3. 第 3 章 (第1/2頁)

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“對，這個人看我的眼神特別奇怪，感覺她好像對我很熟悉一樣，但是我確定我之前絕對沒見過這個人。”

“而且她好像在刻意迴避和我接觸，我跟她搭話的時候她反應特別大，我覺得這很不正常。安室先生，你確定這個人和組織沒有關係嗎？”

金髮青年放下手機，回答：“我沒有在組織裡聽說過這樣一個人。”

“我猜也是，她的行為確實不太像是組織，但那種感覺真的……絕對有什麼地方不對勁。”

“而且她是東大的畢業生誒！據說是製藥專業，最近忽然開起了那樣一家餐館，明明餐館開在文京區，但傳單卻發到了大叔眼前，怎麼想都覺得不自然。”

“我明白了。”安室透摸摸下巴：“我這邊會稍微查一下的。”

*

試營業的第一天就發生毒殺事件對於一家飲食店而言可以說是致命打擊了。

即使沒什麼經營經驗，我也很清楚這一點，這種事故會是餐飲店永遠也洗不乾淨的汙點，只要我還在營業，就隨時可能有人用這個理由攻擊我。

大師傅顯然也是這麼想的，因為打從那天過後，我就再沒見過他，應該是覺得在我這兒乾沒前途，所以自行去投奔更光明的未來了吧。

而我的中華料理店，營業一天，現在就面臨著中道崩殂的危險。

果然不該在這個世界開餐館的。

唉。

我一面這樣惆悵地想著，一面悲傷地揉著麵糰。

想要面的口感好，揉麵的力量很重要。我記得小時候特別愛吃樓下的西紅柿雞蛋麵，但那會兒不是總能有零花錢去吃，我就死乞白賴地求拉麵店的師傅教我做。大師傅當時看著我的細胳膊細腿，笑了，然後像毛利小五郎扔柯南一樣把我從店裡扔了出去。

我不服，偷著舉了仨月啞鈴，順便對著麵糰做受力分析，算怎麼揉收益最大。

仨月之後，我又去找師傅，帶著我的研究成果。

師傅看了拍著桌子大笑：這玩意兒是啥，做飯就是個手熟，哪就用得著這個了。

我說不是，手熟是手熟，理論是理論，手熟只能讓人隨手一抓就是二兩面，但理論的意義是告訴我們一兩面配多少鹽最好吃。

師傅：你個小書呆子咋恁的軸？我可沒學過這個，你瞧我的面不好吃嗎？

*

師傅的面確實好吃。

我也確實軸。

科學做飯，怎麼不行呢？

*

麵糰揉光之後放在邊上醒著，我順手燒了鍋水，然後準備起了澆頭的材料。

我估算著今天的人數，從冰箱裡拿了六個雞蛋在碗里加水打勻，又加了鹽和胡椒調和。之後我拿了幾個西紅柿，去皮切成碎丁。

一邊的水開始冒泡，我把麵糰拿出來，揉勻擀平，然後用刀切成粗細均勻的麵條，下進滾開的水裡。

另一邊起鍋燒油，把雞蛋液倒進去煎黃，趁這個時間切了點蔥和蒜片。炸物的香氣頓時在屋裡瀰漫開。

雞蛋完全凝固之後盛出來，借油用蔥姜爆鍋，香氣便愈發濃郁，把西紅柿丁倒進鍋裡，翻炒出汁，然後加雞蛋混炒，按火候層次加入調味料，最後加一碗調好的澱粉水，勾薄芡讓湯汁口感更濃厚。

另一邊的面也剛好出鍋，過冷水讓口感更筋，接著裝盤澆上收好汁的澆頭，撒上翠綠的蔥花，一碗西紅柿雞蛋麵就新鮮出鍋。

*

店裡今天沒營業，但桌邊坐著三個“客人”。

毛利蘭，這位善良的小姐姐在聽說我是孤寡獨居外國人之後，就經常來這兒打卡，陪我說話，今天說是毛利小五郎去參加町內會的活動了，所以她帶著柯南出來覓食。

江戶川柯南，雖然我不太想和他有更多的接觸，但作為小蘭的繫結人形掛件，我肯定不能把他扔出去。

還有一位，是不知道為什麼跟來的黑皮青年。

講真，在看到安室透那張臉的時候，我大腦直接宕機了。

然後就是鋪天蓋地的彈幕在腦內刷過：臥槽臥槽，這可是安室透啊！活的安室透啊！臥槽臥槽他好帥，這就是百億男人的魅力嗎？這種神級顏值是我可以免費看的嗎！

但在最初的驚豔之後，理智回籠，我也終於意識到了問題的嚴重性——這可是安室透啊。

安室透，在名偵探柯南里一個人領三份工資的男人

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