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棄蛋糕不用,她打算做老祖宗傳下來的長壽麵。
那種一碗只有一條的長壽麵。
上輩子她別的廚藝都沒學過,獨獨這個長壽麵,特意跟家裡的阿姨學過,而且還做得不賴。當初學這個是想在爸爸媽媽、爺爺奶奶、姥姥姥爺過生日的時候,親手做一碗給他們吃。
可惜學會後,一直沒機會一展身手。
想不到,如今這手藝第一個用在劉辰燁身上。
跟這個男人才相處一年的時間,對她的感情卻已經不亞於曾經對那些養育她長大的家人,這是谷一一跟他結婚時,沒想到的。
雖然出乎她的意料,她卻不排斥這樣的感情。
買菜買肉什麼的,這半個月下來,她早就熟練,就是繞的地方遠了些,湊齊她想買的東西,足足花了一個來小時的時間。
菜市場回來後,將菜往廚房一放,谷一一開始打掃家裡的衛生。
這半個月下來,她早上上班前洗衣服,中午晚上下班都在廚房折騰,家裡的衛生都沒時間做,好不容易今天請了一天假,自然得好好把家裡打掃乾淨。
套上她自己做的圍裙,帶上帽子,故意瞧著鏡子裡素得不能再素的樣子,有片刻的恍惚。
曾經的她,無論如何都不會想到,自己有一天會放下大小姐的身份,拿起掃做家務,操起鍋鏟做飯菜。
可當有一天她失去了身世背景,成了一個孤兒,又身處這個陌生的、她所學沒用武之地的時代,這些事情她不做也得做。
形勢比人強。
這是她對自己改變的解釋。
收斂心神,谷一一開始打掃衛生。
比起早先她現在打掃起衛生來,已經熟門熟路。
饒是如此,又是掃地,又是拖地,一番下來也中午了。
午餐她簡單給自己做了碗麵條,就打發後。
然後開始活長壽麵的麵糰,讓它醒著,好叫長壽麵更有勁道。
準備完這些,谷一一趕緊拿出給劉辰燁準備的,還沒完成的生日禮物(一套中山裝),坐到縫紉機跟前,繼續未完成的部分。
在這個務實的年代,任何花裡胡哨的禮物,都不比一套隨時能穿在身上的衣服來得實際。
在這裡生活久了,谷一一做事風格慢慢跟這個時代特有的務實靠攏。
車完最後一片,谷一一拿出她自己做的熨斗,把剛做成的中山裝,熨得筆直筆直的。
中山裝是這個時代男人的正裝,劉辰燁在農場兵團,算是三把手,往後需要他出席的正式場合不會少,谷一一就想著給他備上一套正裝,往後出席正式場合穿。
熨好衣服,疊好收到衣櫃裡面,谷一一開始去弄醒好的麵糰。
做長壽麵第一不是醒面,第二步是把醒好的麵糰搓成粗細均勻、表面光滑的細長條,將其放到抹油的平底盆裡,又再細麵條上抹上油,防止麵條黏在一起,蓋上鍋蓋繼續醒面一個小時。
醒面的時間裡,谷一一拿了兩個雞蛋擱煤爐上煮,又準備其他的配菜。
一切準備就緒,她估摸著劉辰燁也快回來了,就開始燒水拉麵條。
把整個麵條拉成一條放到鍋裡煮熟,撈起來過涼開水,裝盤。
將洗好切好的胡蘿蔔、萵苣切絲,蔥、姜、蒜切(拍)碎,胡蘿蔔、綠豆芽焯水,撈起瀝水備用,將切好揉了地瓜粉的肉片炒好。
一切準備就緒,正好聽到開門的聲音,見她已經在廚房裡忙活,劉辰燁很是意外,“我還想著晚上早點回來,給你做頓飯吃呢,沒想到你回的比我還早。”
“你先去沖澡換衣服,馬上就可以吃晚飯。”
放下手裡的東西,劉辰燁直接把外面的衣服脫掉,開始挽袖子往廚房走想,“洗澡不著急,難得我今晚早回來,跟你一起做飯。”
“不,你先不要過來,我自己一個人就能搞定,你快去洗澡,水我剛瞧著時間,已經放到浴室了。”
谷一一拒絕,劉辰燁也沒堅持,轉身拿衣服到浴室沖澡。
趁著他洗澡的時間,谷一一趕緊把早上就熬好的高湯澆到裝著長壽麵的盆裡,又把配菜和肉鋪到面上,最後把切成兩半的水煮蛋放在最上頭。
紅的胡蘿蔔,綠色的蔥花,金黃色的肉片,黃燦燦的蛋黃,撲在冒著熱氣的湯麵上,瞧著非常美味。
衝完澡出來的劉辰燁,看到的就是這麼一盤熱騰騰的麵條,“這麵條瞧著就美味!不過,怎麼只有一碗?”
谷一
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