第22部分 (第1/4頁)

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只有蠟燭是不能抵禦寒冷的，在密閉不好、保溫功能差的房間裡，從11月份到次年4月份這個問題尤為嚴重。十四世紀和十五世紀托斯卡納的農村地區，用於做飯的火（在大廳和廚房）是唯一的熱源。鄉村的壁爐是很簡單的，僅有的少數爐膛都是泥土製作的，只有幾塊支撐的磚。1440年的洛迪地區就是這樣，除非是真正的富裕家庭，特別是城堡主，他們的家裡有時有一到兩個壁爐（只為五個房間供暖）。在城市中，火完全是在家裡使用的，牆式壁爐有壁爐架、通道和外部煙囪，這些在十四世紀都已經不是新鮮事物。早在十三世紀初，威尼斯就已經出現壁爐；在佛羅倫薩，第一個壁爐出現於1300年左右。然而，壁爐的流行速度很慢。根據編年史學家G。穆索的記載，皮亞琴察直到1320年還沒有壁爐，而羅馬到1368年也是如此。1340年，錫耶納的洛倫澤蒂的壁畫表明，一個房頂只有六個煙囪（這些煙囪不一定和牆式壁爐相連）。穆索又說，　1388年的皮亞琴察　，每個家裡都有幾個壁爐（但是它們是真正的牆式壁爐嗎？）。壁爐逐漸在佛羅倫薩開始流行；其流行速度在1370－1420年這段時期似乎加快了，中央爐膛最後讓位於“法式”壁爐。

然而，不是每個家庭都能享受壁爐的好處。一些家庭因空間太小或貧窮，不足以安裝壁爐。矛盾的是，在1280年這1340年之間，在佛羅倫薩偏遠地區建造的很多房子就是如此，在這裡建造房屋的人勉強樹立了高煙囪，這與他們相對較薄的牆壁形成了對比。廚房位於頂樓，而且只配備一箇中央爐膛，在老的、更寬敞的、並不嚴格遵守城市規劃的地區，資產階級家庭安裝壁爐是很容易的嗎？　直到十四世紀晚期，資產階級家庭的大部分，除了廚房以外都至少包括一個加熱的房間。在我知道其內部結構的八個房子中，有六個廚房，六個臥室和兩個起居室中有與壁爐相關的裝置：爐架、煤鉗、爐壁和鏟子。然而，只在兩例提到了爐膛：一個牆式壁爐在主人臥室，和一個銅製爐子在客廳。在這個時期（十四世紀晚期到十五世紀早期），富裕的佛羅倫薩家庭中加熱的房間緊鄰臥室（但是在三個例子中只有一個例外），而不是靠近客廳。當然，壁爐還沒有普及，而帶有在房間之間移動設施的通風較差的爐膛仍然盛行。

家（10）

在我們能夠觀察到的任何一個使用壁爐的地方，我們都會發現隨著十五世紀的結束，壁爐越來越普遍，得到一個城市又一個城市的親睞。一旦有少數居民採用新的發明，其他的人就會迅速跟進。泥瓦匠對壁爐的建造技術瞭如指掌，能夠在房子的不同地方安裝壁爐，到十五世紀末，所有大房子的主要房間都有了壁爐。它們的附件所佔地面積也很大，有爐架、煤鉗和其它相關的東西，造型精緻，把爐膛變成真正的藝術陳列。威尼斯也是如此，卡爾帕喬在油畫《十字架的奇蹟》（1494年）中表現了許多煙囪，使整個城市的屋頂看起來就像一片蘑菇地。

家內情形

在家庭私人生活中，華服異裝沒有用武之地。農民只穿工作服，由於城市時尚隱約的影響，他們的工作服樣式在十四世紀和十五世紀變化頗大，但使用的紡織原料仍主要是romagnolo——一種褐色或灰色的粗糙原料。只有在節假日，離開私人住所參加節慶遊玩，才穿上自己最好的衣服（每個人都有）。城市中也是如此，人們在家裡穿得簡單隨便。對此，阿爾貝蒂認為：新衣服供節假日穿；輕微使用過的衣服供日常勞作穿；真正穿舊的衣服供在家裡穿。帕爾米耶裡的觀點稍有不同：每天在家裡穿的衣服是那些經常穿的衣服。兩種型別的衣服被認為適合於私生活裡使用：簡單的衣服，以及從先輩那裡繼承來的或從撿破爛那裡買來的但已穿舊了或過時了的美服。但作為常規，人們在家裡只穿簡單的衣服。女人在家中，不論居於何種地位，都穿著gonnella（十四世紀的稱呼）或gamurra（十五世紀的稱呼，在倫巴底則被稱為zupa），它是一種簡單的帶袖子的束腰外衣（1450年後，袖子被去掉了）；外面套上亞麻或棉織的長襯衣。穿著這樣的衣服，女人可以在房子裡四處活動，甚至可以外出辦事或到鄰居家裡串門子。冷天外面再加上一件斗篷。但是離開私人空間到外面的世界，穿gamurra就不合適了。這時候，女人

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