第1266章 巔峰對決 (第1/3頁)

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利亞姆仔細瞭解清楚整本指南的內容之後，當機立斷做了一個決定。

務必要大量購進這本指南，以後就做為自家飯店培訓新人的科普指導用書了！

像他們這種知名大飯店的不少小工，都是從全國各地的廚師學校選派過來的，到時候還可以跟相熟的學校推薦一下。

畢竟小工們在校期間要是能培養的更好，將來到飯店工作，他們再帶著指導時，也能更輕鬆一些。

徹底意識到這本烹飪指南的價值，利亞姆欣喜之餘，忍不住在自己的推特上面又極力推薦了一番。

到了他現在的地位，已經不在意會不會有優秀的後輩將來超越自己，或者是其他人比自己的廚藝厲害怎麼辦了。

畢竟，他都已經成為國際美食圈的知名人物了，功成名就，再出名，再厲害，還能到什麼程度？

利亞姆想的清楚，在推特上非常認真的寫下了自己的讀後感。

“這本烹飪指南是目前為止，最全面，也是最為系統的指導類書籍。這是一本可以改變和革新所有人對於烹飪火候掌控技能操作認知的書。我極力推薦這本烹飪指南成為每一個美食圈同行的指導用書！”

利亞姆在美食圈還是具有一定影響力的，尤其是看到國際媒體對於這次中國廚師正式發行烹飪指南的相關報道，不少人都關注到了這本新書。

看的人多了，慢慢發現這本指南精華之處的人也越來越多。

艾倫在研究之後，鄭重將這本烹飪指南推薦給了國際美食協會的另一位委員阿爾文。

阿爾文是協會里的老人了，入會之後，一直跟在副主任路易斯手底下工作，關係非常好。

阿爾文聽說這本烹飪指南，就連埃裡克大廚都讚不絕口，頓時來了興趣。

他在仔細翻閱之後，完全如獲至寶，趕忙第一時間找到路易斯，兩個人共同研究了起來。

而在研究之後，阿爾文和路易斯頓時也被這本指南的效果給震驚到了。

一開始，他們只是在烹飪的時候開始嘗試。

到了後來，則開始針對每一個細節處理的方法去逐一嘗試。

也是到了這個時候，他們才真正意識到，這本指南完全就是一個寶藏啊！

效果真的是太驚人了！

對於火候的調整判斷更加的明確精準。

當初曾經面臨過的問題也一個個迎刃而解。

很多刁鑽角度的細節處理問題也得到了合理的解決方法。

但是，這還不是最關鍵的。

這本烹飪指南其實是從頭至尾都在潛移默化的指導著使用者，如何更好的去掌握烹飪火候技能，其中甚至包括對於不同的食材以及不同的烹飪方式，需要怎樣去進行火候掌控的調整......等等！

十分全面系統的一本烹飪指南。

路易斯研究之後，讚歎不已，非常欣喜阿爾文向自己推薦了這本烹飪指南。

路易斯是國際美食協會的副主席，算是協會三把手，今年的協會納新活動就是由他全權負責，算是本年度的活動牽頭人。

與此同時，其實還有一個訊息，並沒有對外公佈，就是美食協會的會長因為年齡的問題，今年也會正式宣佈退任。

而在他之下，除了執行主席之外，最為有力的競爭者就是路易斯。

路易斯現在是非常驚喜的，因為他雖然擔任著國際美食協會的副主席，但私下裡還入股了一家在本國非常有名的廚師學校。

所有優秀的美食圈新人基本上都是從學校裡畢業出來的，而等優秀的人才被納入各地的美食分會，則要進行專門的分開培養。

無論是協會，還是廚師學校，對於新人的教學和培養，都是重中之重的事情。

而現在這本烹飪指南的出現，則可以更好的協助他們進行培養優秀的後輩人才。

這還了得？

要知道在所有的基礎烹飪操作技能中，火候掌控可是最大的難點，也是最為重要的一項技能。

路易斯沒有馬上將這個訊息彙報給會長，甚至特意叮囑阿爾文，暫時不要同協會其他人談及此事。

雖然這種事情根本瞞不住，而且此時指不定已經有多少人都聽聞，甚至已經看到了指南的內容。

但是，能搶佔一點先機是一點。

機遇往往是留給有準備的人！

路易斯立刻和廚師學校的合作伙伴溝通起來。

一天以後！

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