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22. 兩樁案子 (第1/1頁)

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對於崔瑗而言,這敲骨醬極為簡單,且菜多肉少,豬大骨也便宜,成本低廉,只是豬大骨要提前熬湯,多花點時間罷了。

昨日她便有此打算,早上便讓茴香去買了豬大骨,先讓衛大江看著鍋,把湯小火熬起來。

午食簡單,她便早早歇下,端著一碗敲骨醬在院子裡慢慢吃著。春日暖陽,尚且宜人,她吃完一碗,便有些犯困,半眯著眼,看著院子裡的烤爐思緒便飄遠了。

因著家裡有客人,她到底不好意思起得太晚,比往日早了半個時辰起來,幾乎是迷糊著吃了朝食。

那程簡氏五句話裡有兩句是在誇她的,還有三句自然是誇她自個兒女兒。倒弄得崔瑗有些尷尬。

雖說只少了一句,可誇程詠孃的三句卻是言之有物,顯得誇她便有些敷衍了。倒是簡氏只覺得自家女兒從頭到腳都是優點,程簡氏誇得再浮誇,她都連連點頭。倒是絲毫沒有察覺程簡氏誇程詠孃的用意。只簡老太太多看了大女兒幾眼。

崔瑗不願意再當個工具人,便早早到了飯館。可飯館到底小了些,也沒個地方讓她歇個午覺。

崔瑗眯著眼打了個哈欠,正想抬手擦擦眼淚,卻看到飯館往院子的門口走出一個人,她僵了一下,忙半轉身擦掉眼淚,站了起來。

“謝大人。”崔瑗打了招呼,正想回轉後廚,便聽謝琤叫道。

“崔師傅。”謝琤猶豫了下,說道,“我家莊子上送來了一些青魚,我家廚子做的總有股泥腥味,不知你有什麼好做法?”

崔瑗心裡馬上冒出一道“青魚划水”,魚頭和魚身還可以做成糖醋燻魚,她便重重點了點頭:“用青魚下半截做青魚划水,不知道謝大人有沒有吃過?”

自然是沒有吃過的,但不妨礙他覺得好吃。

“那我讓人送過來,勞煩崔師傅給我做一道青魚划水做暮食,我今天晚上來吃。”他說著,轉身便走了。

崔瑗怔了怔,他不是來上淨房的嗎?□□記小館從來也沒有自帶食材點菜的先例呀,她是不是該拒絕?

只是人走得太快,崔瑗到底把嘴巴閉上了。反正回絕已是來不及了,那不如先看看謝大人的青魚品質如何。

待到午食剛過,平日跟著謝琤在大理寺出入的侍衛謝巖便拎著一筐青魚送到了飯館:“挑條最大的給我家大人,剩餘的便當交了暮食費吧。”

衛大江抱著青魚進來時,崔瑗頗有些咋舌:這麼一大筐,且條條都得有兩三個手掌長,便是這一筐青魚的價錢都可以在他們飯館吃上一個月的暮食了,只是一頓暮食一道菜,他們飯館佔的便宜委實有點多。

謝琤如今也算飯館裡的熟客了,對於廚藝,崔瑗也是有些自信的,想來是謝府的廚子手藝不如她,謝琤如此便是用一筐魚來換一道美食。

謝大人眼光倒是不錯,舌頭也有些刁,如此她也就不客氣了。

崔瑗也有些興致勃勃。青魚在汴京城裡也不多見,這麼好的品質更是稀少,倒讓她有些技癢。

她便叫了茴香一道,打算給這些青魚好好分解一番。除了青魚划水,剩餘的還是做了燻魚吧,也能多放些時日。

衛大江卻擠在茴香身邊忍不住想分享八卦:“茴香,崔師傅,你們還記得之前的那個世家小娘子的案子嗎?”

茴香連忙點頭,便是崔瑗也抬起頭來。

自然是記得的,這可是他們第一次被扯進大理寺案子裡。

這邊衛大江分享著從幾個衙門裡聽來的後續。崔宅裡,崔平遠難得回家用了午食,也拉著簡氏偷偷吐槽。

“今日我們在國子監都要戰戰兢兢,深怕被寧祭酒抓到一點錯處,被罵一頓倒還是小事,倘若被遷怒罰了俸祿,那就得不償失了。”

簡氏聽得目瞪口呆:“那文大人竟然如此痴傻,如何考中的進士?且名次比你當年都要好。”

崔平遠頓了下,輕咳了一聲才說道:“他恐怕也是一時行差踏錯……”

只是這踏錯得有點厲害。

簡氏聽得好奇:“所以這謝大人就如此厲害?只憑著

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