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第166章 黃燜雞 (第1/2頁)

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清晨的呼喚

清晨的陽光透過窗簾的縫隙,輕輕地灑在蘇瑤的臉上。她緩緩睜開眼睛,伸了個大大的懶腰,感受著新一天的活力。還沒等她完全清醒過來,就聽到一陣輕輕的敲門聲。

“蘇瑤姐,起床吃早餐啦!” 林悅歡快的聲音從門外傳來。

蘇瑤應了一聲,趕緊起床洗漱。不一會兒,她就來到了餐廳,看到桌上擺滿了豐盛的早餐。有熱氣騰騰的包子、香濃的豆漿,還有新鮮的水果。

“哇,看起來好美味啊!” 蘇瑤笑著說道。

李叔也笑著說:“快吃吧,吃完我們還有很多事情要做呢。”

三人一邊吃著早餐,一邊商量著今天的計劃。蘇瑤告訴他們,今天要開著新得到的餐車去菜市場買食材,為接下來的擺攤做準備。

第二:菜市場之旅

吃完早餐後,蘇瑤開著餐車,載著林悅和李叔前往菜市場。一路上,他們歡聲笑語,充滿了期待。

菜市場裡熱鬧非凡,各種新鮮的食材琳琅滿目。蘇瑤仔細地挑選著每一種食材,確保它們的質量和新鮮度。她挑選了鮮嫩的雞肉、圓潤的土豆、翠綠的青椒和香氣撲鼻的香菇。

林悅和李叔也在一旁幫忙,他們挑選著調料和其他必需品。不一會兒,他們的購物車裡就裝滿了各種食材。

“蘇瑤姐,這些食材看起來都好新鮮啊!” 林悅興奮地說道。

“是啊,只有用新鮮的食材才能做出美味的黃燜雞。” 蘇瑤笑著回答。

他們一邊挑選食材,一邊和攤主們聊天,瞭解各種食材的特點和烹飪方法。在這個過程中,蘇瑤學到了很多新的知識,也感受到了菜市場的熱鬧和活力。

第三:食材不足的危機

就在他們快要買完食材的時候,蘇瑤突然發現食材不太夠了。她仔細算了一下,如果要完成接下來的擺攤任務,這些食材遠遠不夠。

“怎麼辦?食材不夠了。” 蘇瑤有些著急地說道。

李叔想了想,說:“別擔心,我回家開著之前系統獎勵的五菱宏光去買食材,很快就回來。”

蘇瑤點點頭,“好,那就麻煩李叔了。”

李叔立刻行動起來,他迅速回家,開著五菱宏光前往另一個菜市場。蘇瑤和林悅則在攤位上等待著他的歸來。

第四:李叔的救援

不到半個小時,李叔就買完食材回到了蘇瑤所在的攤位上。他的臉上洋溢著笑容,手裡提著滿滿的食材。

“看,我買回來了!” 李叔說道。

蘇瑤和林悅高興地迎了上去,接過李叔手中的食材。

“李叔,你真厲害!這麼快就買回來了。” 蘇瑤感激地說道。

“是啊,李叔,你太棒了!” 林悅也附和道。

有了足夠的食材,他們的信心更加堅定了。他們迅速將食材整理好,裝上車,準備返回攤位,開始製作黃燜雞。

第五:準備工作

回到攤位後,蘇瑤和林悅、李叔一起開始了緊張的準備工作。他們把食材清洗乾淨,切成合適的大小。雞肉切成小塊,土豆去皮切塊,青椒切成塊狀,香菇泡發後切十字花刀。

蘇瑤還準備了一些新的調料和配菜,希望能為黃燜雞增添更多的風味。她把調料一一擺放好,確保在製作過程中能夠方便地取用。

在準備工作的過程中,他們也在討論著今天的擺攤策略。他們決定在攤位上設定一些優惠活動,吸引更多的顧客。同時,他們還準備了一些宣傳海報,讓更多的人知道他們的黃燜雞。

第六:製作黃燜雞

一切準備就緒後,蘇瑤開始製作黃燜雞。她熟練地開啟爐灶,燒熱鍋子,倒入食用油。當油熱後,放入薑片、蔥段、幹辣椒炒香,然後加入雞肉翻炒至變色。接著,倒入料酒去腥,再加入生抽、老抽、蠔油調味,翻炒均勻後加入適量清水。

隨著鍋中的湯汁漸漸沸騰,香氣也瀰漫開來。蘇瑤把土豆、香菇放入鍋中,蓋上鍋蓋,轉小火燜煮。在等待的過程中,她不時地攪拌一下,確保每一塊食材都能均勻地受熱。

過了一會兒,土豆和香菇已經變得軟爛,雞肉也更加入味了。蘇瑤開啟鍋蓋,放入青椒塊,加鹽調味,然後大火收汁。不一會兒,一份色香味俱佳的黃燜雞就做好了。

第七:擺攤開始

蘇瑤把做好的黃燜雞裝盤,擺放在攤位上。她的攤位前很快就圍滿了顧客,大家都被那濃郁的香氣所吸引。

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