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那些腐爛的肉有了異味，自然要丟棄，可這種肉富含油脂，如果曬乾了，當作炭燒，還能發出一種特別提神的香味來，所以海邊漁民喜歡將這些腐爛的鯨肉放置在風屋裡進行風乾。

可是這種魚實在太大了，即使表層腐爛的肉割了去，剩下的魚肉，只一條也能裝滿一艘小船。海邊雖然鹽多，可以將這些肉做成鹹肉存放，但依然架不住它身上的肉多。而且到了岸邊，鯤魚離了水，身上的肉腐爛的更快，一旦來不及處理，那些肉只能丟棄了……

伯父你是不知道，我如今每月捕撈六七頭鯨魚，庫房裡已經堆滿了鹽漬燻肉。鹹肉氣味大，我現在每天抖抖衣服，都覺得我也快成了一塊鹹肉了。嗯，伯父若是喜歡這種肉，也拉一車走，一車不夠，十車怎麼樣，只是新鮮肉恐怕運不到沭陽。

桌上這些新鮮肉，還是我知道時大郎好這一口，讓人在海上趕緊給處理了，上岸再用快馬送來——這肉今天還中吃，明天口味就差了點，後天則直接扔了。“

時穿側過身去，提醒施衙內：“還記得我告訴你化學制冰法，用硝製冰啊，你用硝製作的化學冰，事後也不用扔了，那些硝水正好可以當做提純硝的預備工藝。”

施衙內頓時叫苦連天：“大郎，你這是站著說話不腰疼，化學制冰法，製出來的冰肉照樣要佔艙位，我出去的船，艙位連裝肉都不夠，哪有閒工夫將所有的肉都冰上，再說，即使我有那閒工夫，我從哪弄那麼多的硝來？”

“琉球！”剛才一隻埋頭吃飯，不曾插話的劉旭突然插話：“夢溪先生任沭陽縣知縣時，我祖曾就讀與夢溪先生門下。聽夢溪先生說，東晉末期，有個海外仙洲曾來朝貢，那裡的人都是五胡亂華時躲避中原戰亂的漢民，順海漂流至琉球，而後花了百年功夫才重回中原。

夢溪先生說：當時琉球人進獻的一些寶石，雖清澈透明但卻容易碎，根據當時煉丹師所說，那些寶石其實是硼珠與硝石珠。傳言琉球有數個島全是鳥糞堆積而成，有些鳥吃下東西不消化，糞堆裡常常發現這些透明半透明的寶石，琉球人不識貨，用來進獻朝廷，結果惹了大笑話……夢溪先生還說……“

“別管夢溪先生說的了！”時穿激動地插話：“沈括說的是‘鳥糞石’，聚積的鳥類、蝙蝠和海豹的糞便和屍體，經過長年累月的海水衝擊，變成高濃度的磷酸鹽與硝酸鹽……哦，還有硼砂，這些可都是寶貝。衙內，你的玻璃作坊有救了，硼砂、硝石、磷酸肥料，全是好東西，拉一船回來，你的作坊半年不愁原料。”

施衙內不自覺的漏了底：“琉球，你我在哪裡不是有座城堡嗎？可是沒聽說那裡有硝石？”

聽了這句話，首席上的富商垂下眼簾——凡是與日本做交易的海商都知道琉球島中繼站的城堡……與收費，原來這城堡屬於時穿與施衙內呀。

黃爸聽了這話微微有點得意，他這趟來其實是來盤點女婿家底的，女婿家底越厚他越滿意……當然，他不滿意也沒辦法。

劉旭則意圖不明的轉動眼珠，不知在想什麼。

“沈括說的琉球不是大琉球，是小琉球……”時穿想了想，決定自己回去畫一幅航海圖，交給施衙內讓他開闢這條航線：“大琉球（夷州、即臺灣）曾經有傳聞，說是附近有座面積很大的島嶼，晴天的時候站在島的東端可以望見小琉球。

我房裡恰好有根據漁民描述記錄的航線，你派捕鯨船隊過去望一眼，據說那裡珊瑚便宜的，幾個瓷碗換來半船，還有玳瑁、龍涎香等等出產。傳說那裡也是鯨魚洄游的必經路線，你可以讓捕鯨船直接朝那個方向開，捕不到鯨魚就拉一船小琉球貨物回來，一定能發財的。“

“啊！”施衙內張嘴結舌。與此同時，首席上坐的幾個豪商也驚愕的張大了嘴……捕魚跟海貿不同，海貿是要抽稅的，而且是重稅，但如果捕魚的船出去拉了一些小島上的土產，而且這種土產還都是玳瑁龍蜒香一類的奢侈品，那捕魚這個行當豈不是比海貿更輕鬆？

施衙內結結巴巴的說：“我有……有二十多艘捕鯨船。”

時穿回答得很快：“每月二十船貨物，哪怕這些貨物都是鳥糞也賺錢，我也全能吃下來。至於硝石嘛，你可以問問你老爹，讓他承攬替樞密院練硝的活兒，然後整船整船倒賣硝石。”

施衙內愣了半天，才合上了張開許久的嘴，憨憨地笑著說：“我回去買船，我要把捕鯨船增加到一百艘。”

“不夠，遠遠不夠！”時穿充滿惡趣的

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