第118章 突飛猛進 (第1/3頁)

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我們的產品“西北味道”的熟食，第一天上架就受到了超市顧客的歡迎。新鮮的滷牛肉、醬香雞翅、五香豬蹄等特色熟食被整齊地擺放在超市的熟食專櫃裡，吸引了不少顧客的目光。超市的工作人員也對“西北味道”的產品讚不絕口，認為這些熟食不僅味道好，而且包裝精美，很符合超市的定位。

“顧哥，你看，我們的熟食賣得不錯！”小青興奮地給顧茗打電話，聲音裡滿是喜悅。

我也感到很欣慰：“太好了，看來我們的努力沒有白費。不過，這只是開始，我們還得繼續努力，保證每天的供應量。”

劉兵也提醒道：“是啊，超市的要求很高，我們不能有絲毫馬虎。每天的生產量要跟上，質量也不能下降。”

小波則有些擔憂：“顧哥，現在我們每天要供應這麼多貨，人手會不會不夠？”

我想了想：“確實是個問題。我們可以先找一些臨時工幫忙，等生意穩定了，再考慮長期招聘。”

於是，我們開始在縣城裡招聘臨時工。我和劉兵親自去市場和社群張貼招聘啟事，還透過社交媒體釋出招聘資訊。經過幾天的努力，我們找到了幾個願意幫忙的臨時工，大多是縣城裡的家庭主婦和退休人員，他們利用閒暇時間來店裡幫忙。

“顧茗，我來啦！”一箇中年婦女走進店裡，熱情地打招呼。她是我在社群找到的臨時工，名叫王姐，是個熱心腸的人。

我笑著迎上去：“王姐，你來得真早。今天就麻煩你幫忙包裝熟食了。”

王姐點點頭：“沒問題，我一定認真幹。”

有了臨時工的幫助，熟食店的生產效率大大提高。每天早上，劉兵和小波在廚房裡忙碌，製作各種熟食；我和小青則負責包裝和發貨；王姐和其他臨時工幫忙清洗食材、整理貨架。雖然大家忙得不可開交，但每個人都充滿了幹勁。

然而，就在生意逐漸穩定的時候，意外發生了。有一天，我接到了超市採購經理的電話，語氣顯得有些嚴肅。

“顧茗，你們的熟食最近有顧客投訴了。”採購經理說。

我心裡一驚：“什麼？投訴？怎麼會？”

採購經理接著說：“有顧客反映，你們的熟食味道和以前不一樣了，有些偏鹹。我們已經收到了幾起投訴了。”

我感到很困惑：“這不可能啊，我們的配方和製作流程都沒有變。我馬上去查一下。”

結束通話電話後，我立刻趕回店裡。我找到劉兵和小波，詢問情況。

“劉兵，最近熟食的味道有沒有變化？”

劉兵想了想：“應該沒有啊，我一直是按照原來的配方做的。”

小波也說：“是啊，我也沒發現有什麼不對。”

我皺起眉頭：“那怎麼會有人投訴呢？我們得趕緊查清楚。”

我們決定親自品嚐一下當天製作的熟食。我拿起一塊滷牛肉，嚐了一口，味道確實有些偏鹹。我皺起眉頭：“怎麼會這樣？”

劉兵也嚐了一口，臉上露出驚訝的表情：“確實有點鹹，我怎麼沒注意到。”

我想了想：“是不是鹽放多了？”

劉兵搖頭：“不可能，我一直按照配方來的。”

小波突然說：“要不我們檢查一下鹽的包裝，看看是不是買錯了。”

我覺得有道理：“好，我們去倉庫看看。”

我們來到倉庫，仔細檢查鹽的包裝。我拿起一袋鹽，仔細看了看標籤，突然發現了一個問題：“這袋鹽的牌子不一樣，而且包裝上有些奇怪的印記。”

劉兵也湊過來一看：“確實不一樣，這是怎麼回事？”

我想了想：“會不會是有人換了包裝？”

小波突然說：“我記得上次我去採購鹽的時候，發現市場上有一種很便宜的鹽，不知道是不是這個。”

我心裡一沉：“不好，這可能是劣質鹽。我們趕緊把這批鹽換掉，重新採購一批。”

我們立刻聯絡供應商，要求退貨，並重新採購了一批正規的鹽。我還親自去超市道歉，解釋了情況，並承諾會盡快改進。

採購經理聽了我的解釋後，表示理解：“顧茗，你們能這麼積極處理問題，我很欣慰。希望你們以後能更加註意原材料的質量。”

我誠懇地說：“一定，我們會吸取教訓，加強管理。”

這次風波讓我和劉兵意識到，生意做大了，管理也必須跟上。我們決定對原材料採購進行嚴格把控，建立完善的採購記錄和驗收制度。我

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