第57部分 (第1/4頁)

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眾人聽著一臉懵逼，什麼十八怪？

豆腐……包著豆漿？

“太奢侈了吧！豆腐用來做杯子？的確很奇怪。”

“就是就是，豆漿用杯子裝多好，豆腐就這麼吃都覺得不夠，怎麼能用來裝豆漿呢？”

“小姐姐，我覺得遠古華夏人哪裡都好，就是太浪費了，這麼好的食材，竟然就這樣的浪費了。”

“可不是，太浪費了，給我吃啊　，她要多少杯子，我給她啊！”

……

蘇里被這一系列的言論都逗笑了，“哈哈哈，不是這個意思，等我們這一道‘包漿豆腐’熟了之後，你們就知道了。”

“‘包漿豆腐’？啊~都可以吃的呀。”

“乖巧等著，我覺得豆腐最大的好處就是熟的很快　，不用等太長時間，嘻嘻。”

“就是就是，想起了‘烤乳豬’和　‘滷豬蹄’時候的恐懼……”

“恐懼？怎麼可能恐懼！等著料理是一種怎麼樣的美好啊！怎麼會恐懼呢。”

“你們走開，我們來等啊！！”新粉絲們都表示完全不能理解，天哪，期待美食是一種多麼美好的事情？怎麼可能恐懼？

“新人總會有一天能理解我們的想法！”蘇里的老粉絲此時居然有一種謎一般的驕傲感。

“莫名驕傲，坐等他們哭的時候。　”

“哈哈哈，只是，小姐姐這個是鍋嗎？”

蘇里道，“不是哦，這是石板，我在石板的下面加溫。”

“石板？石板還可以做料理？”

“小姐姐又給我們長見識了。”

蘇里笑道，“其實人類剛剛製作熟食的時候，就是直接燒以及石板來加熱的，石板加熱的會比較慢，我們同時來做下一道料理的準備工作。”

蘇里取出之前準備好的內酯豆腐，等色拉油燒熱到八成的時候，進行炸，一直炸到豆腐外皮起硬殼的時候，將豆腐取出。

期間蘇里將石板上的豆腐翻面，然後開始準備冬菇，瘦肉，雞胸脯，筍切丁，蔥薑蒜沫。

此時，石板上的兩面都已經焦黃，蘇里在豆腐上潑上了調好的汁水，石板上“刺啦”一聲，蘇里翻了個面繼續煎。

等水收幹，撒上配合的辣椒麵，花椒麵，胡椒，芝麻以及孜然粉末，煎至稍稍入味，撒上一抹蔥花。

蘇里笑眯眯的道，“我們的石板‘包漿豆腐’就已經做好啦。”

“要趁熱吃，但是，如果吃的時候要小心燙哦。”

說完，似乎想到什麼有意思的忍不住又笑出聲。

其實吃“包漿豆腐”的不止是雲南，貴州小吃裡面也有這一道，但是在調料裡面卻多了兩味貴州當地風味。

折耳根　，也就是魚腥草根，味道十分濃郁，對於喜歡的人來說，是極致的香，對不喜歡的人來說，就……

還有一樣就是貴州當地的“木姜子油”　，這是貴州，雲南當地比較擅長的一種調料，貴州那一道酸湯魚的精髓也在這幾滴“木姜子油”裡面。

蘇里忍不住嘆氣，在地球時代，她最大的愛好就是跑遍華夏大江南北，品嚐每一種華夏的料理。

但是，在這個聯邦，什麼都得靠自己動手。

甚至到現在，蘇里都還沒有見過折耳根和木姜子。

“這個放了少許的辣椒麵，如果有不習慣的，少吃一點喲。”

少吃？完全不可能，這石板緩緩煎的時候，眾人的眼睛就已經盯上來了。

“滋滋滋”的聲音硬生生響了十幾分鍾，本來不怎麼濃郁的香味，也逐漸充斥著整個房間了。

此時，加入孜然，辣椒之後，這種微微刺激的香味更是達到了極致，孫忠聽到蘇里說可以吃的時候，那是第一個衝上去的　。

石板煎鍋的豆腐和上一次主播做的香煎豆腐差不多，已經有經驗，哪怕換了一種“石頭”製作的鍋，但，孫忠也沒有覺得有哪裡不一樣。

狠狠一口咬下去，想要體驗一下那種被豆腐的焦香和滑嫩同時包裹的香味。

可這一口下去，孫忠頓時一聲慘叫，“啊啊啊，哦哦哦哦哦，燙燙燙……”

在同一個房間的靳之呈等人紛紛放慢了自己的動作，小心翼翼的咬開了一個邊角。

而這時候，整個直播間裡面，也都是慘烈的叫聲。

“好燙，啊啊啊，我居然浪費了半塊豆腐！”

“哦哦哦，燙死我了。好滑好嫩好香！”

“

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