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第77章 鶯娘 (第1/2頁)

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中秋節過去了,鹹蛋黃用了一大堆,把鹹蛋白全剩下了。 其實鹹鴨蛋是生著醃的,生著分離蛋白蛋黃,再專門烤熟蛋黃是最好的,因為生鹹蛋白能做的東西比熟的多的多。但這樣做的話,打出來的生鹹蛋白放不住,陸嫣不可能一兩天把它們全吃了,所以只能整個蛋一起煮了,熟著分離蛋白蛋黃。所以就導致剩了一盆子的熟鹹蛋白。 於是陸晟最近的午餐變著花樣用鹹蛋白做,訂餐的時候要求和陸晟要一樣的那些書生,也成了陸嫣的鹹蛋白打掃工具。 其實陸晟還挺喜歡的,畢竟陸嫣做什麼都好吃。 第一道就是鹹蛋白什錦豆腐餅。把鹹蛋白打碎、豆腐捏碎、木耳泡發切碎、黃瓜切碎、再打一個雞蛋進去,因為鹹蛋白已經夠鹹了,就不用再放鹽了。把原材料們抓拌均勻,團成一個小餅,放進鍋裡用油煎到兩面金黃,就可以撈出來吃了。 鹹蛋白豆腐餅吃起來外脆裡嫩,鮮鹹美味,一點豆腥味都沒有,既可以當菜吃又可以當零食吃,廣受好評,是個非常適合用來消耗鹹蛋白的菜。 還有一道鹹蛋白蒸肉餅。這道菜是陸嫣改編的鹹蛋蒸肉餅,本來的做法用的是生的鹹蛋白,但是用熟的也一樣好吃。鹹蛋白打碎打成泥,和肉末混合,加蔥薑汁去腥,把鹹蛋白泥、肉末和蔥薑汁充分攪勻,摔打幾下,再鋪到盤裡用勺子壓平,上鍋蒸一刻鐘就好了。 鹹蛋白的鹹香和豬肉的鮮美和諧的融合在一起,蒸出來的肉餅肉質緊實彈牙,也是一道鹹蛋白消耗神器。 一家人加上縣學的學生這樣換著花樣吃了幾天,才終於把鹹蛋白吃完了。 這個中秋節,在陸晟的心裡這才算是過去了。 日子一天一天這麼平淡地過去,卻沒想到,有一天半夜,陸家的門突然被敲響。 銀子站起來嗷嗷嚎叫,陸晟披著衣服出來開門。門一開啟,一個女子體力不支一般撲倒在地上,她一手捂著肚子,一邊抬起頭,聲音微弱道:“救我。” 赫然正是鶯娘。 陸晟大驚,也不敢上手碰她,連忙叫來陸嫣和徐氏,一左一右攙扶著她進了陸嫣的房間。陸家小院總共四間房,陸晟陸嫣一人一間,陸老大徐氏一間,春分冬至一間,正好佔滿,一間多餘的空房都沒有。現在這種情況也只能住陸嫣的房間了,幸好這裡炕大,三米長炕睡四五個人也不是什麼問題,兩個人也沒什麼不行的。 鶯娘被攙扶著躺在炕上,一臉痛苦之色,陸老大連忙套了驢車出門看有沒有藥鋪還開著門。 陸嫣給她倒了一杯溫水,問她:“你方便告訴我是怎麼回事嗎?不方便也沒關係。” 鶯娘搖搖頭:“老爺前一陣出去跑商,路遇山匪,受了很嚴重的傷。這幾日才被人送到家裡,已經是進氣多出氣少了,提著一口氣但一直沒清醒過來。主母本來看我肚子裡這孩子就不順眼,現在老爺要沒了,孩子還沒生下來,她是萬萬容不得我了,她的兒子也容不得自己再多個庶弟分家產,於是指使了她的丫鬟栽贓我,找了個由頭直接把我發賣了,我路上用刀劃傷了人牙子直接跑了。我實在沒地方去,只能來求求你收留我。” 陸嫣大吃一驚,說不出話來。 鶯娘還在解釋:“他們不知道我認識你們,我打聽過,陸公子今年考了院試第三,未來前途不可限量,她跟她兒子得罪不起。不過如果你擔心惹來麻煩的話,我歇一下就離開。” 鶯娘心中十分忐忑,她也不知道陸嫣會不會收留她,畢竟當初只是萍水相逢,如果陸嫣真的願意收留她,那她...... 陸嫣搖搖頭:“我倒不擔心那個,她既然已經把你發賣了,你怎麼樣她應該不會再管了。但你的賣身契應該還在人牙子身上,你劃傷他跑了,我們還得想辦法把賣身契弄回來。” 鶯娘愣了一下:“怎麼辦?我劃了他一刀,他一定記恨我了,肯定會故意抬高價錢不放過我的。” 陸嫣皺了皺眉頭:“不急,讓我想想辦法。” 這時陸老大也把郎中找來了。縣城果然就是比鎮子上強,還真有藥鋪一整晚開門,有老郎中值夜班。 那鬍子花白的老郎中坐在床邊給鶯娘號脈,臉色十分凝重。 陸嫣心都提起來了:“怎麼樣啊先生,很嚴重嗎?” 郎中捋了捋花白的鬍子,神情嚴肅:“她的身體並無大礙,就是有些虛弱。只是她肚子裡這個孩子保不住了。” 鶯娘一聽這話眼淚都流下來了:“先生,一點辦法都沒有嗎?” 郎中搖搖頭:“我現在已經號不到他的脈動了,他現在應該已經......節哀。” 鶯娘一邊擦眼淚一邊說:“那看來這個孩子又跟我沒有緣分了。麻煩先生您開藥幫我處理乾淨。” 孩子胎死腹中,總得弄出來,不可能讓他一直在子宮裡待著。郎中點點頭,刷刷刷開出一張藥方:“這個你們先用,明天開始煎服每日兩次,三天後到同濟堂找我,我來複診。” 陸嫣客客氣氣把大夫送了出去。回來讓老兩口和陸晟都去睡,自己也進了屋

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