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18. 第十八章 水煮 (第1/2頁)

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晚上回去之後,姜願和季青臨躺在一個被窩裡說起今天的事。

姜願先開口道:“你想在城南開個鋪子嗎?”

季青臨和姜願一向有商有量,便道:“嗯,晚上去城南的時候,看到那裡的人流量不少,想來節日的時候人就更多了,賣些好吃的吃食,應該是有人會買的。”

先前季青臨沒有晚上去過江陵府,今天去了一次,發現古代城池的熱鬧出乎他的想象,他完全可以把在前世賣小攤子的吃食搬到這裡來,要知道現在的夜市小吃滿目琳琅,多不勝數,還一個比一個美味,以後他說不定都可以開一個美食街,想想就是個很可以實施行的事情。

經過這段時間的相處,姜願很相信季青臨的廚藝,不擔心他賺不到錢,但是城南的租金對他們來說也是個天大的數字,姜願仔細盤算著,道:“以咱們家現在的積蓄,想要租個好的位置,怕是不行,租個偏僻的位置也差不少,明日開始從城北收攤回來,我去山上打獵,趁早把錢賺夠了。”

季青臨一愣,他雖然想著租鋪子的事,但是也沒有想立馬開始租,這還是個萌芽的想法,他是想著過一段時間,先多賺些錢,等家裡的積蓄夠了,再和姜願商量商量,沒想到姜願會無條件支援他的想法,還想著去山上打獵的事。

黑暗中,季青臨問道:“就算是在偏僻的地方租個小鋪子,也不少錢,你就不擔心我把錢都虧了?或者從你手上拿到錢之後直接跑了?”

畢竟他只是個上門女婿,帶錢跑路了,去其他的地方隱姓埋名重新生活,也不是沒有可能。

“把錢卷跑了?”姜願思索了一會兒,道:“我還真沒有想過這個問題,再說我也不覺得你會跑。”若是其他的人姜願還會提防著,不知道為什麼季青臨她覺得不會。

姜願又接著說道:“我不覺得你會虧錢,你來了我家之後,我發現你像個搖錢樹似的,從來沒有虧過錢,就算虧錢也沒關係,現在家裡的錢大頭還都是你想出的法子賺來的,虧了的話大不了我們再辛苦賺回來就行了,那個滷串我看短期內還是能賺到錢的,所以家裡的基本用度也不用擔心。”

季青臨到是沒想到姜願除了對他的信任以外,頭腦還這麼清晰,還這麼有冒險精神,真是令他刮目相看。

季青臨側過身把姜願摟入懷中道:“還不急,我們先準備準備,咱們再攢些錢,你也不用上山打獵,太危險了。”

季青臨規劃者未來,想著能早日賺上錢,讓家人不再過著起早貪黑的日子,沒注意到懷裡的姜願全身僵硬,兩個人雖然我在一個被子裡,被季青臨摟著還是頭一回。

第二天一早姜願帶著姜慧出攤後,季青臨把家裡的事忙好,又交代小慈看好妹妹,也去了城北,不過他不是去城北集市幫姜願看攤子,而是去了城北的碼頭。

來到碼頭附近,季青臨發現,集市那邊穿的多是棉衣,碼頭附近的人穿的最多的是麻衣,麻布衣服舒適性不強,但耐穿,很多賣苦力的都會集聚在這裡,等著來往商船停泊在碼頭,守在這裡的人就會上前問要不要搬貨,若是有其他需要苦力的人,也會來這裡招募,還有一些工匠也會集聚在這附近,他們沒有土地,也只能靠著手藝或者力氣生存,碼頭這塊地方的人和其他地方的人都不一樣,這裡的人步履匆匆,一天到晚的為生計忙碌。

季青臨考察一番決定在碼頭附近擺個攤,這一處賣吃食的也有不少攤子,不過賣的都是饅頭,包子,大餅這樣便宜管飽又方便攜帶的東西,季青臨決定賣點不一樣的東西,碼頭的人雖然比不上其他市的繁華,但是若是有好吃的,季青臨相信他們也願意停下腳步嘗一嘗,畢竟生活中也不只有苦難,能讓他們開心一點的事情,他們肯定也願意花點時間和錢的。

想了想,季青臨決定先賣水煮,水煮方便迅速又美味,放在這裡賣還不錯。

有了想法,還有姜願的支援,季青臨就去找原料配燙底,轉了一圈把該買的香料買齊了,最後去姜願的攤子上,讓她把大骨留給他,之後他先回去,做湯底的時間要很久,也就沒等姜願回去。

回到家裡,季青臨就開始搗鼓湯底了,兩個妹妹也幫著幹活,洗菜切菜和串菜,當然姜念就只能串菜了。

姜慈邊洗菜,邊好奇問道:“姐夫,我們做滷串吃嗎?”

她之所以這麼問,是因為這個串菜的像滷串,但是湯底好像和之前不一樣。

季青臨笑了笑:“不是,今天做的這個串串叫做

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