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第172章 以假亂真 (第1/2頁)

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郡主鳳言一出,庭院中轟然多了一群兇狠的守衛,正一步步向著朱掌櫃逼近! “你們要幹什麼,莫非還想在此撒野不成?” “唰——” 十幾把利刃瞬間拔出,晃得朱掌櫃霎時以袖遮眼。 觀心庭院裡,幾個上前相護的小廝已經被踢翻在地,那大刀眼看就要朝著朱掌櫃劈下! “冷靜,冷靜!且請聽我一言。” 慕汲桑不知何時,擋在了二人中間,笑臉相勸起來。 “你小子想管這閒事?先問問我的刀答不答應!” “等等!這位大哥,我是來替您勸他的!畢竟您也是想讓主子吃上滿意飯食,而非血濺庭院吧!” 那人揚起的大刀緩緩收了回去,眼神微動,示意他速速去勸。 “慕兄,不必勸我,我不管這人是什麼來頭,自有為兄的堅持,大不了魚死網破!” 他說著便點燃了一旁的石臺,安遙這才發現,這小小的山間食肆裡,竟然還配了個袖珍版的烽火臺! 看來這朱掌櫃也來歷不凡,可再尊貴,能尊貴得過一國郡主嗎? 況且,即便有能上山相助的援兵,也是遠水解不了近渴。 慕汲桑直接附上了對方的耳朵,喳喳說了起來。 朱掌櫃有些不敢置信地問:“這……能行嗎?” “行!總好過魚死網破吧?” 朱掌櫃看了眼四周被打趴在地的小廝,嘆聲道:“哎,好!就依你所說!” 慕汲桑回頭道:“各位請回廂中稍等,好菜馬上就到,保準讓貴人滿意!” “走!”那些守衛將信將疑地看了慕汲桑一眼,隨即收刀,回廂覆命去了。 “誤會,都是誤會!各位貴客,請回廂繼續享用菜餚!”朱掌櫃對著被這動靜驚出廂房的幾位貴賓輕言安撫道,隨即帶著慕汲桑去了後廚。 一進後廚,他迫不及待地問:“慕兄,你方才所說,可是真的?只用素食材料便能做出難分真假的野味來?” 平日裡也不乏用素食仿製肉食的做法,可最多是外形有幾分相似,一嘗便能發覺真假。 “千真萬確!” 朱掌櫃一聽大喜,“若是這樣便再好不過了,既能不破食肆的規矩,又能讓這些瘟神滿意!” 他說著便拉慕汲桑去看自己的備菜區,“請!我這兒什麼素食都有,快請動手吧!” “誒,這功夫我可沒有。” 慕汲桑回頭笑道:“你可算來了!” “安……安遙姑娘?”朱掌櫃微微舒了口氣:“我怎麼把你給忘了!若有姑娘出手,那便再好不過了!今日是觀心庭院的大好日子,老夫也不願大動干戈,血染西山。” 這話似有所指,安遙已無暇顧及,留給她制膳的時間已經不多了…… 不一會兒,八道熱騰騰的菜餚便被端進了梧月郡主所在的上廂房。 菜餚上或插了彩色小旗,或用食材雕刻,將菜名一一繪在了上頭。 放眼望去,兔肉丸子,鍋包肉片,香煎元貝,鮑魚滷煲,油爆鱔絲,鮮蒸魚塊,炭烤鹿肉串…… 滿滿一桌,菜餚分量雖然不多,卻滿是肉香,這下子,連一點兒素菜的影子都看不著了! 梧月郡主笑道:“哼,識時務者為俊傑,算那老東西識相!” 身邊侍女見她終於笑了,趕忙為她夾菜。 “郡主,試試這個!” 菜一入喉,郡主慍色頓緩,咂嘴道:“還不賴!那個也夾給我試試!” 這一道接著一道,根本停不下來,連給親愛的小月亮餵食都忘得一乾二淨了,她一個人就吃掉了大半! 上菜的小廝端著空盤,連忙奔回後廚覆命。 “東家,您瞧瞧,那貴人的菜餚都快要吃光啦!” “哈哈哈哈!” 朱掌櫃大笑道:“果然是泛泛之輩!這肉食連我都辨不出真假,她哪裡嘗得出破綻!” 興奮之餘,朱掌櫃不忘誇道:“安遙姑娘這手藝可真是厲害呀!老夫要不是一直在旁邊看著,也斷然不會相信,菜餚都是素菜所制吶!” 慕汲桑也應和道:“就是!我想那草莽郡……哦不,那位貴客定然不會相信,肉片是麵粉所制,鹿肉串是菌菇所制,連魚肉都是豆腐製成的!哈哈哈……” “就是,尤其是那道鱔絲,取香菇剪成細絲,佐以澱粉輕柔,再用小火香煎,搭配上安遙姑娘的秘製調料,簡直是絕了!” “多謝朱掌櫃謬讚,難得朱掌櫃喜歡,那秘製調料的配方我稍後便留給您。” “好好好!太好了,真不知該如何謝你才好!” 朱掌櫃既得了面子,也充盈了裡子,心中暢然,恨不得拉著安遙把酒再敘三個時辰。 “我的確有個不情之請。” “你只管說,只要我朱某人能做到的,絕不推辭!” 安遙笑道:“還請您準允我回廂享用方才被打斷的美食才是!” 朱掌櫃太過熱情,安遙再三謝過,才逃回了自己的小廂。 不過她並非來此享用美食,而是來偷看郡主醉酒之儀的! 上回在秋山驛站,安遙就看出來了,這郡主酒量奇差,而且一喝酒就愛胡說八道,什麼話都往外蹦。 所以,方才她讓最擅酒膳的慕汲桑幫自己在菜餚中加了些酒進去! 這慕汲桑用酒入膳的功夫可謂一流,能讓酒融菜中,

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