第18章 賣出去了 (第1/2頁)
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呂管事一聽,疾步走出廚房。
“呂管事,您可來了”
“胖姐,新鮮蔬菜呢?”呂管事又看了看旁邊,這不是賣桂花羹的吳氏嘛?
“呂管事,這我們家弄的菜,不管炒著吃還是涼拌都好吃”吳氏說完,吳二哥機靈,趁機開啟了木桶。
呂管事看著木桶裡面鮮嫩的菜芽,驚喜道:“喲,這啥菜啊,可新鮮”
“呂管事,這是黃芽菜,這是綠芽菜,這黃芽菜就著肉炒可香了,綠芽菜做湯或者涼拌啊都好吃呢”
“哎呦,你這菜咋賣的”
“呂管事,十文錢一斤,這冬天好不容易弄的,還有這個菜啊,它不壓秤,一斤可多了”這十文錢吳氏她們來之前可是深思熟慮的,這不會很貴又成本就是豆子,有得賺呢。
呂管事沉吟,確實不貴,比府裡好不容易買的那幾根菜便宜多了。
“那這樣,綠芽菜和黃芽菜各拿二十斤給我”
吳氏三兄妹聽了驚喜異常,這一下子可就拿了一大半。
“呂管事,這芽菜不壓秤,一斤可多了,吃不完可就不新鮮了,明兒我們也有新鮮的芽菜賣,要不一樣拿個十斤吧”雖然開心呂管事買的多,但是一會兒胖姐還要給介紹客源,有這芽菜才能開發客源啊,明天加上孃家的豆芽,還會更多的芽菜,畢竟她家發豆芽的主力就兩個人,而孃家可是十幾口人。
“這哪夠多了,咱們府上都是主子光主子就十好幾個了”呂管事想買多點,這府上不止主子,那主子跟前的管事、丫鬟手頭也是很寬裕的。
最後吳氏好說好歹勸了,呂管事才買了二十斤。
呂管事當場拿了銅板,那兩百文可是一大串了,吳氏數好放布包裡,這下吳家兄弟眼神更熱烈了。
吳氏臉上的笑容瞬間加滿“謝謝呂管事,您要是吃的好,明兒我也給您送過來”
不過呂管事還沒有吃過,不知道好不好吃,就說了一句“明兒你們過來問問,好吃了我們府上就一直定了”
這下大家可都開心了,“那呂管事,我們先走了”
胖姐看到這麼掙錢,也欣喜異常。
一夥人到了郭家,綠芽菜和黃芽菜各五斤,畢竟冬天,富貴人家可不缺錢。
最後剩下的芽菜被迎客來包圓了。
四人回去很快,攤子上的李長江看到他們焦急問“娟兒,咋樣?”
“賣完了,張府要了二十斤,郭家也要了十斤,剩下的迎客來要完了,明兒個我們再去送芽菜”吳氏開心地說完。
“胖姐,謝謝你了,這是先前留出來的芽菜,你回去做著吃”吳氏說完,拿了芽菜給胖姐。
“甭客氣,我們也是互相幫助”胖姐連連搖手,這可不便宜。
“拿著吧,賣這菜,也得知道這味道,而且沒有你,我們也不會賣那麼快”
“這,”
說得也是,不能到時候自己賣的東西什麼都不知道吧?
最後胖姐還是把芽菜留了下來,連旁邊賣炊餅的孫大貴也湊個熱鬧,花了五文錢買了半斤,最後芽菜是都賣完了。
吳家兄弟也沒多待,回去給家裡人商量明天賣芽菜的事去了。
張府,午時,張家的餐桌上多了幾道芽菜。
張府的老爺張大富一嘗,“味道不錯,夫人,這菜不錯,今兒這菜哪來的?”
張夫人還沒說話,張自新就脫口而出了“是啊,娘,好久沒吃到菜了,最近都是吃葷菜,可把我給吃膩了”
張夫人嚥下飯菜,拿帕子擦了擦嘴角“這廚房的事都是呂管事在管,這菜確實不錯”
張夫人說完,轉頭吩咐丫鬟去叫了呂管事過來,這事呂管事做的好,呂管事又是她左膀右臂,事辦好了,她在老爺這裡臉上也有光。
沒過一會,呂管事走了過來“老爺,夫人,各位小主子安”
“呂管事,今兒個的菜不錯”張老爺臉上都是讚歎。
“老爺,今兒那賣菜的婦人就是之前賣桂花羹的人,奴婢看這菜新鮮,想著主子們冬天想換換嘴,就買了”呂管事看著主子們臉上的滿意,也是興奮異常。
“啊,賣桂花羹的老闆啊”張自新驚歎,那老闆經常在他們書院外面出攤呢,他吃的可不少。
最後張府的老爺和夫人都很滿意這個芽菜,賞了呂管事,還吩咐明天再多買一點,不過二十斤的芽菜張府主子們也吃不完,下人們也吃了不少。
同樣的事也發生在郭家,郭家雖然買
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