第99章 專屬幫廚 (第1/1頁)

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新的一週。 付宇一邊顛勺，一邊琢磨。 他上週連休兩天，佔了孫慶寧一天休班，這周就不能休了。 趙猛的房子，他都半個來月沒去過了，裡面還有一堆垃圾等著處理。 真是想想就頭疼。 而在他琢磨著休班的事情時，一個小道訊息開始在後廚小工中間迅速傳開！ “哎，你聽說了嗎？以後趙廚和谷廚要分開接單了。” 自從付宇開始獨立掌勺後，孫慶寧就開始跟他越走越近了。 這時候，趁著趙廚去後門抽菸了，趕忙湊到付宇身邊，神秘兮兮的說道。 正在一心兩用的付宇聞言微微一愣！ 這才幾天啊，訊息就已經傳開了？ 這時候，谷雲武那邊的張家新剛好去庫房，也湊了過來：“應該是真的，我之前都想辭職了，谷廚勸我留下來，說是以後能有掌勺的機會。千里馬肯定比小飯館有發展前途，而且這次走了，再想回來就費勁了。” 付宇聽完，點點頭，谷雲武說的倒是實話。 要是後廚真能這麼執行，那以後小工確實比以前更容易出頭了。 而且千里馬好歹也是北安小有名氣的老字號飯店。 外面的小飯館跟這裡肯定比不了。 遠的不說，就看姚依航也知道。 要不是為了更有發展，多掙錢，他也不會跳槽過來這裡，從頭開始。 不過這件事情，最後肯定還得是領導們拍板定奪。 他們這些人再興奮激動也沒用。 這時候，王羽軒急匆匆的走了進來，看了眼後廚，喊道：“趙廚！谷廚！姚廚讓你們過去會議室，說是要開會！” 趙猛剛好抽菸回來，聞言問道：“現在嗎？” 谷雲武正擺盤呢，也跟著問道：“這活還沒幹完呢！” 王羽軒說道：“姚廚剛才正準備過來，結果被老闆通知準備開會，說是讓你們馬上過去，肯定是你們後廚又有什麼事情要安排了唄！” 領導都發話了，再忙也得抽空過去。 趙猛這邊把活安排好，等著谷雲武騰出手了，兩個人這才結伴過去開會。 管事的都走了。 後廚裡頓時熱鬧了起來。 姚依航扭頭喊付宇：“哎！你聽說沒啊？這次開會是什麼事情？” 他這麼一嗓子，所有人的目光頓時集中在了付宇的身上。 嘖！ 什麼人呢！ 付宇有時候是真挺服氣姚依航這股勁兒的！ 他意有所指的這麼一問，就好像姚廚給趙猛透了什麼口風似的！ 付宇手上顛勺的動作不停，隔著口罩不答反問：“谷廚早上不是跟老闆一起來的嗎？原來你也不知道開會是什麼事兒啊？” 到底是趙廚訊息靈通，還是谷廚訊息靈通。 這事還用比較麼？ 姚依航不由看了付宇一眼，面色訕訕的：“哦，我沒聽到什麼訊息。” 付宇抬頭對著他笑笑：“我也是。” 他倆這麼一來一回的對答兩句，其他人當時沒說什麼，背後頓時議論開了。 “他有病吧！” 孫慶寧自認是趙猛這邊的人，那跟付宇必須是一掛的。 而且他現在是由衷的佩服付宇，就差拿他當偶像看待了。 孫慶寧頂看不上姚依航，這人太偽善。 付宇笑笑，沒接話。 他也看不上姚依航，不過背後論人是非的事情，他也從不參與。 相比於後廚一片熱鬧的景象，會議室裡，趙猛和谷雲武並肩而坐，看著對面的老闆和姚石。 今天開會，一共就四個人，說的內容也是關於後廚的接單分配整頓。 趙猛和谷雲武各自早就得了訊息。 現在聽到通知，表現的倒也還算鎮定。 分著接單？ 想分就分唄！ 自己幹自己的更好。 其實飯店裡的那些菜，誰都會炒。 只不過平時更願意做哪道菜，做的時間長了，自然熟能生巧，手法就比做其他菜更嫻熟。 之前做菜時，趙猛和谷雲武其實暗中也較勁兒。 一桌子菜的訂單遞到後廚，兩個人挑菜。 要是雙數還行，兩人對半分。 出了單數，那是誰多炒一道菜？ 原本互相就不對付，時間長了，這心裡的積怨就更深了。 谷雲武率先表態：“既然要分開接單，那後廚的爐灶，還有用具是不是也都直接分開？以前我跟老趙一起接單，碟碗都是分配好的，他慣用的那些和我慣用的都各自保管。現在自己接單了，這些東西就都得重新安排了。” 谷雲武說完，趙猛沒吭聲。 趙猛不屑跟他爭這些七零八碎的小事。 他知道，這些事情老闆肯定早就安排妥當了。 現在提出來，就是通知他們一聲。 老闆怎麼說，他們怎麼幹就完事了。 董俊田沒說話，只看了姚石一眼。 於是姚石淡淡說道：“這些事情已經都安排好了，採購又重新定製了一批餐具，隨後就會運回來。” 見谷雲武消停了。 姚石繼續說道：“這次後廚的接單分配，我覺得是一個不錯的嘗試。後廚做為飯店的核心部門，我們的確應該更好的提高效率，更好的協調配合店裡的上菜速度和保障菜餚的口感和質量。”這章沒有結束，請點選下一頁繼續閱讀！

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