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餘則成接過白銀，黃金變白銀，雖然貶值的驚人，可也算是有收穫啊，餘則成穩重的說道：“謝謝堂主了。”

崔仁雄繼續說道：“白少門主決定在此住幾天，你的湯要預備出來，免得到時候沒有湯來招待人家。”

餘則成回答道：“請堂主放心，這湯我備有餘份，我做事絕對不會誤事的。”

崔仁雄點點頭，說道：“你為人穩重精明，辦事我放心，你的猛虎嘯天訣修煉的怎麼樣了，要是修煉到大成境界，我就推薦你到總堂應職學藝，小小的廚師完全浪費你的才華。”

猛虎幫弟子只要到六歲，就都會在猛虎嘯天訣、黑虎勁、金虎功、白虎氣、紫虎訣、藍虎經中選擇一門內功心法進行修煉，其中猛虎嘯天訣是這些功法的最原始版本，其他的五虎內功心法都是在這個基礎上發展出來的。

猛虎嘯天訣名字雖然響亮，其實和街面流傳羅漢拳、螳螂拳類似，很大路貨的功法。不過功法屬於正宗心法，特點是真氣平和，基礎穩定，絕對不會走火入魔。但是真氣增長緩慢，殺傷力較弱，所以才會在這個基礎上被高人改造，發展出其他五虎內力。這門功夫，只要不是傻子，最遲十年功夫都會修煉到大成境界，當然了這門內功大成，也強不到那去。

現在猛虎嘯天訣很少有猛虎幫弟子修煉了，當時餘則成選擇這個內功的時候，外公張福山還在，本來準備在他十歲，對他進行催功，助他修煉到大成境界，這樣打好基礎，修習其他五門內功會一學而成，誰知道餘則成十歲那年，號稱開山斧的張福山為了黑虎堂，戰死在外面，自然沒有其他人為他催功了，只能靠自我修煉了。

餘則成回答道：“謝謝堂主關心，弟子無能，不知道為什麼總是差一絲障礙，我一直無法將它修煉到大成境界。”

崔仁雄點點頭，說道：“修煉就是如此，只是時機不到而已，你持之以恆一定會成功的。”

然後又囑咐了幾句，說道：“你回家休息吧，他們今天吃的已經差不多了。明天上午給你放半天的假，他們喝的如此之多，明天上午絕對不會醒，記得明天下午要好好的為大家煲鍋好湯。”

說完崔仁雄就離開了廚房，他這個副堂主負責堂主所有的內部事務，十分的繁忙，安排好廚房的工作，他就離開了。

餘則成看他離開，開始收拾湯室，明天煲的母湯已經準備出來了，只要明天加上一些材料，煲兩個小時就可以喝了。餘則成將湯室收拾乾淨，物品擺放整齊，然後這才離開湯室。

在走之前，餘則成在懷內拿出一個皮囊，然後將做好的一些高湯倒入皮囊中，這個就是自己特意煲的湯，是大補之物，對於母親的身體具有一定的補助作用，每回餘則成都會偷偷的帶一些回家。

走出廚房，這時已經一更天了，裡面已經喝的差不多了，在自己等待的時候，廚師長王學森早已經離開。

看到餘則成要走，負責收拾宴席的趙師傅遞過來一袋剩菜，這個就是廚房的福利，大堂吃剩的酒菜，這些廚師雜役可以帶回家給自己的家人吃。

餘則成接了過來，說道：“謝謝趙叔了。”

趙軍點點頭，看了看四周沒有人注意，說道：“快點回去吧。”

看到趙軍的動作，餘則成就知道這分到得剩下酒菜一定有好東西，近水樓臺先得月，有時廚房中人會將一些上好的食材冒充剩菜帶回家中。這就是自己和王學森鬥爭的結果，沒有一個人敢小看自己，分東西的時候自然會想到自己。

餘則成點點頭，表示明白和感謝，然後走出廚房，離開黑虎堂，轉入小巷。

走了一炷香的時間，漸漸的回到家中。餘則成的家就在前門巷中，姥爺留下的院落即使到最困難的時刻也沒有賣掉。家裡的庭院雖然面積不大，可也是獨門獨院。

回到家中，果然母親還在等待他。弟弟妹妹已經睡了，母親為他做的飯菜都已經涼了，看到他回來，母親起來要為他熱熱飯菜。

餘則成制止了母親的動作，自己進入廚房，將皮囊中的高湯重新煲了一下。然後開啟剩菜，果然在外面分配的剩菜之下，有一個足足三斤重的豬肘子。

餘則成取出豬肘子，將剩菜裝在盤子中。這些剩菜也很不錯，除了紅燒肉，就是醬骨頭，沒有怎麼動過，完全可以吃。

餘則成做好這一切，回到飯桌上將湯遞給母親，然後端起飯碗吃了幾口，其實在黑虎堂他早已經吃飽，那有廚師會餓自己肚子的事情發生，這時吃幾口只是應付母親，免得讓她覺得自己白費功夫。

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