第19章 麵館挑戰賽(一) (第1/2頁)
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“哈哈,年輕人真不是天高地厚!”
李豐水深深地看了墨非一眼,眼前的年輕人突然自信起來,讓他覺得不正常。
可是,這個人確實沒有佩戴職業徽章,說明他根本不是職業廚師。
“難道他真的喪心病狂了嗎?”
李豐水笑了笑,管他是不是瘋子傻子,既然敢來牛肉麵大王挑戰,就讓他知道後果。
“既然是挑戰,就要付出相應的代價,你願意嗎?”李豐水問道。
“代價?什麼代價?”
“那要看你挑戰誰。我們這裡的廚師你誰都可以挑戰,但是相應的代價不同。”
墨非想了想,“既然是挑戰,當然要選最強者,那我就選李大廚您!”
圍觀的眾人立刻喧譁起來,在他們也眼裡,這個不知從哪裡冒出來的少年,簡直是膽大妄為。
職業廚師2級,放眼美食街也沒有多少,即使是在滄海市,也超不過百人,這是廚師精英里精英,金字塔尖的人物。
你一個不知名的小人物,膽敢挑戰職業2級廚師,哪裡來的勇氣和自信呢?
“李大廚,您別動手,讓我們收拾他,把他趕出去!”
“沒錯!臭小子,滾出去,別在這裡丟人現眼了!”
“他既然不要臉,我們也別給他留面子,來呀,動手!”
幾個人說著就圍了過來,一副要將墨非揍一頓的架勢。
“慢著!”
李豐水依然面帶微笑,喝止了眾人。
“代價嘛?”他略一沉思,“從今以後,你不得從事餐飲業,不得在美食街出現,見一次,我就會讓人打一次!”
他語氣漸漸嚴厲起來,表情看上去有些猙獰,似要把墨非撕碎了才罷休。
墨非心裡嘆了口氣。
“系統啊系統,你這是出的什麼么蛾子!不把我弄死,看來你不安心啊!我要是死了,一了百了,欠你的債也不用還了。咦,這麼想想還是挺美的。”
“怎麼?你不同意?”
看到墨非神色猶豫,李豐水逼迫著問道。
“好呀,就這麼辦吧。”
聽墨非如此說,李豐水心裡更加痛恨他,如果剛才墨非收回挑戰自願認輸的話,他也許會饒墨非一馬。
“可是……如果是大廚輸了呢?”墨非輕聲問。
“轟……”
全場都震驚了!
“李大廚會輸嗎?他隨便伸伸小指頭,就能將你打趴下!”
“這個人膽子真大,竟敢口出狂言,看來是活膩歪了!”
……
“我怎麼會輸呢?哼哼,假如我輸了,就拜你為師!”
李豐水厲聲說道。
評審很快選好了,就是在店裡吃飯的顧客,有5人聽說有挑戰賽,自願報名參加。
墨非跟著眾人來到後廚,裡面空間挺大,比墨非整個餐館的面積還要大上一些,廚師們早就站立一旁,臉上一派幸災樂禍的表情。
“就是這個小子要挑戰大廚!”一個服務員悄聲對旁邊的廚師說。
“啊,他瘋啦!居然敢挑戰我師父!”
“小三,本來以為他會挑戰你,沒想到他選了李大廚,嘿嘿……”
“挑戰我?他憑什麼?我馬上就參加評級比賽,這次肯定能過!”小三很不服氣。
不服氣的何止是他,李豐水的徒子徒孫一大幫人,如果不是師父勸著,早就將墨非暴打一頓了。
墨非頭一次進別人家的廚房,心裡還有些忐忑,穩了穩心神,他轉頭看著李豐水。
“李大廚,現在可以開始了嗎?”
“當然,請!”
一個請字,聲如洪鐘,響如炸雷,充分說明了李豐水高漲的信心。
來到操作檯,墨非取出一袋麵粉,兌水後輕輕揉搓。
這裡不像樂食坊,沒有專門的精製麵粉,也沒有雪山礦物質水和麵,更沒有虎跑泉的泉水做湯,只能憑自己的手藝比拼。
一摸到麵粉,他的心突然一下子靜了下來,周圍的嘈雜聲,已經充耳不聞,眼裡只有和麵這一個動作。
一下!
兩下!
三下!
……
……
五百下!
……
他手裡的那團面,被他反覆揉搓按壓,逐漸開始變硬了。
“就是這個感覺!”
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