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第142章 阿櫻 (第1/1頁)

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安遙讓峰叔先回去照顧牡丹大嬸,自己則給木童留了午膳,還為嬋兒煲了山藥粥,然後才跟蘇晏一同前往花巷。 還沒進院,就聞到了飯香。 院門虛掩,門上風鈴微動,或許是添了些花草,顯得比之前還要整潔溫馨。 一般來說,家中有人常年臥床,大都會縈繞著一股散不盡的藥味。可這院裡卻沒有藥味,只有花香和飯香,足見主人所費的心思。 峰叔似是聽到了風鈴響動,從灶房探頭,熱情招呼道:“你們來啦?來來來,進屋裡吃飯!” 宋牡丹半臥在床,面色紅潤,精氣神比之前好了許多。 一見二人進屋便溫柔點頭致意。 她床前擺著個四四方方的桌子,桌面鋪了喜慶的蓋布,沿桌放了三張椅子。 蘇晏開啟藥箱,給牡丹大嬸換藥,順便檢查起了傷口。 “嗯,不錯,恢復得很好!現在還疼嗎?已經不能冰敷了,若是疼的話,就塗抹這瓶紅色的瘡藥,若是不疼的話,就搽這瓶藍色的膏藥,可以幫助傷口恢復。” 他留下了紅藍兩瓶藥,並細心貼上了用藥劑量。 “多謝蘇神醫慷慨施藥。” 換藥施藥的功夫,峰叔已經悄悄進出好幾趟了。 轉頭一看,方桌上竟已擺滿了菜餚。 峰叔看上去是個粗糙的漢子,卻燒得一手好菜,連安遙這個主廚都怔住了。 香煎荷花雀,杏酪羊肉片,蔥潑野兔肉,豆腐魚肉羹……道道都是色香俱全的硬菜,連主食都是油潑鱔絲面和精美的梅花湯餅! 這樣的菜餚已是京都裡普通人家宴客的頂配了! 蘇晏口水都要饞下來了,“峰叔,您可真是深藏不露啊!” “蘇神醫過譽!”峰叔端來最後一個托盤,將兩個橙子分別放在了蘇晏和安遙的面前。 “這麼快就上水果了?” 蘇晏伸手一碰,立刻被燙得縮了回去。 “這橙子怎麼是熟的?” 安遙輕笑一聲,指著橙子道:“你瞧,上面有條瓦狀裂縫,這橙子不光是熟的,還被開了天靈蓋呢!” 她說著便將橙蓋揭開,露出了裡頭橙黃油亮的肉泥。 蘇晏湊近聞了聞,驚道:“這是什麼?肉羹怎麼會放在橙子裡呢?” 峰叔已經在床上搭好了小桌,將清淡菜餚放在了牡丹大嬸面前,將她扶起坐好後,才坐回桌前,對蘇晏笑道:“蘇神醫嚐嚐就知這是什麼了!” 蘇晏也沒跟幾人客氣,用銅勺深舀一口,送入嘴中,頓時露出了靈魂出竅的迷醉表情。 “哎呀,簡直給我香迷糊了!” 他連忙指著那橙子,向安遙推介起來,“這裡頭居然是滿滿的蟹肉!我差點以為是什麼黑暗美食,倒是我孤陋寡聞了!” 安遙也舉勺嚐了一口,點頭稱奇。 “蟹肉鮮嫩,蟹膏肥美,隱隱含著橙肉的芳香,還包裹著一股酸爽勁兒,應該是以紹興黃酒和山西陳醋細細催香的,鮮、甜、酸三味互相激發,相輔相成,好一道上品橙釀蟹!” “原來這個叫橙釀蟹呀,有意思!” 蘇晏又試了旁邊幾道菜餚,越嘗越興奮。 “峰叔,您這手藝應該聘去府宅裡頭當私廚,藏在這兒當花匠,可真是太屈才了!” “神醫別笑話我,這些都是牡丹教的,我不過學了幾道她愛吃的菜餚罷了,待她腿腳恢復之後,讓她給你們露上一手!” 宋牡丹被她逗笑了,連忙澄清:“我只會紙上談兵,制膳的理論都是跟故人學的,就不班門弄斧了。” 她口中的“故人”想必就是展芙蓉了。 屋裡還有外人,安遙也沒繼續追問,只是安心品起了菜餚。 她習慣了給別人制膳,難得做回食客,格外悠閒知足。 “菜餚如此美味,固然有精妙的技法加持,可更重要的是烹飪之人的用心!別說剔出一盤蟹肉不簡單,光是這盤肥美的荷花雀就不容易湊齊。” 蘇晏看著手中酥嫩多汁的雀腿,附和起了安遙,“對哦,這季節雖有荷花雀,可大都瘦小乾巴,這麼肥美的雀是哪兒買的?” 峰叔不好意思地道:“這些菜餚都是我自己進山打的,別嫌棄!” “厲害呀!”蘇晏對宋牡丹道:“峰叔既會種花,又會燒菜,居然還會打獵,這麼好的男人是哪兒尋的?” 宋牡丹莞爾一笑,臉上竟露出了少女的嬌羞。 峰叔忙道:“好什麼呀!牡丹才是塵世難尋!第一回見她,是在我打理的園子裡,滿園盛開的鮮花都不及她一人好看!” 他將桌上的陶壺揭開,給客人斟滿了酒,“我是個粗人,不會說話,來,都在酒裡了!” “來!敬這一桌好菜!今兒高興,不醉不歸!” 蘇晏這自來熟的性格,儼然一副主人之姿,很快就與峰叔喝成了一片。 不多時,兩個大男人便雙雙醉倒,趴在了桌上。 安遙推了推蘇晏,對方卻紋絲不動,“這才幾杯呀,怎麼醉成這樣?” “他們喝的是燒酒,又喝得急,難免生醉,讓他們緩緩就好了。”小主,這個章節後面還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後面更精彩!

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