種田之小哥有點甜_47 (第1/2頁)
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幾人到了家,夏遠風就開始訴說他這兩天過的有多麼無聊,他有多麼想宋雪川,最後總結陳詞:“這是我過得最無聊的一個年。”
“那是,往年你都是在外面吃喝玩樂,當然不無聊了。哎,你以前有沒有去逛過花樓?”宋雪川有些好奇的問。
夏遠風還以為宋雪川要秋後算賬,忙一臉深情地說:“雪川,認識你之前,我連其他哥兒的手都沒摸過,你要相信我,我的心和身體都是你一個人的。”
宋雪川一陣惡寒,無語的說:“你那麼肉麻幹什麼,我只是問你有沒有去過花樓?”
夏遠風眼睛不敢看宋雪川,對著手指,心虛的說:“那個……去是去過,不過我是陪別人去的,而且也沒有叫人陪。”
“好了,看你嚇得,我只是有些好奇罷了。不過你以後要去得帶著我去。”宋雪川確實對大名鼎鼎的青樓很好奇,心想以後要去見識見識。
一聽宋雪川要去青樓,夏遠風連連說道:“別別別,我以後也不去,你也不許去,那可不是良家哥兒去的地方。”
因為百味齋明天要開業,宋雪川跟夏遠風說了一會兒話,就開始做糕點。因為過年,他又增加了果品,古代人過年走親戚看望長輩,果子是必不可少的。宋雪川做的是油果子,主要是把麵粉,糯米粉,雞蛋,糖,按比例和好面,揉成一個個小圓劑,外面滾上芝麻,然後放到鍋裡炸成金黃色。果子做好後,都按一斤的重量包成一包包的,客人來買直接拿。
第二天宋雪川早早的就開門迎業,夏奶奶和宋春雨也都來了百味齋幫忙,宋春雨書院放假,得過了正月十五才開學。果然初二上午客人非常多,剛開門就有客人。
“老闆,幫我包二斤果子。”
“好的,一共二十文。”宋雪川把果子遞給客人,接過錢放到抽屜裡。
後面客人更是絡繹不絕,只用一個上午就把宋雪川昨天準備的糕點、果品賣光了,不過好在下午客人少多了,要不然宋雪川現做現賣根本來不及。
這幾天糕點賣的好,宋雪川晚上算賬樂的嘴都咧到耳朵跟了,每天差不多都有三兩銀子的進賬呢,宋雪川希望趁著年後這幾天能把蓋房子的錢掙上來。
可惜時間很快就到了元宵節,元宵節過完,年也就算過去了。元宵節在古代被稱為上元節,“一年明月打頭圓”,正月十五是新的一年中第一個月圓之夜,所以古人非常重視,這一天不僅要吃元宵,晚上還有燈會,全家老少都要出去走路,古人認為在元宵節這天出門行走能祛除百病。
宋雪川從百味齋回來就開始做元宵,他小時候過元宵節最大的樂趣,便是吃軟軟甜甜的元宵。所以對元宵很有研究。而且元宵的做法跟其他糕點比起來也簡單許多。
做元宵主要分三步,第一步就是做餡兒,主要有黑芝麻餡兒的,花生餡兒的,豆沙餡兒的,想吃什麼口味自己做。第二步就是和糯米麵。把開水倒入糯米粉內,用筷子拌勻看不見生面。然後等不燙的時候,用手揉成麵糰。第三步就是包元宵。把麵糰揪成大小相等地劑子,把餡兒放進去,輕輕捏劑子,把口封住,揉成圓圓的元宵。
宋雪川晚上做了黑芝麻餡兒的元宵,他特別喜歡吃這個口味,又香又糯,一口下去,口齒留香。
“雪川,你做的元宵真好吃。”
宋雪川做的元宵非常受歡迎,夏遠風連吃了兩碗,把宋雪川看的都瘮的慌,元宵再好吃,吃多了也會膩啊。
“你現在什麼感覺?”宋雪川擔心的問。
“太撐了,要不然我還要再吃一碗。”夏遠風捂著肚子一臉滿足的說。
得,白擔心了,這傢伙長了個鐵胃,真是佩服。
宋春雨吃完元宵就對宋雪川說道:“哥,聽說今天晚上有燈會,咱們去看看吧。”
夏遠風本來也想約宋雪川看燈會的,沒想到被宋春雨搶了先,只能接著說道:“對啊,雪川,咱們一起去看燈會吧。”
“好啊,叫上奶奶,咱們一起去逛逛吧。”宋雪川也想去看看古代的燈會,就點頭同意了。
幾人關了大門,就去了西大街看燈會。西大街今天晚上燈火輝煌,人流如織,路兩旁到處都是猜燈謎的攤位。
猜燈謎又稱打燈謎,是元宵節特色活動。每逢農曆正月十五,都要掛起彩燈,把謎語寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。一文錢猜一個燈謎,如果猜對了,花燈就拿走,猜錯了就什麼都沒有了。
宋雪川幾人擠在人群中緩慢的行走著,最後幾人停在一個大
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