第64章 祛暑方劑、西瓜製品 (第1/2頁)

文王說得對提示您：看後求收藏（筆趣閣小說www.biqugexsw.tw），接著再看更方便。

天氣越來越熱，陸晟好幾天精神萎靡，吃東西都少了，有時候夜裡燥得在院裡直轉圈。終於有一天，他把自己裡衣的袖子和褲腿子也剪了。 嘲笑陸嫣，理解陸嫣，成為陸嫣。 這世上無人能夠逃脫真香定律。 陸嫣看見陸晟自制版無袖衫和大褲衩子，沒忍住哈哈大笑了半分鐘。 陸晟臊得耳朵都紅了：“好了好了，可以了，別笑了。” 陸嫣笑夠了，真誠地說：“其實你在家可以光膀子。” 陸晟表示你在大放什麼厥詞：“你和春分冬至都是姑娘，我在家光膀子合適嗎？太有辱斯文了。” 總之陸晟在高溫下也向無袖衫大褲衩妥協了。 沒多久就要院試了，陸嫣生怕他中暑，抽空去了趟藥鋪看能不能開幾個祛暑的方劑。 陸嫣其實本來是想看看能不能復刻一下現代的藿香正氣水，那玩意兒治中暑效果真是一流。但是一方面她不懂中醫根本不記得裡邊都有哪些藥，另一方面那也太難喝了。沒病的人喝藿香正氣水簡直就像跟自己有仇一樣。 陸嫣進去的時候藥鋪子裡沒幾個人，白鬍子的坐堂大夫正拿著個蒲扇扇風。 “先生，有沒有祛暑的預防方劑啊？”陸嫣直奔主題。 “有當然是有。”大夫捋捋鬍鬚，“但是不同的人得喝不同的方子，不能瞎喝。” 陸嫣茫然：“沒有通用方嗎？” 老大夫：“陰暑用香薷散，陽暑用生脈飲，祛暑利溼用六一散，清暑益氣用王氏清暑益氣湯。” 陸嫣雙眼發直：“我聽不懂，要不您描述一下症狀。” “惡寒發熱、頭痛胸悶、舌苔白膩有沒有？” 陸嫣想了想：“沒有。” “身熱煩渴、小便不利，有沒有？” 陸嫣眼睛直了：“身熱煩渴有，小便利不利我也不知道啊。” “體倦少氣、精神不振、口渴汗多，有沒有？” 陸嫣連連點頭：“就是這個就是這個。” 因為是預防保養的方子，不是真的治病，大夫拍板定下一個沒毛病的人也能喝的方子：西瓜翠衣、菏梗、西洋參、竹葉、甘草，煮也行泡水也行，熱的厲害再加點金銀花。(體寒溼氣重的不要喝！) 陸嫣一看這個方子，好傢伙確實沒毛病的人也能喝。西瓜翠衣就是西瓜瓤和綠色皮中間白白的那一層。西瓜翠衣清熱解暑效果一流。 西瓜翠衣這種東西就不用在藥鋪買了吧，正是西瓜便宜的時候，陸嫣大手一揮賣了一筐西瓜回去。西瓜皮有用，西瓜瓤更有用，陸嫣趁機推出了西瓜冰飲和西瓜碎奶。 陸嫣沒買冰，一切冰涼觸感靠薄荷，西瓜冰飲就是西瓜打碎成汁，加入薄荷水，喝起來就會有冰冰涼涼的感覺，感覺穿堂風從嘴裡刮過。西瓜碎奶就更簡單了，西瓜打碎加到奶裡就完事了。 其實陸嫣最想做的是西瓜酪，但是那個現代做法需要瓊脂，現在恆州這邊反正是沒有瓊脂，也不知道是還沒提取出來呢，還是沒從南方弄過來。 西瓜吃完了，還有西瓜翠衣。西瓜翠衣是個好東西，清熱解暑還能做很多好吃的。 西瓜皮做菜的第一天，在陸記吃烤串的時候免費贈送一道涼拌西瓜皮。 涼拌西瓜皮的做法和大拌菜其實差不多，就是西瓜皮去掉紅瓤和綠衣，切成絲，先加鹽醃製，攥出水，再加入醬油、醋、鹽、糖和蒜蓉調味。陸嫣沒往裡加油潑辣子，去火的東西就別加油潑辣子這種上火的東西了。 不過這東西陸嫣可不敢不問一下直接上，每桌都真誠地問一句：“現在吃烤串免費贈一碟涼拌西瓜皮，清熱解暑不上火，您要嗎？” 食客們反應都很一致。先是突然沉默下來，然後不可置信地看向陸嫣，問她：“你說涼拌什麼玩意兒？” 不過清新爽口的涼拌西瓜皮還是征服了獵奇的食客們。確實好吃，真香。 陸晟的午食中也出現了西瓜皮炒肉和西瓜皮糊塌子這種東西。 西瓜皮切絲，放鹽醃製。肉切絲，鍋裡炒到變白盛出。鍋裡下蒜末炒出香味，再放入切成絲的青紅椒，斷生後下入肉絲和擠幹水分的西瓜皮絲，加鹽糖調味就可以盛出來了。這道菜口感清淡，西瓜翠衣用鹽醃過後再炒吃起來十分清脆，整道菜沒有複雜的調味，吃起來清新爽口，十分有夏天的味道。好吃還下火。 西瓜皮炒肉 陸晟這幾天帶的菜陸記都不對外賣，沒辦法，西瓜皮也沒法無限供應。薛卓遠毫不客氣地夾了一筷子，吃起來讚不絕口：“清爽脆嫩，好吃好吃，這是什麼菜？” 陸晟喝了一口自己的西瓜皮茶，淡定地說：“這是炒西瓜皮。” 薛卓遠一下哽住，沉默了半晌：“啥玩意兒？” 陸晟輕笑了一下，又把那盤糊塌子推了過去，示意薛卓遠嚐嚐。 糊塌子，各地叫法不同，在恆州大多叫攤鹹食，陸嫣穿之前她奶奶一直管這玩意兒叫面坨兒。反正別管叫什麼，大致就是這麼個東西。 西瓜皮糊塌子，先將瓜皮刮乾淨去掉紅瓤和綠衣的部分，只留白色的翠衣。將處理好的西瓜皮切成小細絲，放在盆裡加入鹽殺出水。這次不需要把水攥幹

《開局賣掉藥老》 第64章 祛暑方劑、西瓜製品（第1/2頁），本章未完，點選下一頁繼續閱讀。