人民幣滿五十元再送一張代金券,消費滿一百送兩張,以此類推,薄利多銷。當然我們的菜的價格可以稍微提高點。”
“……”黃毛聽了陸蓁蓁的話就愣了。
顧客拿著代金券,原本只想吃五十塊錢的東西,準備付四十元,可是聽到店員說,只要湊夠五十元的話又返一張券。顧客很可能會再多十元又得到一張代金券。
因為手裡有代金券,下次還會想要來火鍋城吃飯。代金券就成了魚餌,成了毛驢子眼前掛著的胡蘿蔔。
顧客消費的錢,永遠花得都比他們預期的多。
只要味道不錯,質量有保證,代金券在手,他下次還是會第一個考慮鴻運火鍋城。的確,只是犧牲一點利潤,就會行成一種顧客不斷來火鍋城吃飯的可能。
“可以,當然可以,居然還有這種方法?你這小丫頭是怎麼想到的?”
黃毛忍不住瞪大眼睛看向陸蓁蓁,就像看外星人似的。
徐啟正一臉得意地拍著陸蓁蓁的腦袋,自豪地說:“我們家蓁蓁腦子好使,數學成績也好,她會算呀。”
陸蓁蓁笑眯眯地看著她小舅舅,臉上還帶著說不出的小得意。好像她做這些,就是為了聽小舅舅這句表揚似的。
看著陸蓁蓁的笑臉,黃毛忍不住想,如果不是他真心對徐啟正,小丫頭會跟他說出這個辦法麼?
黃毛突然覺得他的運氣好像又回來了。
之前,他因為兄弟義氣被父親剔除了繼承權,又遭到了兄弟的背棄。他心灰意冷卻又因為跟徐啟正講兄弟義氣,又再次迎來了一個轉機。
一時間,黃毛心中千迴百轉,他突然又多了一個想法。
很快,傳單和代金券都做好了,每張傳單都夾著一張試吃代金券。徐啟正安排了穩妥的人在附近發傳單。
另一方面,黃毛想試試陸蓁蓁的底子,把餐單交給了陸蓁蓁和老員工們處理。
那位阿姨仍是不管事,只有陸蓁蓁和兩個小姑娘湊在一起商量討論。
等餐單拿出來一看,蔬菜和肉類都沒什麼可說的,後面是各種套餐,牛肉套餐,羊肉套餐,海鮮套餐,丸子套餐……
這麼多套餐選擇,每款都更加實惠。
黃毛拿著這份選單手裡就是一抖,這才多長時間,就能訂出這麼全面的選單來?他忍不住抬起頭來看了陸蓁蓁一眼,陸蓁蓁卻對他說。
“多虧了芳芳和小蘭,我們才能這麼快定出來的。”
兩個小姑娘被她一誇,也都是一臉興奮的樣子。黃毛又鼓勵了她們幾句。
“選單就這樣定下吧,我會找總公司下進食材的。”
他心底卻覺得這選單絕對是有陸蓁蓁的影子。
如果兩小丫頭能改早就改了,火鍋城不至於變得像現在這樣。
***
準備都做得差不多了,火鍋城就重新開業了。
開業當天,黃毛特意帶著服務生們站在門口迎客。他們穿得不是上一版印著店面的t恤,而是新做的很像制服的短袖襯衫。
穿著這套衣服,小夥子們一個個都顯得挺拔帥氣。遠遠看去,就是一排帥哥。
黃毛就發現,很多姑娘本來是打算去隔壁吃麵的,一看見這一排制服,直接繞進
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