第三十四章 起碼也是掌門級別! (第1/2頁)
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第二天,江風去買了些炊具和食材。
然後江風還專門跑了一趟鳳棲山。
華夏物華天寶,人傑地靈。
巍峨的山川無數。
有些山風水極好,既是道教名山,也是佛教名山。
比如嵩山、五臺山、龍虎山。
鳳棲山就在郊外,山勢綿延,景觀優美。
這邊有一座寺廟,一座道觀,分別位於不同的山頭上。
寺廟是風景區,時不時就有遊客去上香。
山腳下有個鎮子,也生活著一些人。
江風來到山上,聯絡鳳棲山風景區的管理人,還真的找到了一處擺攤的地方。
“以前這兒有人擺過攤,生意不太好,就都走了。”
“現在偶爾有賣烤紅薯的或者烤腸的過來。”
景區管理人對江風說道。
擺攤的地點是半山腰的一個小廣場。
旁邊有一處亭臺,可供爬山的客人休息。
這地方剛好餐車開的上去。
“行,就這兒了,麻煩了。”
江風對他感謝道。
這人還挺熱心的。
“沒事,近期去山上看日出的人比較多,5點半的日出,估摸著六七點那些人都下山了。”
“你在這賣早餐,可以賣給這些人,能賺一些。”
景區負責人又道。
聽到這個訊息,江風眼神中浮現出一抹喜色。
好事啊!
本來還擔心客人的問題。
要是有人看日出,那就好辦了。
下山了能不餓嗎?
“好的,謝謝了。”
江風由衷感謝。
萬事俱備,只欠東風。
擺攤的事情定好,江風便離開鳳棲山,回到家裡準備食材去了。
這次是正兒八經賣早餐,憑藉他的手藝,吸引一些生意並不困難。
水澤度假村,開心牧場。
張大山向自己的女兒張欣雅詢問:
“那擺攤的小夥子真不過來了嗎?”
“今天也沒來?”
聽到張大山的問題,張欣雅點點頭:
“不過來了,我在微信上問過,江老闆說暫時不來度假村,要換個地方去擺攤。”
“換個地方?去哪?”
“沒說,不過他說以後不賣滷肉了,會賣些別的小吃。”
“滷肉賣的好好地怎麼就不賣了?這老闆這麼隨性嗎?”
“做滷肉很累,光是清洗食材都需要很大的功夫,他每天要做那麼多,估計是累著了。”
兩人聊著天。
張大山對江風的滷肉非常想念。
尤其是滷豬蹄和滷雞。
那吃起來真的爽。
“江老闆,沒有你我可怎麼活啊!”
張大山哀嘆一聲。
有他這樣想法的客人不在少數。
只可惜江風一生放蕩不羈愛自由,主要賺點“系統錢”,所以會選擇不同的擺攤方式。
此時此刻,江風忙碌著第二天的擺攤事宜。
餐飲行業,做早餐的優勢是成本低,劣勢是非常累。
一般人吃不了這個苦。
攤販往往凌晨3點就要起來,準備相關事宜,5點就要出攤了。
而且冬天很冷,夏天有蚊子,掙得都是辛苦錢。
江風只是堅持一週,而且現在剛好是秋天,秋高氣爽,所以不算很累。
“時間有點倉促,明天先主打醬肉包和蛋炒飯。”
“茶葉蛋可以煮上。”
“然後是南瓜玉米粥。”
“就這幾樣就可以了。”
江風做了決定。
當天他睡得很早,翌日凌晨3點左右,江風便從睡夢中醒來。
這個時間點,有些喜歡熬夜的人還沒睡。
江風開始在案板上忙碌。
正兒八經做早餐,才知道做早餐有多累。
每天凌晨3點多起床,日月顛倒,收入上萬也正常。
江風在盆裡放上足夠的中筋麵粉,加入酵母、白糖、水開始發酵。
一斤面要搭配5克酵母,5克白糖,這樣發出來的面才能軟和。
用手揉好面,
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