第17部分 (第1/4頁)

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府宅院裡更顯熱鬧，覃氏連續三天率領眾女眷們包餃子製做八碗席。

婦女們把包好的酸菜豬肉餡餃子和蘿蔔牛肉餡餃子一蓋簾一蓋簾地往倉房裡端，這邊凍那邊包，凍好的餃子往缸裡裝，還有發麵蒸饅頭、炸薩其瑪、刻小餑餑的，屋裡院裡都飄蕩著饅頭出鍋的麥香，出鍋後也都裝進缸裡冷藏起來，供正月裡全家人食用。

包粘豆包和製作八碗席是滿族人過年的傳統，滿漢雜居的地方，許多習俗和生活習慣互相影響，很多漢人家過年，也有做八碗席的。滿族傳統的八碗席又叫“八大碗”，是由雪裡蕻燉小豆腐、滷蝦豆腐蛋、扒豬手、灼田雞、小雞燉珍蘑、年豬燴酸菜、御府椿魚、阿瑪尊肉八樣碗菜蔬構成，事先將小豆腐大豆腐等做好的半成品凍成坨後也冷藏在缸裡。倉房裡，還存放著各種山禽野味和成包的粉條兒，豬肉柈子用乾淨的雪密封在板櫃裡，只有豬頭、豬蹄、豬尾巴不入缸，也不入櫃而是懸掛在房樑上。

眾女眷和女傭丫鬟圍在一處，有說有笑地包著粘豆包。覃氏將剛出鍋的紅豆餡兒端到條案上，說：“還有啥大夥兒沒聽過的瞎話兒，大奶奶再賞一段兒，給咱解解悶兒！”

關東人把講故事叫講瞎話兒，覃氏的提議引來眾人一陣歡呼。自大爺白繼卿過世，大奶奶在白家的輩分就最高了。大奶奶很會講故事，便爽快地答應了：“行，那我就再說一段吧！”她拿眼看著白烏氏從孃家帶來的丫鬟鳳春兒，說：“不過，咱事先可得說好，我講的可是真事兒……省的有人又說我瞎掰。”

鳳春兒毫不示弱：“大奶奶這是說誰呀？誰那麼沒大沒小的？大奶奶，您儘管講，別怕。再說，您就是真瞎……那什麼，我們也當真事兒聽！”覃氏說：“不覺景兒呢還，大奶奶說的就是你呀！”鳳春兒說：“哪能呢？大奶奶怎麼會說我呢？我可不是那種老少不分的人！”眾人七嘴八舌的都說：“你還尋思你是啥省油燈啊？”白大奶奶也說：“你呀，你就這麼油嘴滑舌的吧，啊！看往後誰敢要你？”

大夥兒嘻嘻哈哈地拿鳳春兒打趣兒道：“那就把她剩家裡，讓她當一輩子陪房丫頭。”

鳳春兒一吐舌頭，掩面吃吃地笑個不止。白大奶奶說：“誰剩下了，我們家鳳春兒也剩不下。就憑這身條兒這臉蛋兒，還不都搶著要哇！”覃氏說：“咱別理她，讓她自個兒傻笑去——大奶奶，你講你的。”

大奶奶繪聲繪色地講起來：“早年間，在離我孃家往裡去的山溝裡，住著個‘老洞狗子’。這老洞狗子住的山旮旯方圓幾十裡沒人煙，春天刨點兒地種，秋天放放山，冬天打打獵，日子倒也過得快快活活滋滋潤潤……

“話說，這年冬天，傍到臘月根兒上連著下了好幾場大雪。大雪把樺樹皮房子壓得嘎嘎直響，夜深之時，穿山風在老林子裡呼呼地刮個不停，大樹被雪壓斷的聲音和陣陣狼嚎讓人直起雞皮疙瘩……

“年三十兒這天，天還沒黑，老洞狗子就開始剁餡子和白麵，就在他準備上炕包餃子的時候，房門被推開。老洞狗子心說，這前不著村，後不搭店的哪來個拍山門的？他一抬頭，呀！”

就在都緊張得透不過氣來，突然，“噹啷”一聲響把大家嚇了一跳。鳳春兒吐著舌頭，忙把掉在案板上的扁匙拾起來，又引來一陣笑罵。白大奶奶問：“你們猜猜，他究竟看見了啥啦？”

眾人七嘴八舌一陣嬉鬧：“大奶奶呀，您就別賣關子啦！快說！快說！”

白大奶奶繼續講：“說來誰也不會相信，只見一個俊俏的小媳婦兒，推門進來……”

“啊？”

“老洞狗子哪見過這等標緻的人兒呀，頓時一驚。可他知道這深山老嶺裡，啥稀奇古怪的事情都能發生，雖說心裡劃魂兒，卻沒顯得怎樣慌張。小媳婦兒說啥他聽啥，小媳婦兒坐下幫他包餃子，他也應了，但他心裡不糊塗。倆人東拉西扯到半夜，餃子包完了，小媳婦兒告辭走了。”

“講完啦？”有人忍不住問。

“這是咋回事呀？”有人狐疑。

“後來呢？”再問。

“後來……後來，小媳婦就走了唄。”大奶奶笑答道。

“啥破故事呀，有頭沒尾的。”鳳春兒不滿地埋怨起來。

“鳳春兒呀，就你實在，大奶奶這是逗你玩兒呢……是不是啊，大奶奶？”覃氏說。

“呵呵……好，我接著講：小媳婦兒走後，老洞狗子愈發覺得蹊蹺了。按照他預備的餃子餡兒和麵紀子的例份，不應該只包這麼幾個餃子餡兒就沒有了呀？第二天晚上，他又剁餡兒和

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