第18部分 (第1/4頁)

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油冒煙，加薑片和蔥白爆香一下，然後加人醬油、鹽、幾滴酒翻炒幾下，再倒入土豆塊一起翻炒下，加入清水，待沸後轉小火在灶上慢慢燒著，自己則騰出手來對付那牛骨頭。

沒冰箱那牛骨頭也不好擺放到明天，且是人家二蛋拿來的，按理怎麼都要做了一起吃才好，牛骨頭最是健脾補虛、強筋健骨的好湯才，慢火細細的燉了煲湯最好，但畢竟只有一根牛骨頭，且沒什麼肉，那樣吃起來不划算，田小午考慮半響，見家裡還有兩個焉了吧唧的白蘿蔔，做牛骨頭蘿蔔湯倒也是很拿得出手的菜餚。

田小午將那浸泡了半響的牛骨頭用刀剁成骨頭塊，大一點的用刀背敲裂，在熱水中稍燙一下，再以冷水沖洗乾淨。

鋤頭買來的小泥爐子今日第一次派上了用場，田小午用鋁鍋將那牛骨加適量放在那小爐子上文火慢慢的燉著，水開了便撇去浮沫，用從鋤頭家的柳條籃子裡翻出了幾個貌似是陳年的幹香菇，洗乾淨了在碗裡倒了點熱水泡開，放到牛肉湯裡，在加點大蔥，薑片，只是可惜了沒有八角桂皮等香料，味道怕是比起以前她燉的要遜色些許了。

見鋤頭跟二蛋還在院落里正幹在興頭上，那個櫃子也一時半會兒訂不完，她也不急，便蓋上蓋子在那小爐子上慢慢的熬著。

又把早上鋤頭才捉來的螃蟹抓了幾隻出來，沖洗收拾了一下，放到一大些的粗瓷大碗裡，拍了些姜蒜撒在上面，在那燉土豆的大鍋上加了蒸籠篦子，抬上去借著灶火蒸了起來。

又回頭掀開牛骨頭湯的鍋蓋隨時看顧著，見湯色漸漸濃稠了，隔渣成牛骨湯了，才放入胡蘿蔔塊下鹽調味且繼續煲著。

等那邊的白蘿蔔塊顏色漸漸清透滑軟，這邊大鍋裡的土豆燒肉跟清蒸螃蟹也基本可以起鍋了，田小午先將那紅彤彤鮮亮亮的清蒸河蟹給抬出來，又加大灶火將那土豆燒肉收汁，裝到盤子裡撒點蔥末，土豆燒肉色澤醬紅香糯，湯汁稠濃，在那黑陶的大碗盆裡，襯著那白綠的蔥花，分外誘人。

田小午終歸是忍不住肚子裡饞蟲的撩撥，偷偷的夾了一塊肉放到嘴裡，真是迷人啊，肉的味道啊！

曾幾何時，一塊肉的滋味讓她田小午都能滿足到如此啊！

等鋤頭跟二蛋收工洗手，田小午的牛骨頭蘿蔔湯也已是出鍋了。

新打磨修補的木頭桌子配上紅燦燦的螃蟹、金黃的土豆燒肉與濃白香稠的牛骨頭蘿蔔湯格外的引得人食指大動。

田小午是未出閣的姑娘家，有外客在，終歸不便上桌，她擺好碗筷給鋤頭，自己便要去灶房吃留好的菜。

鋤頭卻是不讓的，讓自家小午妹子大熱天的憋屈在灶房吃飯，他無論如何都看不下去，說二蛋又不是外人，定要讓小午跟他們一起吃的才好。

二蛋自然更是求之不得，從旁拼命的規勸著田小午，田小午推辭不過，且她本身也沒那麼深得男女大防意識，也便在桌上坐了下來，便聽二蛋跟鋤頭二人講白話天天說地，便放開了肚皮吃這豐盛的晚餐。

二蛋嘴舌很是伶俐，見小午在旁啃著螃蟹吸著牛骨頭的骨髓聽得津津有味，便投其所好專撿些鄉間趣事奇聞異事的說來聽，逗的田小午跟鋤頭一愣一愣的，二蛋見狀，講的更是賣力了，加上又喝了點小酒，酒勁上來，見田小午兩眼一眨不眨聚精會神的盯著自己的樣子，成就感與滿足感油然而生，挖空心思的大講特講了起來。

想是為了給田小午印象深刻增加他說書人的成就感，二蛋先是撿些趣事怪談來講，後來便繪聲繪色講起了這山野荒村的鬼故事。

田小午對於二蛋的口才很是心服口服，那披頭散髮青面獠牙的女鬼被他形容的真實無比，田小午幾乎嚇得連吃肉的心情都咽回去了。

等送走了二蛋收拾了碗筷，田小午還心有餘悸，覺得黑漆漆的山林四野像是藏著什麼東西，甚至她都想象的出潛行的女鬼冤魂們那獰笑的眼睛。

田小午越想越是後怕，本來已是習慣了早睡的她今天死活不讓鋤頭去睡覺，一定要在這住屋裡陪陪她。

兩人點燈熬油的在那昏黃的燈底下相對無言，鋤頭覺的有些尷尬，又是個閒不住的人，便找了塊石頭給田小午磨起了剪刀跟鐮刀來。

過幾日草就要瘋長了，鐮刀該是要用的時候了。

田小午不會什麼針線，百無聊賴中為了驅散如影隨形的恐懼，便拿了些布頭在燈下拼湊著，想給這家裡唯一像樣的兩把椅子做幾個椅子墊。

今夜有些起風了，外面的老榆樹被風吹的吱吱作響，燈火如豆，田小午總覺的那搖曳的燈火下

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