第133章 木彠之心 (第1/1頁)

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水生寒出現在玉山的禪房裡的時候，玉山正在打坐，察覺到有人來，玉山急忙喚守在外面的弟子，卻被一句話定在原地，“我記得慈航寺馬上就要換住持了，作為背後一大推手，我有選擇的權利。”水生寒隱在暗處，漫不經心地說道。“水大人，昨日有信徒送來了上好的觀音座，請。”

玉山住持走到茶桌旁，開始清洗茶具，南方精於茶道，其流程包含多個環節，每個步驟都蘊含著深厚的文化內涵和禮儀精神。

燙杯、溫壺：這是茶道的開始，將所有茶器（包括茶杯、公道杯、聞香杯、品茗杯等）用沸水沖洗一遍。這樣做既是為了衛生清潔，也是給茶具預熱，使泡出的茶味道更香。

烏龍入宮：將茶葉放入茶壺中，這一步驟有時會被賦予詩意化的名稱，如“馬龍入宮”或“烏龍入宮”，意指茶葉進入茶壺中。

搖香、洗茶：搖動置有幹茶的蓋碗（或茶壺），讓茶葉甦醒，散發香氣。隨後，將沸水倒入壺中，讓水和茶葉適當接觸後迅速倒出。這一步的目的是為了洗去茶葉表面的不潔物質，同時過濾掉炒制不好的茶葉。

沖泡：將沸水再次倒入壺中，進行正式的沖泡。在倒水過程中，壺嘴會“點頭”三次，這一動作被稱為“鳳凰三點頭”，既是對客人的敬意，也增加了泡茶的觀賞性。

春風拂面：泡茶時，水可能會高出壺口，此時用壺蓋拂去茶末，確保茶水的清澈。這一步驟主要是為了讓客人在喝茶時不會喝到浮在表面的茶葉。

封壺（有時包含）：蓋上壺蓋，儲存茶壺裡茶葉沖泡出來的香氣。有時，還會用沸水遍澆壺身，以達到同樣的目的。

分杯：用茶夾將聞香杯、品茗杯分組，放在茶托上，準備斟茶。

玉液回壺（部分流程中）：將泡好的茶湯倒入公道杯中，使茶湯均勻，再分別倒入品茗杯中供客人飲用。

品茗：最後，客人開始品嚐茶水，享受茶道帶來的寧靜與和諧。

水生寒沉默地看著玉山住持在茶桌邊忙碌，熟悉的流程讓水生寒想起一位故人。直到茶香在禪室內散開，才往茶桌旁走去，“住持可是蘊州人？”

蘊州，這個名字可能並不為大多數人所熟知，但它卻是一個歷史悠久、文化底蘊深厚的地方。事實上，蘊州還有另外一個今天更為人們所熟悉的稱呼——臨水。

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