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家的味道正宗,雖然價格便宜,也只能吸引一些愛吃但捨不得花錢的人,雖然對李家有影響,但是這都可以接受!
像這樣的事情,與其遮遮掩掩,不如大大方方的讓別人看,我不怕你們模仿,我們有的是新鮮菜色!這才是最高明之處!
就像現代的好多廣告詞一樣,只會被模仿,從未被超越!
李家酒樓的廚子們一進來,李安喜就宣佈獎懲制度,但是做了對酒樓不利的事情,一律解僱,凡是能自己做出來新鮮菜色的,在工錢的基礎上,只要菜品在這一季度的選單上,每個月加二兩銀子的獎勵!
這可是其他地方從來不會有的好處,自然大傢伙都兢兢業業,這當廚子的工錢快頂上一個學堂的夫子了,還有什麼不樂意的!
“各位老闆,請進啊,請進,有什麼看法大家可以儘管提,我們儘量改!”
那些個酒樓的老闆看著李安喜的笑臉,恨不得上前撓上兩把,太他孃的刺眼了!
這是故意氣人的吧!李安喜笑得有多燦爛,他們心裡就有多窩火,一個毛頭小夥子,一上來就搶了大家一半的生意,讓他們怎麼不憤怒!
可是再氣也沒有辦法,人家是有後臺的,不止和聚味居關係好,就是縣太爺那也有幾分面子!就是想找茬也不敢,這不是要人命嗎?
關鍵是你看看,這傢伙,對大家笑得那麼甜,讓你有火也不好擺臉色,進了酒樓,大家心裡別提多憋屈了!一頓飯吃的食不下咽!根本就沒嚐出來是什麼味兒!
不管別人怎麼想,反正自己問心無愧就行,李家人都這麼想,大家公平競爭,各看本事了!
看看大堂裡的人,居然排隊也要吃,再看看那些被風捲殘雲般吃完的飯菜,重點是,吃完了還要帶走!
天吶,他們的酒樓怎麼從來沒有這麼火爆過,要是有一半的人流量也賺翻了!李家絕對是在拉仇恨。
幾天過去,李家酒樓恢復正常營業,新品甜點前所未有的受歡迎,幾乎每一個吃過的回去都要給老人們帶一些,好吃還好消化,李家酒樓能這麼火爆也是有原因的!
李安喜這邊忙完了,李青峰那邊也緊鑼密鼓的準備著!
經過這十來天的準備,李安松兄弟幾個不分晝夜的打造傢俱,倒也做出來幾個,就是存貨不多!
“大爺爺,我看咱們先別急著開張,多存一些貨再開業,要不然你看看,別人來買東西了,你這沒有也不是事啊!”
李慧沒有說的是,這些簡單的樣式很容易學,如果沒有足夠的存貨,一出來就搶佔先機,很容易被別人搶走生意!
“慧兒啊,大爺爺明白這個道理,聽你的,不著急,我們先慢慢準備著!”李青峰活了這麼大歲數,怎麼會一點定力都沒有,事情不能著急!
更何況,他活了這麼多年,做了大半輩子木匠,當然知道技術的重要性,知道一旦被人看明白怎麼回事,被別人學走,就沒自己什麼事了,師傅教徒弟都要留一手呢,更何況要開鋪子的人。
“那好,大爺爺,這段時間你們就能做多少做多少,實在不行僱一些人也行,就是不要讓他們學到技術,不要讓他們參與最後面的工序!”李慧只是說說自己的看法,當然,一切也都是從李青峰的利益出發!
“成,安喜快要成親了,這樣開業的日子就和他成親的日子錯開,要不然到時候忙不過來,回頭讓你大奶奶還有大伯母她們去幫忙!”成親是一件大事,當然,也是一件很繁瑣的事情!
一家人剛剛來縣城沒多久,什麼東西都沒有,所有的都要現在準備,像成親用的被子褥子什麼的,都要現做,並且不能用鋪子裡買的,牛氏什麼都要親自動手,小兒子的婚事,她比以前幾個大的看重多了。
在此期間,李慧又收到一筆銀子,有金師傅給的分成,有自己鋪子裡的盈利,這些都是一直能生錢的東西,就是平常不管,因為和金師傅的交情,他也不會賴賬。
更何況,因為暖氣這個技術,他賺了滿盆金,重新得到了重用,這是多少銀子都比不了的,他心裡十分感激李慧。
拿著這麼多銀子,李慧覺得自己也不能光捂著,揣在懷裡錢也不會生錢啊!重點是繼續投資,自己手裡有錢,做什麼事情都有底氣!
來了這麼久,都快忘記自己是學什麼的了,李慧扶額,大學裡學的那點東西都快忘完了,來這裡滿打滿算三年了,從來沒有做過自己專業有關的事情,一直都在為掙錢努力,或許可以幹自己的老本行。。。。。。(未完待續。)
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