第二百三十七章 報菜名 (第1/2頁)
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張子祥這趟來大興,可不單純是為了跟老朋友敘敘舊那麼簡單。
當年他被楊堅出賣給了南陳,至今仍是想不到原因。這次過來大興的其中一個目的,也是為了調查清楚當年究竟發生了什麼事兒。
不過就是苦了宇文愷了,誰讓當年張子祥懶得工作,認識的同僚就他一個呢!在調查期間,他也就只能禍害禍害宇文愷了。
住的地方解決了,那就開始玩玩吧。
來了大興,不可不去的地方就是西市了。
宇文愷建造大興時充分考慮了那些上流社會人士的感受與體驗,以皇宮居中,分開了東西,東面住的都是一些非富則貴的上流人士,而西面則是平民百姓的居所。
兩面各設有一“市”。
東市是達官貴人的聚居地,來往的都是一些豪紳巨賈,朝廷大官。所以買賣的東西也是透著那麼一股子高高在上的優越感,定的價格明擺著就是告訴你“窮人莫入”。張子祥雖然不窮,但也沒那麼多的閒錢拿去浪費。
而西市則不同了。平民百姓哪兒有那些達官貴人那麼講究,怎麼熱鬧怎麼來,怎麼方便怎麼搞。吃的、玩的、用的。應有盡有,只有想不到,沒有找不到。更因為大隋如今一統天下,國富力強,周邊小國無不拜服,那些境外胡商沿著四通八達的道路源源不斷地湧入大興,並最終匯聚在西市之上。所以能看到來自塞外的美酒烈馬,遠道而來的西域香料,奼紫嫣紅的江南脂粉,以及各種奇珍異寶。街市之上,眾人來來往往,摩肩擦踵,吆喝聲、討價聲、騾馬聲、油炸食物的滋滋聲、開水滾起的冒泡聲……此起彼伏,絡繹不絕。也只有在這裡,張子祥才真切地感受到了,這是一個怎樣強盛的帝國!
西市的繁華同樣感染了一起遊玩的步飛煙和張通玄。
步飛煙還好一些,畢竟她雖然從小就待在蘭若寺,但之後就追隨著張子祥遊歷天下,見過不少世面。這大興西市雖然是她前所未見的熱鬧,但也在她的承受範圍之內。
可張通玄這倒黴孩子,還沒記事,父母就被人追殺,一路逃到了東海的一個小漁村裡隱居。自小在漁村長大,張通玄每天所見到不是些雞零狗碎的家常瑣事,就是同村孩童的嬉笑打鬧,哪裡見到過這都城的繁華。
沒見過世面的小娃娃當即被這繁華的景象所震撼,手足無措地就像個剛進城的鄉下人……嘛!雖然從某種意義上來說,他也還真是個鄉下人。
張子祥最先反應過來,看到自己的妻兒還沉浸在這繁華之中不可自拔,嘴角露出了一抹輕笑。他伸出手,一手牽著張通玄,一手摟著步飛煙,就近朝著一家街邊飯館兒走去。
繁華盛景在眼前,諸事皆可拋一邊。
風光正好,且行且珍惜吧。
現在正到飯點兒,這間飯館人來人往,生意很好,張子祥眼尖,瞅著一桌子客人剛走,拉著妻兒就塞了過去。
“老闆,你這有什麼好吃的?”張子祥扯著嗓子大喊。不喊不行啊!人太多了,店裡的夥計都有些顧不上了!
一個店夥計聽到招呼,一路小跑著過來了。看他身手敏捷地在這麼多人間來回閃轉騰挪,不知道的還以為他是武林高手呢!
“哎哎!你悠著點!”張子祥被這店夥計給逗樂了,這開飯館兒也不容易啊,做菜燒飯還帶玩兒雜耍的!
“沒事兒,早練出來了!”店夥計嘿嘿一笑,渾不在意,“您幾位吃點兒什麼?”
“不知道啊!你給介紹介紹。”張子祥無可無不可,心態十分放鬆。
“好嘞!”那店夥計直接就給報起了菜名,“有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、滷豬、滷鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒、晾肉、香腸兒、什錦蘇盤、燻雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、滷什件兒、滷子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鯰魚、鍋燒鯉魚、烀爛甲魚、抓炒鯉魚、抓炒對兒蝦、軟炸裡脊、軟炸雞、什錦套腸兒、滷煮寒鴉兒、麻酥油卷兒、熘鮮蘑、熘魚脯、熘魚肚、熘魚片兒、醋熘肉片兒、燴三鮮、燴白蘑、燴鴿子蛋、炒銀絲、燴鰻魚、炒白蝦、熗青蛤、炒麵魚、炒竹筍、芙蓉燕菜、炒蝦仁兒、燴蝦仁兒、燴腰花兒、燴海參、炒蹄筋兒、鍋燒海參、鍋燒白菜、炸木耳、炒肝尖兒、桂花翅子、清蒸翅子、炸飛禽。炸汁兒、炸排骨、清蒸江瑤柱、糖熘芡仁米、拌雞絲、拌肚絲、什錦豆腐、什錦丁兒、糟鴨、糟熘魚片兒、熘蟹肉、炒蟹肉、
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