第67章 廣式早茶 (第1/2頁)

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之後的半個月，俞悅就和秋秋辣辣在林奶奶家吃吃喝喝，偶爾林叔叔會開車帶他們去城裡，俞悅和辣辣也會帶些禮物回來送給林家眾人。

秋秋後來也帶俞悅又去趕了一次海，俞悅這次運氣很好，捏了許多貓眼螺，狠狠過了把癮。

等五一假期過去之後，上班上學的人們差不多都陸陸續續返程了，俞悅和辣辣也商量著要走了。

她們走的那天，小圓圓難過得不行，誰來哄都不好使，她一邊嚎啕大哭還一邊跟兩個姨姨說再見，又可憐又可愛。

俞悅和辣辣最後還是狠狠心走了，辣辣又邀請俞悅再去廣州玩一圈，俞悅想想自己也沒什麼事。就答應了。

當天晚上她們到達廣州辣辣的家裡的時候已經很晚了，於是兩人隨便泡了個泡麵吃了就睡了。

第二天一大早，俞悅被辣辣搖醒，她睡眼惺忪地問辣辣要幹嘛，辣辣催俞悅趕緊起床，說自己準備帶她去吃早茶。

俞悅一個鯉魚打挺，從床上坐起來，廣式早茶誒，她怎麼能把這廣東一大特色忘記了呢。

等她們到達酒店的時候，大堂裡已經是人山人海了，辣辣告訴她這裡不用包間，她們就坐在大堂裡吃。

“感覺有點像來吃席，我都怕下一秒新郎新娘就要上臺致辭了。”俞悅小小聲跟觀眾們吐槽。

不過她就算很小聲也被辣辣聽見了，後者敲了下她的腦袋：“說什麼呢你，快來點菜啦，你想吃什麼。”

俞悅揉揉腦袋接過選單，好奇寶寶模式上線，她問辣辣：“這個選單裡的小，中，大，特，頂，超，美是什麼意思啊。”

辣辣解釋道：“這個一般是指點心的大小和等級，其中‘小’是最小的一種，通常價格比較便宜；

‘中’和‘大’分別代表中等和大型點心，價格也相應提高；

‘特’表示特別大的點心，價格最高；

‘頂’是最高階別的點心，價格也最貴；

‘超’和‘美’則是更大的點心，價格更高。這些等級的劃分主要是為了讓顧客可以根據自己的需求和預算選擇合適的點心。

對了，你要喝什麼茶啊。”

俞悅對茶沒什麼研究，隨口說了一個：“要菊花茶吧，感覺聽起來就苦苦的很解膩的樣子。”

辣辣給她輸了個大拇指：“不愧是我的姐妹，茶也和我點的一樣，有品。”俞悅心安理得地接受了姐妹的讚美，然後繼續看選單。

“那我可要開始報菜名了啊。醬汁金錢肚，醬汁蒸鳳爪，蝦餃，珍珠肉丸，蒸排骨，皮蛋瘦肉粥，馬拉糕，蘿蔔糕，蛋撻。先這些吧。”

辣辣又從俞悅手裡接過選單，勾勾畫畫又加了份幹炒牛河和紅豆爆珠豆花後就叫來服務員表示自己點完了。

這家店上菜速度很快，俞悅先是迫不及待地夾起一個蝦餃，老規矩，還是觀眾先吃。

俞悅：“這個蝦餃皮是那種特別薄的，從表面看甚至能看到熟蝦仁透出的微微的淡粉色。

我本來想一口一個的，但是這個蝦餃真的好大個，咬開以後裡面是完整的兩顆蝦仁，蝦肉特別Q彈，連帶著湯汁都是十足的鮮。

一整個被好吃住了。”

辣辣把紅豆爆珠豆花端到她這邊：“悅悅，你嚐嚐這個餐前小甜品，廣式早茶的甜點也是一絕哦。”

俞悅接過舀了一勺，先是觀察了一下，然後她問辣辣：“沒看到紅豆呀，這不是珍珠嗎。”

辣辣但笑不語，示意她先吃過再說。

俞悅瞪大眼睛，嚐了一口：“我天，這個紅豆竟然是藏在爆珠裡的，這也太厲害了吧你們老廣。

爆珠彈牙，紅豆是沙沙的，兩種不同口感的食材是怎麼能融合得這麼完美的，完全不會打架。

而且這個豆花冰冰涼涼的，也太嫩了，我感覺我都還沒嚼它就滑進我肚子裡了，它們全部組合起來真的就是珍珠奶茶的口感。”

辣辣笑的眼睛彎彎：“怎麼樣，我們粵菜俞姥姥還滿意嗎。”回應她的是俞悅動作不停地下筷子。

直播間的觀眾們覺得每次看俞悅吃播都是痛並快樂著， 每週一次的交易次數根本不夠用啊！

北宋—蘇軾：蘇某這周的交易次數還沒用呢。

嶺南的大家族聞風而動，不能完全復刻後世的早茶沒關係，他們也有自家的拿手好菜。

九州一色的霜：懂了，我這就點杯珍珠奶茶，四捨五入我也在廣東吃早茶。

草莓奶糖：你是會四捨五入的

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