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正文 19。不能慣他這個毛病
19、不能慣他這個毛病
“五兒,你看看咱先喂的這頭豬差不多也能出欄了嗎?真日怪(奇怪,方言),餵了半年的半殼子(半大)豬才兩個多月的時間就長成200多斤了,要按往年起碼還得喂四、五個月,這豬不是有病吧。”
幾天後的早晨,我正在院子裡刷牙,爹在豬圈突然叫我。豬圈我是能少去儘量少去,關鍵是天生聞不得臭味,一聞就嘔吐直至膽汗也出來,所以我家隔幾天起糞、送糞,都是三姐夫來乾的,他就在本村離我家幾百米,也知道我這個毛病,聽見爹叫只好屏住呼吸走到豬圈旁,果然我剛穿越此世見到的那頭營養不良、渾身皮毛髮紅的半殼子已吃得身高體胖、毛皮黑亮,一打眼體重在二百六、七十斤以上,其它後面抓的四頭小豬餵了兩個多月也胖頭胖腦,精神十足地在那搖頭晃腦,像當時已餵了半年多的豬,毛重也在百八十斤。
這一點也不奇怪。當時我國的農村糧食少,農民連吃飯都是問題,哪來的餘糧餵豬!國家為了完成每年的生豬收購任務,鼓勵農民喂一頭豬補助飼料200斤,如喂得多售豬後再獎勵每頭豬230斤飼料。而所謂的飼料也是70%的穀糠、稻殼輔以30%的碎糧,不會喂的人家一年下來連老本都要貼進去。所以當時養豬任務各大隊攤不下去,就以政治任
務喂“愛國豬”硬性攤派,實在不行就抓鬮,運氣不好怨命苦。有經驗的多采用先期吊架子後期催肥的辦法,即前五、六個月草多料少瞎喂——哄豬;豬架長成後後幾個月草少料多——催肥;賣豬的當天塞進去十幾斤純糧充體重——哄人。導致一頭豬從出生到催肥需要10—12個月,體重平均150斤左右,背膘厚達4厘米,肥肉達到60%以上,放在九十年代這樣的肉是沒人要的,但當時的收購標準卻是體重越大,肥膘越厚,等級就越高,價錢就越貴,獎勵糧越多。
而我用蚯蚓就不一樣了,飼料蛋白質質量高,早期發育快,長膘快,肥肉還少,從小豬到出欄時間僅為五、六個月(當然又快又好了,這是二十一世紀的成果,要不哪來那麼多的瘦肉型豬)。
“這豬沒病,能出欄了,你看咱們的小豬不是長得別人家的快嗎?我三姐家原來喂的那頭豬也能出欄了,乾脆今天請天假,咱去公社食品站把豬賣了。”
吃完早飯我和三姐、三姐夫推著平車去食品站交豬,半小時後到食品站,這時只有十幾個人排隊,三姐看了看別人平車上綁的豬,說:‘全院就咱的豬好,肯定一級。”
奇怪的是排隊到了磅跟前,工作人員並不收豬,而是讓解下來在院子裡溜達,乘其不備,一個大個臉上油津津的黑胖子拿根木棒猛砸在豬身上,豬受驚在院子狂奔亂叫,不一會院子裡就留下了一灘灘豬奔跑中拉下的屎、尿,豬主人心疼地看著地上的糞便,敢怒不敢言,那份量足夠十幾斤,大幾塊錢,臨走時喂的糧食白扔了。
“哼,跟我玩這一套,國家的便宜是那麼好佔的?那誰,把你豬祖宗拉下的都打掃乾淨,我們這裡是工作場所,真哄哄的像什麼樣子,收拾完把你的豬趕上磅。”黑胖子冷笑道。
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我問旁邊的人這胖子是誰,他告訴我是食品站的臨時工,叫劉能,為人極壞,賣豬你不給他買幾合好煙,就使壞,見了好女子還動手動腳,大家都叫他流膿。
到了下一位,豬主人先把劉能拉到一邊,塞過去幾合大前門,果然劉能開口了:“這豬不錯,直接上磅,一級。”後面的人見樣學樣,一路順風,大前門一級或二級,黃金葉三級,三姐夫跟我說:“我也去買合煙。”“不用,不能慣他的這毛病,咱以後養的豬更多,吃不起這虧。”我攔住他,老百姓當時養一口豬,喂好也就賺七、八十元,你小子從中就剝一層皮,實在喪失天良了,今天我就收拾你一下,為民除害。
輪到我們那小子見沒表示,照舊讓解開繩子溜達,可一棍子下去兩頭豬跑了幾步便臥下不動了,你想想,二百六、七十斤的體重,負擔多重呀,它那能跑得動。劉能見無效惡狠狠上去又是兩棍,豬慘叫一聲,可還是沒跑了幾步,地上一點糞便也沒拉下,他不服氣又輪起了棍子,我不幹了,“哎,哎,差不多點,打壞了是算你的還是算我的。”
“喲,哪嘣出你這麼個小猴?怎麼收是我的事,你要不賣,正好我們也累了,小五,下班,今天不收豬了,後面的明天再來。”
“幹嗎不收呢?我們路挺運的,這位同志,你是吃公家飯的,不要和我們敲土疙瘩的社員
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