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第19部分 (第1/4頁)

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書玉回頭衝她一笑:“那有什麼?咱們聽酒兒不都聽慣了?誰能比她嘴角鋒利?”

酒兒邊向袋子裡塞進榆錢,邊半真半假地抱怨:“白臉都叫你們唱去了,我不唱紅臉唱什麼、”

書玉從酒兒手中接過布袋子,見已是鼓鼓曩曩,裝得滿滿的了,心裡高興,口中直道:“這回好了,這回可好了!”

酒兒聽見便對劉媽媽道:“媽媽看看,一袋子野草便叫小姐樂得這樣,莫非也成了兔子了?”

書玉口中啐她一聲,三人說說笑笑,這就下山去了。

回到院裡,酒兒和劉媽媽忙將榆錢從草葉中分撿出來,酒兒出去河邊清洗,劉媽媽聽從書玉吩咐,勺出些面來,候著。

第四十四章 榆錢飯(二)

第四十四章 榆錢飯(二)

當下酒兒將洗乾淨的榆錢,放進個竹編籮子來拿進屋來,書玉讓她好好瀝瀝水,儘量弄乾,不行再用乾布輕輕搓揉幾遍。

劉媽媽則趁空出去,看看兔阿寶情況如何,圈裡草還夠不夠它吃的,只見它一動不動扒在地上,肚子越發地大了,一雙大眼睛,直愣愣地盯著前方。

“小姐,阿寶這不是要生了嗎?”劉媽媽看過有些擔心。

書玉與酒兒聽見後也跑出來看,可她們誰也不知道兔子快生時是什麼樣的,沒有實踐經驗,書玉也不曾從書上或前世的電視上看過。

“再等等吧!”書玉無奈之下,唯有順其自然,聽天由命。

劉媽媽見她有些頹然,便安慰道:“小姐也不用太過憂心了,比如它還在山上,沒人看管,不也一樣要生?要不然,這滿山的兔子,都從哪兒來?”

書玉聽後甚覺有理,心裡也就略感鬆快。

三人回屋去,再繼續準備自己的午飯。酒兒見榆錢差不多也就快乾,便問書玉道:“小姐這裡好了,只是當真要這麼幹嗎?這東西畢竟如何做來吃?”

書玉一本正經解釋道:“將它弄得盡幹,方好灑上面粉去,若水份過大,麵粉易結成團,做出來就不好吃了。”

酒兒更加好奇:“灑上面粉?然後呢?”

書玉接著道:“然後上蒸籠,蒸熟了,吃!”

酒兒呀了一聲,有些懷疑地看了那堆綠生生的小圓片,又問書玉:“這樣能行了?能好吃嗎?淡而無味的。”

書玉揚首向天,呆望了片刻,過後走到櫃子裡,拿出個大碗來,跟著便擺弄了下調味瓶們,依次加入醬油,辣醬,鹽,香油,最後淋上些醋,見櫃子深處還有半顆蒜頭,也順手剝出來,刀背一拍,扔進碗裡,口中念道:“好,全齊!”

劉媽媽和酒兒眼睜睜看書玉丁零當啷一陣好忙,再看那碗裡,紅汪汪,酸撲撲,鹹香香,辣呼呼,五味俱全。

書玉拍拍手,指著那碗道:“榆錢蒸出來,蘸著這汁子來吃,那就不會沒味道了。”

酒兒笑了,也跟著拍手誇道:“到底還是小姐厲害,這招我們哪裡想得到?吃個榆錢飯,原來還要蘸那許多配料呢!”

劉媽媽樂和和地看著碗裡配好的汁子,口中唸叨:“這東西好,下回吃餃子,必得用這滷子來蘸!”

書玉心裡得意,看看這個,看看那個,也笑出聲來。

當下劉媽媽為榆錢敷面粉,酒兒預備蒸籠,書玉呢?也沒閒下來,見地下野菜標本們還無人打理,這就埋頭苦幹起來,

她先將各色野菜,一顆顆分出來,抖落乾淨上面有浮灰淺泥,枯葉爛枝,然後伸手從劉媽媽面料勺裡偷拈些出來,用個小碗盛好,加少許清水調成稠哆哆地面糊。

一朵野菜,沾上些些麵糊後,再粘於炕頭牆紙上,下一朵,依舊如此行事,不一會兒,裝野菜的袋子空了,可書玉們屋裡,靠炕的那一面牆就被貼了個滿滿當當。

書玉又忙著取筆磨墨,在每一朵菜下面都標註上其名稱,當然是,這些便都是剛才從老九根那裡學來的。

好!大功告成!書玉一步從炕上竄下,裝作沒看見劉媽媽不悅的眼神,仔仔細細地上下打量了一番,好,好一面植物大百科標本牆!

想到今後自己可以照牆宣科,依樣化葫蘆地盡情採摘,吃盡山上所有之鮮嫩野菜,書玉雖竭力想要控制住自己,儘量要保持小姐矜持而優雅地形象,可還是情不自禁地咧開嘴去,嘿嘿地笑出聲來。

這邊書玉忙好,那頭劉媽媽和酒兒也做得了榆錢飯,熱氣騰騰地端出蒸籠,這就捧上桌面來。

書玉見劉媽媽手藝不錯,麵粉拌得均勻細緻,

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