第23章 忙碌的眾人 (第1/1頁)

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中午的時候，店裡的生意和大家預想的一樣。 蘇記小館還沒到12點鐘就人滿為患，一個空位都沒有了，就連門外都站滿了人。 剛開始的時候，主要客人就是早上吃過腸粉的客戶，還有被他們一起拉來的朋友、同事等。 後來因為人太多了，導致後面來的客人有一大批圍堵在了店門外，一些不知情的路人，也懷著好奇心跟著排起了隊，就更顯擁堵了。 雖然吃拉腸每圍桌子的顧客輪轉得很快，但也架不住人多啊。 看到這種情況，蘇野立馬安排抬槓少年去把出餐比較快的大傻的拉腸打包給外面的客人帶走，阿寬的出品就優先供應店裡的客人食用。 然後指揮保鏢隊長去打包豆漿，隊長嘴角抽了抽，也沒說什麼就去打包了，只要蘇野還在在他的視線內，被指派一些不影響他本職工作的事情，他還是會服從，會給幫主一個面子的。 看著忙碌起來的眾人，蘇野又安排阿樹帶著幾個保鏢小弟去外面招呼客人，幫外面的客人點單，並告訴他們，如果是要打包的，可以先安排帶走，如果要在店裡吃的，需要等候一下，店裡有空位就立馬安排。 由於現在是午餐時間，每個客人最少都是要兩份套餐的，兩個拉腸機同時滿負荷，居然都跟不上客戶的點餐速度，最後導致連打包的客人都最少要等20分鐘以上了。 一些等不及的客人乾脆去選擇其他地方吃午飯了。 蘇野看到這種情況也沒有特意去挽留，因為是自己產能跟不上造成的，這種時候去挽留，只會吃力不討好，讓客人留下不好印象，可能以後就不會再來了。 看著店裡客人太多，蘇野乾脆當起了服務員。 剛開始蘇影月想阻止的，她覺得雖然這些人不知道蘇野是幫主，但是讓蘇野幹這些事情，就顯得她這個專屬侍女有點失責了。 但最後蘇野以收集客戶資訊為由堅持要這麼做，蘇影月拗不過他，就任由他做了，畢竟身份上他是幫主，在眾多小弟面前，蘇影月還是要尊重他的決定的。 店裡的客人大多是和朋友一起來的，他們邊吃邊聊。 “怎麼樣，這裡東西好吃吧。” “好吃好吃，你沒介紹錯，而且便宜又頂餓。” “是啊，這條街最便宜的午餐都要30多塊啊，比這裡貴了兩倍都不止。” “我以往都是走過兩條街去吃的，不過也要20多塊一份呢，還不怎麼好吃。” “那以後都來這裡唄。” “可以啊，不過不想老是吃同一樣東西呢。” “那就偶爾去其他地方換換口味就好了。” “也行啊。” 聽著客人的對話，蘇野若有所思，看來這條街的商業潛力還有很大空間可以開發呢。 在眾人的忙碌中，飯點很快過去。 下午2點鐘，無論蘇記小館裡，還是街道上，都已經沒什麼人流了。 蘇野讓眾人聚在一起，簡單吃過午餐後，開始清點營業額。 中午營業額總共是8000多元，今天總營業額直接破萬了。 大傻看著這營業額不敢置通道。 “太誇張了吧，我家的小店，一天就2000多的營業額啊，而且利潤還沒有腸粉高。” 阿樹也接著道。 “就算是我家的小超市，也做不到這種營業額啊，而且這個店流程穩定後，估計4個人就能運轉開來了，我家那超市可是總共有6個人啊，而且這家店面積才多大啊，就能有這樣的產出，太誇張了。” 抬槓少年感慨。 “怎麼感覺這個比我家賣片還容易賺錢啊，不知道為什麼，我家的片最近兩年很難賣得動了。” 什麼曾經的使用者，蘇野幫他解惑。 “那不一樣的，你那個東西客人買了之後能重複使用，甚至可以交換分享，而我們的腸粉吃了就沒了，而且第二天還需要購買，是個能長久做的營生。” “呃，原來是這樣，老爸最近老是說要找新的賺錢門路呢，大哥你看能不能帶帶小弟，讓我在家裡威風一次。” “哈哈，這就是我接下來要和大家聊的。” 蘇野停頓了一下，敲敲桌子道。 “首先感謝大家今天的付出，辛苦大家了。” “大哥別這麼說，這是我們應該做的。” 屬下這麼說的時候可能是真心的，但是身為領導，可不能懷著這樣的心態去使用下屬，時間長了屬下心裡就只剩下埋怨了，該給的好處還是要給的。 蘇野擺擺手道。 “大家覺得今天這個生意賺錢嗎？” “賺錢啊，而且還能長久做呢。” “對，操作起來也簡單，是個好營生。” “是呢，復購和加購率還挺高。” 蘇野笑了笑道。 “大家對這個營生有想法嗎，有想參一腳的嗎。” 眾人互相看了一眼，以為蘇野是在敲打他們，讓他們不要想著和自己搶生意，畢竟在座眾人都知道這個生意是如何操作的，就連核心的產品，腸粉的配方和製作過程都知道得一清二楚。小主，這個章節後面還有哦，請點選下一頁繼續閱讀，後面更精彩！

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