第40章 黃婉兮自制點心 (第1/2頁)

小鈴鐺提示您：看後求收藏（筆趣閣小說www.biqugexsw.tw），接著再看更方便。

就這麼做了幾天後，大致到第五天時，黃婉兮還沒有起來之時，就被自家六妹黃憐亦給吵醒了，“三姐，三姐，已經第五天了，是不是可以了啊？”

黃婉兮先是一怔，隨即明白過來了，原來黃憐亦是想吃海蜇皮了呢，就點點頭，“行，等我洗漱完之後，我就去看一看。”

黃憐亦點點頭，隨即又開口道，“我這就去叫柳紅妹妹來。”不等黃婉兮反應過來，就已經跑了出去，跑得還真是快。

“小孩子真是有精力呢。”這個時候，黃婉兮也似乎忘記了自己此時也是一個小孩子呢。

倒是竇氏聽到，不由嘀咕了一句，“你不也是孩子嗎？”

黃婉兮被竇氏這麼一說，這才想起來，可不是嘛，她還真是給忘記了，也許是自小就學廚吧，所以從未把自己當過小孩子，如今自己竟然還帶著一個小小的徒弟，更加沒有把自己當作孩子了呢。

她笑了一下，隨即就去洗漱，然後就跑到專門晾曬海蜇皮的地方看了一下，這才開始鼓搗三礬，按照自己大致掌握的規律後，又用同樣的方法再次醃製了七天。

而當聽說還要再有七天才能吃時，兩個小丫頭可不開心了，怎麼這麼慢啊。

黃婉兮再次解釋道，“這好東西就是要慢呢，心急吃不了熱豆腐呢。”不過，商在那次無意中被黃婉兮給哄睡一次後，不由也警覺了許多，也幸虧現在沒有人知道未來主母的身份，要是知道的話，恐怕這個未來主母真是……危險岌岌呢！

不過，為了讓幾個孩子開心，黃婉兮就想起來做豆沙餅，先是從家裡找出紅豆，把紅豆泡了幾個時辰之後，看到差不多時，就把紅豆和水一同倒進鍋裡開始煮。

當煮到用筷子一夾很軟時，這才把火給熄滅，然後又用鏟子在鍋中把紅豆按壓成豆泥，隨後，還放了一點糖呢，但是也沒有放很多。

當豆泥都差不多時，這才長長的鬆了一口氣，然後就去和麵了，而這次，她和的是不用發酵粉的面，可以說是死麵的餅呢，不過，這也省事呢。

在把面和好之後，隨後放著醒了一陣，當然這次用得仍然是玉米麵和黃面兩種面合成的麵糰，跟上次包的餃子一樣。

在醒好之後，這次黃婉兮倒是用擀麵杖把面同樣切成劑子，不過，她沒有再讓四個孩子來幫忙，因為她知道幫忙也是會幫倒忙的，倒是不如自己做呢，隨後就把劑子給擀麵杖擀成圓餅子。

把其中一個餅子拿在左手中，右手拿起小勺，從豆泥裡舀出一小勺豆泥，然後放在餅子中間，然後放下小勺，再用右手，大拇指和食指揪起麵餅子一邊捏上一個花邊。

然後鬆手再次用大拇指和食指捏花邊，而且還要往左手正中心擠去，直至花邊完全都被擠到一起了，隨後又用雙手一壓，把這包子形狀給壓成了一個圓圓的餅子。

再用擀麵杖再次擀一下，這才放在蒸籠上，隨後繼續做，不大的功夫就把餅子給做好了。

當看到只剩下一團豆泥還有就是一小塊麵糰時，她不由考慮了一下，隨即想起來什麼，就把麵糰給擀成了一個正方形，然後用刀切割成長條狀，隨即就把豆泥一點點均勻的放在這幾根長條上，隨後就如同捲菸一樣，把它們捲了起來，而且還有意密封了一下。

隨即，這才用鍋把它們都一一給煎了出來。

而且在煎最後幾個長條狀的東西時，她有意把它弄得跟菸斗的顏色差不多呢，而且還有意變成菸斗的形狀呢。可是她怎麼也沒有想到，竟然真得會有人把這個點心當作了寶貝兒，反而還當了傳家寶！

竇氏看到女兒又做出來一些麵食時，先是一喜，可是一看到那菸斗模樣的東西時，不由皺眉，“你從哪裡買得菸斗呢？”

黃婉兮並不答話，反而專門遞給自家老爹手裡，笑道，“來抽一口試試。”

黃林子詫異極了，不由還是從女兒手中拿過來菸斗，剛剛放進嘴裡，卻不知嘴一咬，就聽“咔嚓”一聲脆響，頓時把他嚇了一跳。

當看到那菸斗被自家老頭子咬了之後，竇氏先是一怔，隨即也是好奇的拿了起來，同樣吃了一口，嘴裡不由稱讚道，“果然有本領，婉兮啊，看樣子，家裡以後真得要多靠你了啊。”

“孃親就放心吧，等我把這裡的海鮮都撈得差不多時，而且這菜品也做得差不多時，就行了呢。尤其是這海蜇皮，還要再等幾天呢。等全部都搞好了，咱們就能開一個小吃城了呢。”黃婉兮笑著說道。

“行，家裡有什麼需要告訴我。爹爹什麼做不了，但是木工也行，還有教

《重生農家小娘子txt》 第40章 黃婉兮自制點心（第1/2頁），本章未完，點選下一頁繼續閱讀。