第164章 菲力牛排 (第1/2頁)

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“如果嚴格按照您的施工標準，這次裝修的花費估計得十萬以上，而且我建議店裡的佈局最好也調整一下，比方說把前臺挪到這邊……”

江楠才剛剛趕到，父親已經和裝修師傅開始籌劃新店了。

父親以前在工廠做活的時候也幹過裝修，所以對於這裡面的門門道道多少還是瞭解一些，對於自家的店面父親格外上心，此時正和裝修部隊興致勃勃的討論著。

江楠裡裡外外轉了一圈，隨即又走了出去。

不得不說，這次新店的位置選的確實不錯，北邊是大學城，江楠兩個月後報道的北海大學離這裡並不遠，大學周邊的交通建設相當發達，而店面以南就是bh市遠近聞名的風景區，北海灣。

天時地利都已具備，如果再請上幾個靠譜的廚師，估計自家想不火都難。

就在這個時候，一個金髮碧眼的老外揹著個挎包，氣喘吁吁的朝自己走來。

“泥嚎，請問江鴻運，江先生在這裡嗎。”

那外國友人『操』著一口滑稽的普通話，江楠的腳步頓了頓。

“你找我爸？有事嗎。”

那位外國友人聽到這話，頓時高興的眉開眼笑。

“謝天謝地，哦上帝我終於找到你們啦。”

說罷他把挎包從肩上卸下，蹲在地上賣力的翻找著，最後掏出一張皺皺巴巴的小紙，費力的念著。

“我是從大洋彼岸而來，到東方的土地上學習廚藝的，希望你們，不吝賜教。”

那老外讀的磕磕巴巴，江楠聽得一臉懵『逼』。

“不不不，我們這不是廚師學校，你如果想要學廚師，應該去新東方，工資穩定收入高，終身就業有保障。”

那老外費勁的擺了擺手，張口結舌，結結巴巴道。

“我曾經在米其林餐廳做活，你們不用懷疑的我的廚藝，我只是，想再嚐嚐你們的東方菜。”

哈？

看江楠還是丈二和尚『摸』不著頭腦，那老外使勁的撓了撓頭，又從包裡翻出一本雜誌。

“這個，我是讀了這本雜誌，才知道你們餐廳的。”

江楠接過他手中的雜誌，只見上面都是密密麻麻的洋文，以他高中的水平來理解，確實有些吃力。

不過上面的配圖江楠確實看懂了。

“這上面的圖片是我家的小餐館，我家餐館上雜誌了！”

江楠目瞪口呆，那老外聽了江楠的話一個勁點頭，他眼眶微紅，用手背激動的擦拭著。

“我從來沒有嘗試過這麼新奇的食材，真的，太令人感動了，我辭掉了那邊的工作，就是希望用這裡的食材，做出更美味的菜餚。”

母親在店裡看到江楠和一個老外一直在門口磨磨唧唧，當下也走了出來，聽了老外的來意，母親也是猶豫了一會。

“我們這個店才剛剛裝修，重新開張的話估計還得需要一段時間，要不，你先到之前那個餐館去？我們嚐嚐你的手藝。”

那老外拭乾了眼角的淚水，兩手緊握，鄭重的點了點頭。

……

“菲力牛排取自牛身腰部，它是整頭牛身體上運動量最少的一部分，所以質地滑嫩，口感精瘦油花也相對較少，菲力牛排對烹煮的火候要求極為苛刻，稍微烹煮過頭就會顯得老澀，所以對廚藝的考驗也極為嚴苛。”

飯桌上，瑟利夫極為自豪的將剛剛烹製好的牛排放到桌前，之後面帶微笑站在一旁，示意大家品嚐。

說實話，不只是江楠，在座的大多數人都沒怎麼吃過西餐，對於用慣了筷子的人來說，使用刀叉吃飯江楠也只是圖個新鮮。

悄悄用刀子割下一小塊肉，江楠用叉子將其放入嘴中。

不得不說，米其林大廚烹製的牛排，味道確實比那些所謂的西餐廳口感要強得多。

江楠吃了一小塊感覺沒吃夠，剛想再夾一塊發現江妍站在一旁眼巴巴的看著。

“給你給你，你嚐嚐吧。”

江妍接過叉子，將牛排塞入嘴中，眼前一亮。

黃『毛』和殺馬特也站在旁邊，此時已經很晚了，店裡的顧客稀稀拉拉的，所有人乾脆圍成一圈，一人夾上一口。

瑟利夫面帶微笑，當母親試圖讓他吃一點的時候，瑟利夫毫不猶豫的擺了擺手。

看著自己精心烹製的料理一點點完工，再聽到顧客讚不絕口的鼓勵，這是瑟利夫最自豪，也是最開心的時刻。

“怎樣，我的廚藝，夠資格應聘主

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