第五十六章 這地方平平無奇,還有一位美食“臥龍”! (第1/2頁)
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張誠是市裡派出所的年輕警察,因為業務能力比較強,借調到機關工作。
借調到機關向來是提拔的前兆,這就表示後續選人用人會優先考慮他。
張誠本人工作也認真,這次來機關,幹勁兒滿滿。
就這麼幹了幾天下來,他頗有感慨。
倒不是工作有什麼難度,相反,在機關他只負責一個科室的業務,比基層什麼都要幹強得多。
主要是機關食堂伙食太難吃了。
每天就是白米飯拌著老乾媽,再從菜裡挑一些肉絲出來,勉強填飽肚子。
機關食堂是大鍋飯,和學校食堂不一樣,做出來飯菜後人們拿著餐盤打飯,沒得選。
今天中午他實在是頂不住,就換了一身便裝,和同伴王海一起出來吃大排檔。
兩人都點了一碗炸醬麵,想著快點吃完,快點回去休息。
午休結束還得幹活兒。
炸醬麵端上來的時候,熱氣騰騰的炸醬灑在筋道的麵條上,感覺頗為不錯。
而且炸醬裡肉眼可見有很多肉顆粒,更是極大的刺激他的食慾。
“看著不錯。”
王海一邊攪拌炸醬麵,一邊讚歎。
“是,機關伙食吃多了,看啥都香的不行。”
張誠笑著回道。
兩人用筷子把炸醬充分的攪拌均勻,確保黏糊糊的炸醬裹滿每一根麵條。
肉香味撲鼻而來,張誠只覺得腹中傳來一陣明顯的飢餓感。
接著,他再也忍不住,用筷子夾起好幾根麵條,夾著麵條的中間部位,通通塞進了嘴裡。
炸醬麵的口感鮮香,肉醬香味十足。
炸醬麵本就屬於偏重的口味,醬料一入口,那極致的味道瞬間刺激味蕾。
張誠感覺到口中的香味,眼睛都瞪大了一些。
他快速的把麵條全部嗦進嘴裡,嘴角兩側都留著些炸醬。
也顧不得擦去,他立刻又是夾起一筷子麵條往嘴裡送。
王海的狀態和他差不多。
兩個人都吃的特別香,大口嚼著麵條,吃的興起再拿起蒜咬一口。
神情都是眉飛色舞的,一幅爽到了的表情。
這個時間點的客人變多,不少人都到大排檔來吃飯。
大排檔的種類多,食物接地氣,價格又不貴,是平民老百姓的最喜歡來的地方。
有人注意到了張誠和王海的吃相。
他倆就彷彿吃播一樣,看起來吃的太香了。
尤其是那滿足的神色,根本是演不出來的。
“那兩人吃的好香,給我看餓了。”
“咱也吃炸醬麵吧。”
有結伴來的行人看到他倆,嚥了口唾沫,溝通道。
“好,沒問題。”
又有兩人過來點炸醬麵。
江風立刻開始起鍋下面。
炸醬都熱著,黃瓜條也都切好。
只等面煮熟了,往碗裡一放,澆上美味的炸醬、撒上一把黃瓜條。
完美!
兩個客人掃碼付錢,端著炸醬麵就坐在小攤前面的桌椅上。
他們把炸醬攪拌均勻後,也快速的夾起炸醬麵塞到嘴裡,再一點一點往嘴裡吸。
那極具衝擊力的絕妙味道,瞬間在口中綻放。
炸醬在處理的時候,是不用放鹽的。
因為很多調味品自帶鹽分。
饒是如此,炸醬的口感也會偏鹹。
而混在炸醬中清爽的黃瓜,就起到了中和口感的作用。
這一口炸醬麵的感覺太棒了。
滿嘴都是炸醬的香味。
不嚼的時候,嘴裡是黏糊糊熱乎乎的肉醬。
嚼起來,勁道的麵條根根斷開,輕彈牙齒,非常有嚼勁。
吃起來相當的爽。
“這味兒,地道啊!”
一個食客吃的爽了,輕呼一聲。
炸醬麵是常見美食,但能做的特別好吃並不多見。
要是哪家麵館炸醬麵特別好,那這家麵館指定火爆,去了都得排隊。
客人也沒想到,這平平無奇的大排檔中,竟然隱藏著一位美食“臥龍”!
臥龍只要不和鳳雛連在一起,那麼還算是褒義詞。
江風的炸醬小面味道太
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