第113章 經營小店 (第1/2頁)

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林珊珊起身走到櫃檯旁，望著光禿禿的門口，突然想到一件最重要的事，“行，都聽你的，不過我們要不要先起個店名啊。”

她尷尬的指了指空蕩蕩的門頭，眾人這才想起，他們只討論開店，竟然連店名都忘記了！

哦，這該死的巧合。

林長歌一拍腦袋，道：“就叫林家小店怎麼樣？”

簡單易懂，一聽就是他們林家的。

謝清寒抽了抽嘴角，他媳婦起名字總是這麼別具一格，想到他們之前開的羊湯館的名字，他突然就釋懷了。

“哎呀，這個好，就叫這個！”

林爸一拍大腿，應聲附和，這個名字算是起到他心凱里了。

剛說些什麼的林珊珊只能點頭同意，算了算了，不過就是一個店名而已。

她從空間中取出顏料和梯子，提議道，“好，那我們先把店名粉刷上去吧。”

說幹就幹，謝清寒負責粉刷店名，林君君和林爸在下面扶梯子，林長歌則負責給他遞東西。

見大家都安排的井井有條，林珊珊索性讓小藝去一邊玩，自己從空間內搬出五個塑膠大桶放在店面後側的洗刷池備用。

“灶臺”旁邊放一個桶就夠了，太多的話容易被顧客看到，畢竟現在水資源也很珍貴。

然後她往水桶裡面蓄滿水，才把一筐一筐的雞蛋拿出來，一個挨一個的摞在一起。

她再次檢查了一下，鍋碗之類的東西都有，不需要她準備。

倒是一些調味料可以多準備，特別是一些小配菜，紫菜，蝦仁等東西，她也取出不少，放在後面的臨時小倉庫呢。

這個地方其實都算不上是倉庫，只是當初設計的時候廢物利用起來的一處小空間，人進去以後，腰都直不起來，用來放東西剛剛好。

準備好這些，她又把各種調料和食材各自取出來一份，放在灶臺旁，方便隨時取用。

小倉庫裡面還有點地方，她又放了幾袋麵粉進去。

快走兩步跑到門口，道：“君君，今天開業需要的東西我都給你準備好了，還有些麵粉，也放在那個小倉庫裡面了，你等下去看看。

還有酵母粉，我也給你放了一些，你省著點用，最好留點引子，以後用引子發麵就行。

剛剛我把自動和麵機也連上電了，用的時候開啟開關就行。”

她話音剛落，謝清寒就粉刷完店名，拍了拍梯子，示意他要下來。

林君君趕忙鬆開扶著梯子的手，側了側身，換了個低一點的位置，方便謝清寒下來。

“好，不過明天準備什麼餡的包子？你記得留點青菜和肉。”

“行，那我去弄個冰箱，明天具體做什麼的，你自己決定。”

林珊珊再次回到屋內，直接從空間取出一個冰箱，弄上插排，等冰箱通了電後，開始往裡面塞了各種蔬菜和肉類。

這些東西都是她之前在超市收的，上面還有各樣的包裝袋。

一些小的，不佔空的包裝她就直接塞進冰箱，那種包裝的花裡胡哨又站地方的包裝，她直接拆了丟掉，只留下需要的食材。

畢竟冰箱的容量有限，只能節省著使用。

她的空間裡倒是還有很多空冰箱，考慮到費電的問題，她決定只弄一個，夠用就行。

“珊珊，喝點水在忙。”

林君君給眾人挨個遞過去一杯水，這水是她在林家眾人忙著整理青菜的時候，順手燒的，用的就是林珊珊搬出來的水桶裡面的水。

林珊珊接過，一口氣喝了小半杯子。

“現在這些食材都準備好了，以後每天要售賣什麼，就弄個選單貼到門上，標註好菜品和價格就行。”

他們的經營策略是有什麼食材用什麼食材，沒有固定的選單，只有這樣，才符合這個時代的規則。

畢竟，誰都不能保證你外出搜尋回來的物資，就是你需要的。

至於客源或者這樣做會不會引起投訴的問題，林珊珊一點也不在意。

笑話，有得吃就不錯了，你還挑三揀四，想得美！！

林爸猶豫著開口，“我還是有些不放心，君君在家裡一起生活了這麼多天，我早就把她當成自己的閨女了，她又沒有異能，一個人在這裡，我總擔心會出現問題。”

他本就是個老實上班的普通人，根本沒做過生意，現在年紀大了，求的就是安穩兒子。

“叔叔……”

林君君淚眼婆娑，忍不住抬

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