第38章 康縣令 (第1/1頁)
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秦爺爺他們大喜:“多謝關書吏!” “無需道謝,若是此事能成,所有大魏百姓都能受益。”關書吏把他們帶到一間廂房內:“你們先在這裡等著。” 言罷,他讓陳小旗拿上幹葛粉與葛粉吃食,去大公房見縣令。 康縣令正打算出門,見他親自來了,好奇的問道:“關書吏可是有事兒?” 關安農很講規矩,一般都按照規矩,層層上報的辦事,可這半個月,他都來第二回了,真是稀奇。 關書吏沒賣關子,把葛粉的事情說了,又把幹葛粉,以及葛粉吃食拿出來,呈給康縣令:“大人請過目。這葛粉吃食,卑職與陳小旗已經試吃過,無毒。” 康縣令聽得一驚,看向韓師爺。 韓師爺立刻接過東西,吃了一塊葛粉餅:“好吃,口感比白麵做的餅子要軟和,香,還有一絲絲甜味。” 在他試吃的時候,屋內有一名小廝躬身離開。 沒多久,大公房進來兩個人,一個是大廚房的雜工,一個是掌勺師傅。 “你們嚐嚐,可嘗得出這是什麼做的?”韓師爺沒吃過葛柴,所以也不知道這餅子是不是葛柴做的? “是。”雜工與掌勺師傅一人拿了一塊葛粉餅吃。 雜工看向掌勺師傅,道:“林師傅,這餅子有一絲葛柴味。” 葛粉本身的味道很淡,不太好嚐出來。 林師傅問:“韓師爺,可有做這種餅子的乾粉?” 韓師爺指向桌上的布袋:“這袋便是。” 林師傅趕忙帶著雜工去嘗幹葛粉,是確定了:“是葛柴的味道……可這白麵裡怎麼會有葛柴味?可是在裡頭加了磨碎的葛柴皮幹?” “可誰閒著沒事幹,把葛柴皮扒下來烘乾了摻白麵裡去?這不是在糟蹋精良嗎!”雜工很生氣,他兒時家貧,吃過豬食葛柴,還被崩了兩顆牙,所以很愛惜糧食,最恨別人糟蹋糧食。 康縣令這才再次開口:“看來這袋子裡的,多半是葛柴白麵。” “啥?葛柴白麵?” 葛柴哪裡能做白麵? 雜工覺得縣令瘋了,可他不敢多嘴,生怕丟了養家的活計。 “大人,曹大夫、李大夫的、康大夫來了。”先前溜走的小廝帶了三名大夫進來。 韓師爺看向關安農,笑道:“畢竟是入口的東西,需得看看對人有沒有妨礙。” 關安農道:“是我疏忽了,還是韓師爺辦事周全。” 韓師爺讓三名大夫檢查干葛粉、葛粉美食,忙活小半個時辰,大夫們道:“大人,我們未查出毒素。” 康縣令又問:“這葛柴是個藥材,以藥材做食,長年累月之後,可會對人有害?” 曹大夫道:“只要身體無病痛,常年吃也不怕,夏時多吃還能解暑祛溼痰,讓人少得熱症。不過風寒咳症的病人,需要忌食。” 李大夫也說了同樣的話,還說:“農人多用葛柴餵豬,餵了這麼多年,從未聽說有豬吃葛柴吃死的。” 康縣令看向康大夫。 康大夫對他點點頭:“兩位大夫所言不假。” 這是康家養的大夫,不會害康縣令。 不過,為了上報府衙與布政使司時更有說服力,康縣令還是命令韓師爺:“找一百人來,當場試吃葛粉。” “是。”韓師爺趕忙去辦。 一時間,整個縣衙都轟動了,衙役們紛紛問周班頭:“班頭,可是出了啥大案?咋滿縣衙的人都去了大公房?” 又恭喜周班頭:“等案子結了,班頭怕是要高升,兄弟們先恭喜班頭了。” 周班頭道:“別拍馬屁了,今日這事兒不尋常,都給老子把皮繃緊點,要是出了紕漏,別怪老子不講情面!” 手下一班衙役忙道:“是,兄弟們一定仔細辦差!” …… 秦爺爺他們在廂房坐了許久,見衙役們行色匆匆的,徐三駿有些害怕:“這是出了啥事?會不會是……” 徐大娘打斷他的話:“肯定不關咱們的事兒,那豬是天天吃葛柴,也沒見吃出事兒。” 可他們已經在這裡坐了半個時辰,關書吏還沒回來,多少有些擔心。 然而,很快的,關書吏跟韓師爺就帶著一批衙役過來了。 “莫怕,不是壞事兒。”關書吏先說了句定心的話後,才道:“縣令大人讓我們帶你們去做葛粉,我們需要見到葛柴做成葛粉的過程。” 這是成了一半? 秦爺爺大喜,忙道:“請關書吏帶路。” 關書吏把他們帶去縣衙的大廚房:“新鮮葛柴、人手、器具,全給你們準備好了,這就做吧。” “誒。”秦爺爺應著,跟姜大郎帶著一批衙役做葛粉。 “洗淨、去皮、切成小塊。” 衙役們立刻動手,咄咄咄,人手多,力氣大,不用一刻鐘就剁好一百斤葛柴。 秦爺爺:“用石臼,把葛柴塊舂成渣。” 砰砰砰,衙役們力氣大,衙門裡石臼多,分成十隊來舂,很快就舂好。 秦爺爺:“可以了,把葛柴碎渣放進缸裡,搓洗,就能把葛柴裡頭的澱粉洗到水裡,再沉澱一晚,等水變清澈時,水粉就徹底分離,這缸底就能看見一層白葛粉。”小主,這個章節後面還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後面更精彩!
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