第13部分 (第1/4頁)

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“是呀。你阿瑪是上三旗包衣，你滿了十三歲也要開始參加內務府組織的每年一屆的內旗選秀了。”敏容鼓勵地看著槿璽，“不過別擔心，額娘一定會說服你阿瑪，若是逃不了選秀的命，也絕不會眼睜睜看著你直至年滿二十五才被放行出宮……”

雖然現在說這些還言過甚早，可敏容不想女兒因選秀壓力而開始懼怕將來。故而，她挑著極其樂觀的字眼鼓舞女兒。

“咦？年滿二十五歲會被放行出宮？”不是被留在宮裡做康熙帝的三千佳麗之一？或是被指給宗室的八旗弟子做妻妾嗎？……槿璽不解地看向敏容。

原諒她在現代時除了偶爾陪她老孃看幾集《康熙微服私訪記》，其他的宮廷劇，從來不在她的選擇範疇之內。早知道會中這個大獎，來到康熙朝參加什麼上三旗選秀，無論如何也會仔細溫習一遍清朝國史，再好好研習數遍宮鬥技巧，才不至於像現在這樣渾然是個兩眼一抹黑的清痴……

“是啊，若是選入宮，沒有其他狀況，那麼，只得滿二十五歲才許出宮……璽兒放心，額娘一定會想辦法，讓璽兒在適婚的年紀，風風光光地嫁出去。”若真逃不了選秀，那就讓老爺無論如何也要求聖上指個好婚，真要在宮裡混到二十五歲才出宮，再想找個好人家，想必是難了。

可槿璽聽了便宜娘這一番話，反倒定了心。橫豎是混日子，宮裡混與府裡混有啥區別，還能多逃得幾年自由的時光。

嗯，就這麼定了！她要進宮做宮女，然後，立志混到二十五歲出宮！若那時地獄使者還未送她回現代，她就搬離費揚古府邸，做大清朝最自由的女性。

021　南堂懷仁

“格格，來嚐嚐這次的味道如何？”迎璽小樓的廚娘劉嬸一大早這已是第二鍋炸好的春捲上桌了。

第一鍋炸出來的老了些，待涼卻了看上去顯得有些焦色。

這第二鍋就好多了，每條都是金黃色，皮薄酥脆、餡心香軟。

“唔，劉嬸的手藝就是好！”槿璽一條入口，連豎大拇指讚道。

“嗨，格格過獎了，奴婢呀，也就這點用了，格格不嫌棄就好。”劉嬸被槿璽一讚，老臉羞赧。

話說她來到府裡也有兩年，之前都在大廚房幫忙。由於性子內斂不善言辭，故而兩年下來，並沒有如其他大廚房裡的廚子廚娘一樣三不五時地得到老爺或是其他主子的賞賜。

這回，若不是老爺來大廚房挑廚娘時，幾個活絡的婆子告假回家探親，只有她與辛嫂以及另兩個男廚在，故而，她與辛嫂被老爺點了進主院幫忙。她被分到了迎璽小樓，而辛嫂則去了福晉所在的柳棠院。

對大戶人家後院的廚子廚娘而言，從大廚房的幫工，到小廚房的主廚，這樣的跳躍，猶如一步登天。不僅例錢漲了半兩，逢年過節還有主子給的賞。

所以她用十萬分的精力投入到工作中，謹言慎行，如履薄冰，生怕這麼好的機會因自己的粗鈍而溜走。

好在伺候的主子雖然年紀小，卻是個十分明事理的。不僅沒有挑她的漏，還時不時地想出一些新穎花式的吃食點心讓她嘗試著做，做出來有的多，還允許她帶回家。有這樣的主子，是她們做下人的福氣。於是，她也更加盡心地伺候小主子，不再是流於言表的應付，而是發自內心的照顧。

“唔，劉嬸，這些我帶去給額娘與哥哥們，餘下的，你與丫鬟們分著吃吧。”槿璽吃了兩條後，擦淨雙手，示意末兒取了兩個食盒，每隻裝了六條，準備待會兒帶去給便宜娘以及雙生子嚐嚐鮮。剩下約莫還有七八條，留給忙活了一早上的劉嬸與丫鬟們。

她昨日心血來潮一句話，就讓小樓裡的下人們忙了一個下午外加一個早上。只因劉嬸昨個兒下午做了一種叫”春餅”的點心，據說在大清朝很流行，其實與後世的春捲極其相似，只不過扁平許多，裡頭的餡兒是千篇一律的雪菜豆乾肉末，吃起來有些鹹硬。故而，槿璽笑說著建議劉嬸，下回讓她將麵皮兒捲成長條卷兒狀，裡頭放的餡料也可以換成其他的，譬如喜甜食的，可以用芝麻醬兒、花生仁兒、碎杏仁等又香又脆的做餡兒。譬如喜鹹食的，可以用豌豆粒、雞蛋絲、蝦仁碎、豬肉丁、胡蘿蔔丁等合成顏色鮮亮的鹹餡料兒。

簡單的三五句話，說得劉嬸眼前一亮，立即要嘗試做做看。這不，昨個兒碾麵皮、做餡料，今早上裹成卷下油鍋，立即將流行清朝的春餅，改良成風靡後世的春捲。頓

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